火锅-菜品及标价
（一）锅类篇
麻辣锅5元
香辣锅5元
清水锅5元
罗宋锅5元
营养豆浆锅5元
养生鲜菌锅8元
海鲜鱼翅锅10元
精品鲍鱼锅20元
精品海参锅20元
招牌麻酱2元
金牌麻酱3元
海鲜鱼翅酱3元
（二）肥牛篇
神户雪龙肥牛168元
神户雪龙三筋138元
去骨牛小排98元
和和 尚品肥牛58元
肥牛组合38元
羊牛组合32元
精品眼肉32元
精品上脑32元
肥牛眼肉22元
肥牛上脑22元
牛仔骨38元
金钱腱28元
刺身肥牛22元
相间肥牛16元
（三）鱼肉猪肉篇
江团鱼22元
猪五花肉12元
猪里脊肉12元
（四）肥羊篇
极品羊肉组合28元
极品羊排卷22元
手切鲜羊肉20元
精品羊上脑18元
精品小肋卷18元
羊腿肉18元
小肥羊18元
羔羊肉卷14元
（五）豆捞篇
脆骨鲜肉滑26元
南瓜墨鱼滑28元
鲜虾鱼翅滑28元
海参鲜虾滑28元
鲜虾滑28元
鲜虾饼28元
鲜丸组合38元
海参鲜虾丸28元
手打鲜虾丸28元
手打墨鱼丸28元
手打牛肉丸22元
南瓜墨鱼丸28元
脆骨鲜肉丸26元
猪肉鲜菇丸18元
（六）海鲜篇
大连鲍鱼（时价）
鲜活基围虾（时价）
生蚝（时价）
海螺（时价）
鳗鱼（时价）
虾爬子（时价）
鲤鱼（时价）
刺身三文鱼58元
刺身北极贝58元
保鲜虾22元
虾爬肉14元
北极冰虾18元
还怪腿28元
全籽乌鱼18元
乌鱼蛋18元
墨鱼肠16元
桂花肠16元
亲亲肠14元
鸳鸯贝16元
带子贝28
扇贝14元
包心鱿鱼卷16元
包心海螺丸16元
包心鱼丸14元
黄喉18元
鲜牡蛎14元
鱿鱼16元
黑（白）百叶16元
熟牛肚18元
鸭血6元
梅林午餐肉15元
猪腰花16元
牛骨髓22元
鱼丸/虾丸/蟹丸/鸡丸10元 蟹棒8元
（七）健康鲜菌篇
鲜菌拼盘28元
白灵菇18元
杏鲍菇18元
猪肚菇14元
白玉菇14元
蟹味菇14元
茶树菇14元
海鲜菇14元
香菇8元
金针蘑10元
滑子蘑8元
红牛肝菌22元
片片笋14元
竹笋14元
（八）时蔬篇
青菜品牌14（大盘）/8（小盘） 黑木耳8元
紫背天葵12元 鸡毛菜12元 油麦菜16元 茼蒿6元
菠菜5元
生菜5元
香菜6元
大白菜5元 小白菜6元
山药14元 藕片8元
芋头片8元 冬瓜片8元 白萝卜片6元 胡萝卜片5元 土豆片5元 柿子片5元
豆腐组合8元 冻豆腐5元 干豆腐5元 鲜豆腐5元 鲜豆皮8元 炸豆皮10元
海带6元
翠花酸菜6元 龙口粉丝6元 香芋粉丝6元 四川绍粉6元 肥羊粉6元 水晶粉5元 蕨根粉6元 水晶宽粉6元
（九） 凉菜篇 尖椒皮蛋12元 泡椒凤爪22元
老醋皮蛋拌茼蒿12元 和和大拌菜14元 红酒雪梨14元 果仁菠菜12元
草莓山药14元 萝卜干毛豆12元 苦苣沙丁鱼14元 捞汁双脆12元
老醋蛰头萝卜皮14元 皮蛋豆花12元 水果沙拉14元 水晶皮冻14元 酸辣瓜条8元 柠檬冬瓜条10元 麻辣猪肝16元 瓜丝金针14元 苦苣冰澡12元 风味拉皮12元 夫妻肺片16元
（十）主食篇 金银馒头10元 云吞6元
麻团2元/个 双色饺子8元 鲜蔬汁虾饺24元 鲜蔬汁海鲜饺24元
面类拼盘8元 龙须面4元 鸡蛋面5元 珠江面4元 胡萝卜面6元 蔬菜面6元