水稻的施肥方式及吸肥规律
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目 录
目 录.................................................... 1
摘 要.................................................... 2
前 言.................................................... 2
一、 水稻的特征 ............................................. 3
二、施肥量与施肥期的确定 . .................................... 5
三、施肥方法 ............................................... 6
四、按照水稻叶色,科学进行肥水促控 ........................... 7
五、 水稻合理施肥原则 ....................................... 7
六、水稻吸肥规律 ............................................ 8
七、稻田土壤的 ............................................. 12
八、未来水稻的施肥方法...................................... 12
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摘 要 本文根据水稻的需肥规律和需肥特性,着重阐明了水稻在各生育时期对肥料的要求,确定水稻需肥量、具体的施肥方法和肥水促控技术。为生产实践提供的一定的理论依据,具有一定的指导意义和应用价值。水稻从播种至成熟的天数称全育期,从移栽至成熟称大田(本田)生育期。水稻生育期可以随其生长季节的温度、日照长短变化而变化。同一品种在同一地区,在适时播种和适时移栽的条件下,其生育期是比较稳定的,它是品种固有的遗传特性。
关键词:水稻 施肥 高产
前 言
水稻是主要的粮食作物之一,也是一种高产作物。我国水稻播种面积约占粮食作物总面积的1/4,而产量接近全国粮食总产量的1/2,因此水稻在我国的粮食生产中占有重要地位 。栽培稻种分为籼稻和粳稻。按播种期与生育期,有早稻、中稻、晚稻之分;按栽培方式,有直播、育秧移栽和再生稻之分;按栽培品种分,有常规品种和杂交稻之分;按耕作制度分,有单季稻、双季稻。这些都是劳动者在长期的生产实践中结合当地生态条件因地制宜而形成的,且在生产中卓有实效的水稻栽培技术体系。 “庄稼一枝花,全靠肥当家”,种庄稼要施肥,今日已成为常识,肥料的施用为农业近年来的快速增长做出了巨大的贡献。传统的施肥方法,施肥量和施肥期不易掌握,不仅造成产量不高,成本加大,还造成农业的面源污染,给水稻生产、职工生活和生态环境带来了威胁。为此,我们必须根据水稻的需肥特点、土壤的供特性以及生产实际,提出合理的施肥技术措施,以利于水稻的高产和稳产。
农民们种水稻品种是改变了,但是,相应的施肥措施没有改变,科学施肥意识谈薄,导致优质稻品质下降,产量不高,影响着农民的收入。但是农民朋友在施肥中还存在着不少问题,比如重施氮肥轻施磷钾肥,重化肥轻有机肥,不因地制宜施肥,不看苗施肥等等,造成了肥料的不必要浪费,而该施的却又施肥不足,影响了农民种田效益的提高。要实行农业“两高一优”的方针,满足广大人民的需求,水稻施肥应着重氮磷钾施肥体系科学合理,施肥方法要得当,应大力提倡平衡施肥法,提高水稻产量和品质,提高农民的经济效益。下面就水稻的需肥特性、吸肥规律和施肥技术作一些简要介绍。
一、水稻的特征
水稻的一生,从种子萌芽到新种子形成,要经过一系列的生长发育过程,生育期可分为营养生长期(包括秧苗期和分蘖期)和生殖生长期(包括长穗期和结实期),整个生育期在90一180天以上。
