人体及动物生理学实验设计
12-06
咖啡对离体坐骨神经排肠肌收缩特性的影响
【目的要求】
探讨咖啡对牛蛙离体坐骨神经脉肠肌收缩特性的影响。
【基本原理】
喝咖啡能使人振作精神 ， 减轻疲劳, 已知这种效应与咖啡中含有的咖啡碱等嘌呤碱类化合物有关, 这类物质对中枢神经有兴奋作用 ; 咖啡碱由于抑制磷酸二脂酶, 使细胞能cAMP增多, 收缩时释放钙离子增加的机制,从而影响肌肉的收缩。
实验材料：牛蛙2只 咖啡
实验器具：生物机能实验系统, 张换能器,常用蛙类手器械, 铁架台, 培养皿，双凹夹，电脑。滑轮，固定针，腊盘等。
【实验步骤】
1、配制0.5g/L 1g/L 2g/L的咖啡溶液，任氏液为空白对照
2、用配制的咖啡溶液代替去离子水配制任氏液
3、制备牛蛙坐骨神经排肠肌标本： 将实验用牛蛙双毁髓后，按照常规方法制备坐骨神经- 腓肠肌标本,室温下在任氏液中稳定15min
5、仪器连接：把张力换能器与生物机能实验系统相连，将标本的股骨固将腓肠肌标本固定在蛙板,连接张力换能器,使用刺激电极密切接触腓肠肌, 电极接头与生物机能实验系统的刺激输出线联通。
6、刺激参数的设置：单收缩曲线的测定 :单刺激 ;延时 ： 100m s ;强度 :3V ;波宽 ：0 . 30m s ;放大倍数 ：20倍 ;刺激频率： 30H Z
7、记录单收缩曲线和闭强度