消毒剂及消毒原理
1臭氧：用于洁净间消毒或纯化水消毒
臭氧消毒的原理0
臭氧消毒原理可以认为是一种氧化反应。
（1）臭氧对细菌灭活的机理：
臭氧能与细菌细胞壁脂类双键反应, 如核酸中的嘌呤和嘧啶破坏DNA。
（2）臭氧对病毒的灭活机理：
RNA体上。
对臭氧消毒补充
（1）化学性质及功效
臭氧（O3116°，其密度是氧气的1.5倍，在水中的溶解度是氧气的10倍。它在水中的氧化还原电位为2.07V，仅次于氟（1.36V）和二氧化氯（1.5V），能RNA），分解脱氧核糖核酸（DNA）、RNA、蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物，使细菌的代谢和繁殖过程遭到破坏。细菌被臭氧杀死是由细胞膜的断裂所致，这一过程被称为细胞消散，是由于细胞质在水中被粉碎引起的，在消散的条件下细胞不可能再生。应当指出，与次氯酸类消毒剂不同，臭氧的杀菌能力不受PH值变化和氨的影响，其杀菌能力比氯大600-3000倍，它的灭菌、消毒作用几乎是瞬时发生的，在水中
臭氧浓度0.3-2mg/L时，0.5-1min内就可以致死细菌。达到相同灭菌效果（如使大肠杆菌杀灭率达99%）所需臭氧水药剂量仅是氯的0.0048%。 臭氧对酵母和寄生生物等也有活性，例如可以用它去除以下类型的微生物和病毒。
①病毒 已经证明臭氧对病毒具有非常强的杀灭性，例如Poloi病毒在臭氧浓度为0.05-0.45mg/L时，2min就会失去活性。
②孢囊 在臭氧浓度为0.3mg/L下作用2.4min ③孢子 倍。
④真菌 白色念珠菌（candida albicanspenicillium）能被杀灭。
⑤寄生生物 曼森氏血吸虫（）在3min后被杀灭。
COD、BOD等都具有显著的效果。
（2
30-60min。由于它不稳定、易分解，无法作为一10-20mg/L20-40mg/L。含有1%-4%（质量比）臭氧的
氧变成臭氧。
使用电解系统生产臭氧的主要优点是：
① 没有离子污染；
② 待消毒处理的水是用来产生臭氧的原料，因此没有来自系统外部的其他污染；
③ 臭氧在处理过程中一生成就被溶解，即可以用较少的设备进行臭氧处理。
若在加压条件下，可生产出较高浓度的臭氧。
2.新洁尔灭的常用浓度为0.1-0.2%。它是阳离子表面活性剂，能破坏细胞膜，改变其通透性而起杀菌作用，但不能杀灭芽胞。使用时，注意不能和肥皂及碘同用。
3甲酚皂溶液（来苏儿）：
由甲酚500ml、植物油300g、氢氧化钠43g配制而成。
或织物的消毒，以防吸收后皮肤再接触导致灼伤。
1%～5%，作用时间为30～601～2小时。为加强杀菌作用，可加热药液至40～501～2%。消毒敷料、器械及处理排泄物用5～10%
4酒精：用于皮肤消毒
75%的酒精用于灭菌消毒；50%的酒精用于防褥疮；20%—50%酒精用蒸馏水稀释而成的。有人问若直接用
75%的酒精与细菌的使细菌所有蛋白脱水、变性凝固，最终杀死细菌，酒精浓度低于75%时，由于渗透性降低，也会影响杀菌能力。
由此可见，酒精杀菌消毒能力的强弱与其浓度大小有直接的关系，过高或过低都不行，效果最好的是75%。酒精极易挥发，因此，消毒酒精配好后，
应立即置于密封性能良好的瓶中密封保存、备用，以免因挥发而降低浓度，影响杀菌效果。另外，酒精的刺激性较大，粘膜消毒应忌用
5紫外线消毒：用于纯化水消毒等
（1）紫外线杀菌的机理及规则
A和DNA，而RNA和DNA260nm有最大值吸收。在紫外光作用下，细菌便大量死亡。
波长在200-300nm异，其中以254-257nm酸（DNA254-257nm之间。如将该波段紫外线的灭菌能力定为100%如表3.1254-257nm的紫外线，随波长
表3.1
