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    与《多种食品的加工工艺》相关的范文

  • 11-22 辅修专业教学计划
  • 《食品营养与工艺》辅修专业教学计划 一、专业培养目标 本辅修专业培养具备食品科学的基本理论、基本知识、实验技能与应用能力,能适应食品企业发展所需要的、在农产品和食品的流通、加工、质量检验等领域可从事食品及相关产品的质量检测、质量管理,并在相关领域从事研究、技术开发及管理的应用型人才。 二、专业培养要求 本辅修专业的学生通过学习可获得以下几方面知识、能力和素质: 1.基本素质:具备较高的政治素养和良 ...

  • 02-12 检疫局服务外贸发展工作意见
  • 一、确立指导方针,找准工作方位,大力提高服务贡献率   党的十七大对检验检疫工作提出了“要确保产品质量和安全”、“确保食品药品安全”、“立足以质取胜”、“加强动植物疫病防控,提高农产品质量安全水平”、“加快培育我国的跨国公司和国际知名品牌”、“完善重大疾病防控体系,提高突发公共卫生事件应急处置能力”等一系列要求。做好检验检疫服务工作,对贯彻落实十七大精神、促进*经济社会又好又快发展有着重要的意义。 ...

  • 06-22 豆腐加工社会实践报告
  • 豆腐加工社会实践报告 学院:土木工程学院 班级: 姓名: 学号: 实践单位:某个体经营户 实践时间:20XX年01月22日 至 20XX年01月28日 一、实践目的:随着大众保健意识的提高,豆腐已经成为中国家庭餐桌上最常见的菜肴。豆腐营养丰富,含有人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。了解豆腐的制作过程,可以更加明白即使再小的一件事、一个工程,也有着其严格的流程、时间 ...

  • 04-20 餐饮厨房各岗位职责
  • 餐饮厨房各岗位职责 行政总厨 [岗位职责] 一、在餐饮部经总监的领导下,全面负责食品的制作,控制厨房出品。 二、制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作。 三、制定各餐厅菜单和厨房菜谱,确定出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率。 四、亲自收集客人对食品质量的意见,了解餐厅经理、餐厅主管对市场行情的看法,不断研 ...

  • 04-25 XX市整治食品生产加工企业工作实施方案
  •   为贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发〔20xx〕23号)精神,切实抓好我市食品安全工作,根据《**省人民政府贯彻落实国务院关于进一步加强食品安全工作决定的实施意见》(吉政发〔20xx〕50号),切实加强我市食品安全工作,努力提高全市食品质量安全水平,市政府决定在全市范围内开展食品生产加工企业专项整治。具体方案如下:   一、工作原则   按照“标本兼治,着力治本”的工作方 ...

  • 07-25 餐饮厨房各岗位职责
  • 餐饮厨房各岗位职责 打荷厨师岗位职责 1、打荷准备   (1)清洁调味盅、汤壶、油壶等工具,备足调味料、酱料、油料及其他用具,并随时进行补充   (2)提前做好菜品装饰准备工作,备好围边、伴边、装饰花草及各种盆、盘器皿   2、为炉灶厨师分派需烹饪的菜品   (1)根据各位炉灶厨师的特长,合理安排种类菜品的烹饪,以确保口味的纯正、统一   (2)根据菜谱内容跟酱、跟料,将某些必须提前或可预先制作的 ...

  • 11-28 质量技术监督局迎接卫生城市复检汇报材料
  • 质量技术监督局迎接卫生城市复检汇报材料 近年来,我局按照上级的要求,紧紧围绕我市创建省级卫生城市赋予质量技术监督局的工作任务。按照国家局及省、州局关于开展食品安全监管工作的要求,结合当地实际情况,认真组织落实,在上级质监局和市委市政府的大力支持下,认真履行职责,扎实工作,使我市食品安全监管工作得到有效的开展,确保了全市人民群众身体健康及生命安全,收到了比较好的社会效果。下面就一年来我局在食品安全监 ...

  • 01-24 砖厂转产为淀粉生产加工企业申请报告
  • 砖厂转产为淀粉生产加工企业申请报告 xx县xx镇xx厂是xx县xx镇更生村民王定朋于年开办,该砖厂位于xx县xx镇xx村xx东、xx路的南侧,主要生产粘土砖,总占地15.67亩,原为荒沟废弃地。现为落实河南省人民政府办公厅豫政办(20xx)35号《关于切实巩固粘土砖瓦窑厂治理整顿成果意见》的文件精神,已经自行关闭生产。根据我砖厂的地理位置和周边环境的实际情况,从充分用荒沟废弃地、综合利用当地农产品 ...

  • 10-20 XX市人民政府关于加快餐饮业发展推进美食之都建设的意见
  • XX市人民政府关于加快餐饮业发展推进美食之都建设的意见 (XX府发〔20xx〕104号 20XX年九月四日) 各区县(自治县、市)人民政府,市政府各部门,有关单位:   为了促进全市餐饮业持续、快速、健康发展,把XX打造成中国美食之都,现提出如下意见:   一、充分认识发展餐饮业,打造中国美食之都的意义   加快餐饮业发展,打造中国美食之都,有利于拉动内需、促进全市经济发展;有利于扩大就业,维护社 ...

  • 03-13 良种乌鸡繁育养殖场项目规划书
  • 良种乌鸡繁育养殖场项目规划书 一、前言 首先,感谢各位领导给我们一个机会来到这个舞会展示我们不成熟的想法,同时也要感谢学生会给我们的大力支持,谢谢! 其次,我想谈谈我们为什么选择农村创业项目呢?在很多人眼中,一个大学生在求学十多年后不能在城市立足,而违背家人的期待,回家当农民是多么的丢脸,自己的学习投资是很失败的! 第一,十八大形势下,我们国家的经济将成为世界经济的火车头 ,人民生活水平将大大提高 ...