水稻种子在适宜的水分、温度和氧气的条件下,吸水膨胀,长出幼根和幼芽。播种后,地上部首先出现圆筒状的白色芽鞘,以后从芽鞘内陆续出叶。最先长出的第一片真叶仅有叶鞘,叶片退化,栽培上习惯称为不完全叶,该叶鞘含有叶绿素,呈青绿色,此叶出现时称出苗期或“现青期。从第二片真叶开始,以后各叶具有叶片和叶鞘,栽培上称为完全叶。计算水稻叶片时,一般不包括不完全叶在内,而从第一完全叶算起。水稻主茎叶片数,一般早稻品种约10一13片叶,中稻品种14一16片叶,晚稻品种16叶以上。水稻胚根萌发后称为种子根,当第一叶抽出时,从幼苗基部的芽鞘节上发出不定根,通常为5条,形似鸡爪,称“鸡爪根”;其后,随着出叶的增加在芽鞘节以后各个节位上陆续发出不定根。第三完全叶完全抽出时,种子胚乳中养料基本耗尽,生产上称为“离乳期”。以后即进入不再依赖胚乳营养的“自养”阶段。离乳期秧苗抗逆性弱,因此三叶期的秧苗能否具有较发达的根系和一定的光合量,是顺利通过离乳期培育好壮秧的重要前提。
水稻主茎基部密集7一10多个茎节,称为分蘖节,每节叶腋中有腋芽,条件适宜时,一般地下部分都能长成分蘖。分蘖着生的叶位,称为分蘖位。秧苗分蘖的规则为n 一3的关系,即当秧苗出第四片完全叶时,第一叶腋内的分蘖首先长出,以后在条件适宜时,秧苗主茎(母蘖)每出1 叶,就产生一个分蘖。在育秧移栽的情况下,秧苗生长受到秧田光、肥等条件限制,通常基部的第一节到第三节的腋芽呈休眠状态。在直播或秧田稀播情况下,秧苗基部节间腋芽也能长成分蘖。当分蘖长出第4叶时,该分蘖基部第1 叶腋中亦长出分蘖,由主茎长出的分蘖称为第一次分蘖,由第一次分蘖上长出的分蘖称为第二次分蘖,依次类推。秧田移栽大田返青活棵后,就可开始分蘖,分蘖从主茎基部叶鞘内长1厘米左右长的叶片,就算分蘖发生,当全田有10%的植株发生分蘖时,叫分蘖始期,分蘖数增加最快的时期叫分蘖盛期,分蘖数达到最高数量时叫分蘖高峰期或最高分蘖期,最后分蘖停止生长时,叫分蘖末期。出生早能正常抽穗结实的分蘖叫有效分蘖,而出生迟不能正常抽穗结实的分蘖叫无效分蘖。当主茎(母蘖)拔节时,因养分不再供应分蘖,分蘖停止,已发生的分蘖,一般此时如有3张以上叶片和一定数量根系,才有可能成穗。发生有效分蘖的时期,称为有效分蘖期。有效分蘖期,大体从返青活棵后到拔节前的三个出叶周期(约15天左右)止,发生无效分蘖的时期,称为无效分蘖期,无效分蘖期,大体从拨节前至拔节时的三个出叶周期期间。有效分蘖期的长短与品种特性和栽培条件等密切相关,但主要决定于该品种的总叶龄数,故有效分蘖的终止期常用主茎总叶片数减去拔长节间数之叶的出叶期,即N (主茎总叶龄)一n (地上部拔长节间数)。在正常播期下,早稻,如广陆矮四号,主茎总叶片13叶,拔长节间4个,故有效分蘖终止期为返青至13一4=9,即第9叶出叶期止;中稻,如南京11号,主茎叶片15叶,拔长节间5个,故有效分蘖终止期从返青至15一5=10即第10叶出叶期止;晚稻,如沪选19,主茎叶片17叶,拔长节间6个,故有效分蘖终止期从返青到17一6=11,即第11叶出时期止。
分蘖末期水稻茎基部节间从下而上开始逐一伸长,当茎秆基部第一节间拔出地面达1一2厘米以上时,称为拔节期。水稻每个节间伸长是由每节的顶端居间分生组织生长开始,逐渐向下伸长长粗,并不断充实物质,抽穗后,节间贮藏的物质不断分解向穗部转运,节间干重减轻,直至开花2一3周降低到最低点。一般水稻茎秆有伸长节间4
一6个。茎秆基部第一、二节间短而粗壮植株的抗倒能力强。
稻株的根数在分蘖期增长最快,其时,根系多在土壤表层呈扁圆形,拔节后发根数减少,分枝增多,在土壤通透性很好的情况下,根群逐渐呈倒卵圆形,灌浆结实时生长缓慢并逐渐停止。
在稻株拔节前后,茎端生长锥发生质变,开始幼穗分化。从幼穗分化到抽穗时期,叫做长穗期,这时节间伸长的全部或大部分过程和幼穗分化同时进行,所以常称拔节长穗期。长穗期一般约需26一35天左右(早稻较短些,晚稻较长些;温度高短些,温度低长些),幼穗分化在形态上有一系列的变化过程,从生产的需要出发,此过程可简略地分四个时期,即枝梗分化期(包括苞原基分化,一次枝梗和二次枝梗原基分化);颖花分化期(包括颖花原基分化和雌雄蕊原基分化),花粉母细胞减数分裂期(包括花粉母细胞形成和花粉母细胞减数分裂);花粉粒充实完成期(包括花粉粒形成和花粉粒成熟)。
