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  • 06-04 酒店管理实习报告
  • 实习题目:铂尔曼酒店管家部实习报告 学 院:广东白云学院 专 业:酒店管理 姓 名: 提交日期:20XX年5月8日 [实习目的] 通过参与白云机场铂尔曼酒店的实习,了解并熟悉铂尔曼酒店管家部洗衣房的工作内容和性质,通过实践,了解管家部的工作,并且完善和拓宽理论学习的不足,增长一定的社会经验。 [实习时间] 20xx.04.09-20xx.5.05 [实习地点] 广州白云机场铂尔曼大酒店[实习单位介 ...

  • 11-09 轮岗实习报告
  • 轮岗实习报告 李务秀 摘要 根据教学计划安排,20XX年9月5日至20XX年1月20日,分配到xx酒店实习酒店管理专业课程。这次实习的形式是实行轮岗实习。我依次被分配到管家部和西餐厅。四个半月的轮岗实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要。这次轮岗实习,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工 ...

  • 07-26 酒店设施及人员配置计划书
  • 酒店设施及人员配置计划书 首先,感谢贵公司给我这次为酒店工作的机会。随着国家经济的复苏,近年来鞍山经济发展的迅速,五星级洒店也有了很大的发展空间,面临着市场日聚激烈竟争、市场皮软的情况下,为了能使企业在竞争中日益激烈的环境中立于不败之地,我想不仅需要好的团队,还需要更好的服务技能和过硬的员工,更需要懂业务、善经营的管理者,只有这样才能更好的把我们的酒店运营的更好,更辉煌。 五星级酒店是指可将酒店划 ...

  • 04-19 客房部筹备开业计划
  • 客房部筹备开业计划 客房部开业前的工作主要是建立起部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备 一、对大堂、客房及客房部工作区域的布局、功能设计、装修、设备及客用品配置提出建议 1、熟悉酒店区域的设计蓝图,并实地察看; 2、对客房部工作区域的布局、客房功能设计提出建议; -布局: 客房部各工作区域布局的合理性,如:总机房、行李房、行政楼层接待处、工作间、客房服务中心、洗衣 ...

  • 11-17 2014年星评复核汇报材料
  • 尊敬的市、区旅游局领导: 您们好,感谢长期以来对我们酒店星评复核工作的指导与帮助,针对20XX年星评复核工作,实业公司及酒店领导都给予足够重视,现将20XX年酒店基本情况及主要工作作如下汇报: (一)酒店基本情况: 酒店建筑面积4405平方米,营业面积4083平方米; 现有工作人员91人,中基层管理人员12人; 酒店现有客房89套,其中豪华套房2套、商务套房3套、商务标准间45套、商务单人间39套 ...

  • 07-21 酒店房务部消防安全责任书
  • xx大酒店 房务部消防安全责任书 客房安全管理工作贯穿于客房接待服务过程的始终,是一项复杂、持久、专业性很强的工作,没有安全,一切服务和生产就无从谈起,因此,为明确房务员工的责任与义务,制订本消防安全责任书: 一、严格遵守来访登记制度。到客房来访的人员,楼层服务员需严格遵守来访登记制度。因服务员不登记而放来访人员进入房间而造成凶杀、盗窃、放火等其他事件,一切责任及后果由当值服务员负责。 二、严格遵 ...

  • 05-06 公司五周年庆祝晚会三句半
  • 公司五周年庆祝晚会三句半             -作者:接待部全体 欢庆锣鼓敲起来,我们四人走上台,载歌载舞齐欢笑,热闹~ 辞旧迎新笑开颜 ,集体联欢庆新年,我给大家拜个年,给钱! 今天说段三句半,说得不好不吃饭,你们喝酒我来看,靠边站~ 金合谷是咱的家,幸福连着你我他,兄弟姐妹都欢乐,得瑟! 去年收入呱呱叫,印度洋都整海啸,花花绿绿漂的啥,钞票~ 酒店开业五周年,生意红火没得说,各种用餐好去处 ...

  • 12-04 酒店顶岗专业实习报告
  • 酒店顶岗专业实习报告 周晓玲 XXX酒店,是XXX集团凤凰酒店连锁体系又一鼎力之作。酒店以建设五星级新商务度假酒店为经营方向,除拥有完善的住宿、餐饮娱乐和商务配套外,还配有大型户外拓展培训基地、故乡里主题公园、国际标准的高尔夫球场、夏威夷风情街、大型滨水公园等休闲配套设施。同时酒店周边旅游景点丰富,与温泉、漂流等毗邻,构成了一种独特的商务度假休闲模式。因其独特的风格,酒店已成为会议团体、旅行者和高 ...

  • 03-30 会议中心安全.消防管理规定
  • 会议中心安全、消防管理规定 为加强酒店内部安全保卫工作,坚持“安全第一,预防为主”的方针,根据“谁主管、谁负责,谁在岗、谁负责,谁当班、谁负责”的原则,把安全、消防工作做实、做细,保证会议中心能够正常地进行经营管理,经决定,组织成立安全生产管理小组,人员名单如下: 组 长:xxx 副组长:xx 组 员:xx、xx 安全管理小组是酒店的安全保卫组织,是酒店的职能部门,根据安全条例及其实施细则开展工作 ...

  • 08-13 酒店各岗位职责(7项)
  • 酒店各岗位职责(7项) 酒店楼面经理岗位职责 1.负责全面主持楼面服务工作,服从总经理和领导的安排.对本部门各项工作有计划的安排.检查.督导.协调.考核下属工作.确保完成酒店各项经营指标.各项工作规范性.程序化.标准化.制度化. 2.根据本楼面具体情况,审核岗位编制,岗位职责及各相关制度,工作标准和考核办法. 3.主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量.工作效率,及时调整.协调