波长紫外线的灭菌效果同紫外线的照射量不成线性关系，即被杀死细菌的百分数并不是与照射剂量成正比的（紫外线照射量等于紫外线的辐照度值乘以时间）。只有在照射量很低而细菌数目又很多的时候，紫外线照射量才同细菌的死亡率呈线性关系。当紫外线照射量加大后，每单位剂量的紫外线的增量，并不杀死一定数目的细菌，而是杀死当时还活着的细菌中间某一特定百分数的细菌。从这个意义上看，在紫外线杀菌过程中，微生
物的死亡也遵循湿热灭菌的对数规则（参见中国药典附则）。
即 N/N0=e -KD
式中 N0——紫外线照射前的细菌数目；
e——紫外线照射后的细菌数目；
D——紫外线剂量大小；
K——常数。
表3.2达到90%~100%的灭菌率时，需要紫外线照射量为14700μ杆菌则需1550μW•s/cm2，二者相差10倍。
6. V80消毒剂主要成份与作用机理
I复合季铵盐：IMUNELLV80PH环境下可变为没有酯基上水解 境中的BOD、COD
II活性因子（消毒剂中的活性因子（WSB）是从植物中
III消毒剂中的乌洛托品是以5碳-8碳的二醛、柠药性，并随尿排泄迅速。为了使V80有效成分的含量在中国得到容易的检测，德国的专家可向中国政府的检测机构提供一种物质，使化合物在这一物质作用下并能很容易地用中国乌洛托品含量测定方式，计算出在V80中的含量。通常认为醛类毒性较强，但实际上并不是所有醛类的毒性都较强，只有小分子的低级醛类毒性才较强，当分子结构大于5个碳时，醛类的毒性会大大降低，例如纯净的戊二醛是低毒、带微弱醛味的，而我们通常使
用的戊二醛则带明显的刺激性醛味，毒性相对较大，那是因为普通的戊二醛在制备过程中混有大量的甲醛、乙醛等低级醛。IMUNELLV80中的复合醛类由于采用高技术提纯工艺，使得其5碳-8碳的二醛纯度较高，而且杀菌后的产物在活性因子（WXB）的催化作用下，也可分解为较小结构的化合物。这一特点，符合世界理想消毒剂方向中的特性，使V80的含量很低时也能有效地与细菌的细胞质结合，使其变性完成杀菌过程。
IV螯合剂：LMUNELLV80消毒剂中的螯和剂增强消毒剂的稳定性，软化水质，协助消毒灭菌。LMUNELLV80消毒剂的保质期可长达二年，即使1%保存期也在15个月以上，螯合剂使的整个V80所以不会在光热下被迅速蒸发。
V表面活性剂：LMUNELLV80变性，完成杀菌过程。
由于LMUNELLV80LMUNELLV80是目前
V80食品饮料、公共环境疾病预防等方面
V80消毒剂能在分钟内杀灭黑曲霉、黄曲霉、青霉、大肠杆菌、 用 法 和
消毒时间 消毒方法
：25000 30分钟 添加
1：20000 30分钟 添加
影剧院空气 1：100 10分钟 喷洒
车站码头环境 1：50 3-5分钟 喷洒
宾馆卫生、用具 1：100 10分钟 浸泡、擦洗
蔬菜 1：100 3-5分钟 浸泡、喷淋
瓜果 1：100 3-5分钟 浸泡、喷淋
水产加工品 1：50 3-5分钟 浸泡、喷淋
饭店餐具 1：100 10分钟 浸泡、擦洗
冷厨间环境 1：100 10分钟 喷洒
厨房固定设备 1：100 10分钟 喷洒、擦洗
厨房用品 1：100 10分钟 浸泡、擦洗
食品厂固定设备 1：50 3-5分钟 CIP、擦洗
管接头 1：50 3-5分钟 浸泡、擦洗
饮料、矿泉水瓶 1：100 3-5分钟 浸泡
纯净水桶 1：100 3-5分钟 喷冲、浸泡
塑料包装物 1：100 3-5分钟 浸泡
畜牧场环境器具 1：100 10分钟 喷洒、浸泡
水产养殖场水体 1：200 15分钟 添加
手 1：50 1-2分钟 浸润、冲淋
医疗手术器械 1：5 2-3分钟 医院病房环境空气 1：100 2-5分钟 喷洒
病人日常用具 1：100 10分钟 浸泡、擦洗
医院综合污水 1：50 10分钟 添加
化妆品..湿巾等 1：20 添加