枝梗分化期稻 穗开始分化时,先从茎端生长锥的基部渐次向上分化苞原基,同时,茎端生长锥膨大,接着由基部苞的腋部向顶分化一次枝梗,当一次枝梗原基渐及顶端时,再由顶部一次枝梗的基部分化出二次枝梗,然后逐渐向上。此期叶龄余数由3.5一2.5。这一时期约需7一10天左右,在很大程度上决定穗型的大小,是争取大穗的关键时期 颖花分化期 在一次或二次枝梗上分化出颖花原基,接着分化出副护颖、护颖、内颖、外颖、雌蕊和雄蕊,以后由内外颖等器官伸长发育以致抱合,同时雌雄蕊器官分化出裂状柱头原基和花药。这是决定每穗颖花数目多少的时期,这时期大约需要8一9天,早稻一般在抽穗前20一22天。
花粉母细胞减数分裂期 此时颖花和花药长度不断增加,以雄蕊器官而言,花药中的孢母细胞形成花粉母细胞,以后花粉母细胞经过减数分裂形成四分子(四分体),此期是决定颖花是否发育完全或退化的关键时期,对外界环境最为敏感,在生产上应特别注意。该期约开始于抽穗前12一14天左右,即剑叶叶身抽出1/2至完全抽出,颖花长约为最终长的(1/4)-(3/4)左右,稻穗长度已由6厘米左右伸长至10厘米左右。一个稻穗从第一朵颖花减数分裂开始到所有颖花减数分裂完成约需5一7天。
花粉充实完成期 四分子分散呈不规则形,并同时形成花粉外壳,体积增大并形成发芽孔,花粉粒再经两次有丝分裂产生一个精核和两个营养核,同时逐渐积累花粉内容物,发育为成熟的花粉粒。其后,主要由于穗颈节间的伸长,而稻穗逐渐抽出剑叶鞘,并陆续开花。本期约经历6一9天,生产上常称孕穗期。
结实期是稻穗抽出后,经过开花、受精、灌浆到谷粒完全成熟为止的一段时期,这段时期的长短以温度有关,一般高温下结实期短,低温下结实期长;籼稻短,粳稻长,如江苏沿江两岸地区为例,籼稻结实期一般25一35天左右,(早籼25一30天,中、晚籼30一35天以上),中粳稻40天左右,晚稻40一45天左右,双季晚稻约在45天以上。稻穗顶端小穗抽出最上一叶(剑叶)的叶鞘约1厘米时,叫抽穗。当全田有10%穗顶抽出剑叶鞘为始穗期, 50%穗顶抽出为抽穗期,80%穗顶抽出为齐穗期,一个稻穗穗顶露尖到全部抽出约为4一5天,全田始穗到齐穗约需7一10天左右。
每朵颖花自内外颖开始张开到闭合,这个过程就叫开花。稻穗抽出当天或1一2天就开花,同日开花的籼稻较粳稻早开2小时左右,同日开花的早迟,还受温度影响,温度高,提早开花,温度低,延迟开花,而在正常条件下日开花高峰出现在上午或午前,雨天或阴天有日开花高峰不明显或闭颖散粉的现象,在温度过低的情况下(如后季稻)常推迟到下午开花。早抽穗的先开花,同一穗上,上部枝梗上的颖花先开,顺次而下。一个枝梗而言,顶端第一朵颖花先开,以后枝梗基部的一朵颖花开,而后依次向上,枝梗顶端第二朵颖花开得最迟。始花后,第二、三天到达盛花期,全穗小穗花7天左右开
完。水稻不育系全穗开花盛期较普通水稻为晚,全穗开花历期约11天左右。
临开花时,鳞片吸水膨胀,促使内外颖自基部推开,称为开颖,同时,柱头分开,花丝伸长,花药壁开裂,花粉粒掉落在花柱头上,花粉粒掉落到花柱头上,花粉粒经2一3分钟后萌发,花粉管从柱头经过花柱到子房而后受精,4一5天后幼胚分化,7天后胚形成,此时,胚乳内灌浆物质形成淀粉粒,并不断增多,水分不断减少,随着谷粒生长,胚乳中内容物不断充实,约在开花后20一25天左右谷粒鲜重达到最大值。以后谷粒含水量迅速降低,逐渐黄熟,灌浆速度的快慢与品种类型及气温有关,早稻比晚稻灌浆速度快,籼稻比粳稻灌浆速度快,温度高比温度低灌浆速度快,同一穗上开花早的比迟的灌浆快。长江中下游的早籼稻,一般在开花后25天左右粒重就不再增加,而晚粳稻约需40天左右。粳稻的灌浆期比籼稻约长5一7天。收获适期一般在黄熟期,这时谷粒中的含水量约为19一25%
。
二、施肥量与施肥期的确定
2.1施肥量。
水稻施肥量,可根据水稻对养分的需要量,土壤养分的供给量以及所施肥料的养分含量和利用率进行全面考虑。水稻对土壤的依赖程度和土壤肥力关系密切,土壤肥力越高,土壤供给养分的比例越大。为了充分发挥施化肥的增产效应,不仅要氮、磷、钾配合施用,还应推行测土配方施肥。我国稻区当季化肥利用率大致范围是:氮肥为30~60%,磷肥为10~25%,钾肥为40~70%。
2.1.1有机肥用量:
据研究,要使土壤有机质得到补充和更新,每亩每年至少要施用2000kg 的有机肥料。因此,要重施有机肥,有机肥用量约占总施肥量的50%。一般早稻每亩施鲜绿肥1500~2500kg 或厩肥1000~1500kg 或商品有机肥60~80kg ,晚稻每亩还田干稻草200~250kg 或厩肥1000~1500kg 或商品有机肥80~100kg 。
2.1.2氮磷钾配比用量:
水稻亩产400~500kg ,共需纯氮1012kg ,五氧化二磷4.5~5.5kg ,氧化钾13~16kg ,氮、磷、钾配比为1:0.4:1.3。
2.1.3肥料品种选择:
选用优质高效的尿素、碳酸氢铵、钙镁磷或过磷酸钙;硫酸钾或氯化钾等单质肥料或水稻专用肥、复合肥等。
2.2施肥期的确定
水稻高产的施肥时期一般可分为基肥、分蘖肥、穗肥、粒肥四个时期。
2.2.1基肥期。
水稻移栽前施入土壤的肥料为基肥。秧田播种前每100平方米置床施磷酸二铵(粉碎后施用)和磷酸钾各2公斤,均匀翻入5厘米深土层内,做到苗床土土细、肥匀。 本田基肥40~80 ㎏/h㎡,于整地时土壤耙碎后平地前均匀撒施稻田表面,翻入7~10㎝耕作层中。基肥要有机肥与无机肥相结合,达到既满足有效分蘖期内有较高的速效养分供应,又肥效稳长。氮肥作基肥,可提高肥效,减少逸失。基肥中氮的用量,因品种、栽培方法、栽培季节和土壤肥力而定。田肥宜少些,田瘦的宜多些;大田营养生长期短的基肥氮肥也宜少些。缺磷、缺钾土壤,基肥中还应增施磷、钾肥。增加磷、钾肥用量
据对水稻育秧后与播种前床土的测定得知,秧后床土速效磷减少44.6%,速效钾减少20.3%,有机质减少8.5%。因此,在旱育秧苗床培肥过程中,要适当增加磷钾肥的用量,这对促进旱秧根系生长,增强秧苗抗逆性将有较大作用。钾肥一定要施足量,这样可增加水稻抗倒伏性、抗病性、防止颍花的退化,防止水稻早衰,充实籽粒度,增大穗,减少空秕粒。有机肥和磷肥全部作基肥施用,有机肥于翻耕前施入,耙田时每亩施入钙镁磷肥35~40kg和碳酸氢铵15~20kg、硫酸钾8~10kg或氯化钾6~8kg。水稻秧苗起秧前3-4天施起身肥,农民形象地称之为“送嫁肥”。一般每100平方米苗床用本品3-5公斤。均匀撒施苗床后,适当浇水。
2.2.2分蘖肥。
分蘖期是增加根数的重要时期,宜在施足基肥的基础上早施分蘖肥,促进分蘖,提高成穗率,增加有效穗。(从返青至5—8叶龄期),促使秧苗返青快,分蘖早,秧壮根多,加强肥水管理控制无效分蘖,提高有效分蘖,保证足够的穗数秧苗返青后立即施用(4叶期追肥,盛蘖叶见到肥效,时间6月1日—5日),公顷施肥量为全年施氮肥总量的30%左右,一般公顷施尿素60kg ,施肥后保水5—7d 。若稻田肥力水平高,底肥足,不宜多施分蘖肥,“三高一稳”栽培法及质量群体栽培法,其施肥特点就是减少前期施肥用量,增加中、后期肥料的比重,使各生育阶段吸收适量的肥料,达到平稳促进。
2.2.3穗肥。
2.2.3.1、根据叶龄进程确定施肥适期
促花肥和保花肥,分别在叶龄余数为3.5-3.0和1.5-1.0时施用。在大面积生产上,要求通过定点观察和剥查的方法确定。
2.2.3.2、根据品种特性决定施肥策略
水稻品种特性不同,促花肥与保花肥的施用量有所不同。源限制型品种,如汕优63、9311等中籼稻,颖花分化多,库容大,结实率较低,应重施保花肥,轻施或不施促花肥;库限制型品种,如武育粳2号、香粳9632等中粳稻,颖花分化少,库容小,结实率较高,应重施促花肥,轻施保花肥;库源协调型品种,应促花肥和保花肥兼顾。
2.2.3.3、根据田间苗情确定施肥数量
源限制型品种,保花肥一般每亩施尿素10公斤,对前期生产不良,群体不足,拔节前落黄早落黄重的田块,每亩施尿素4-5公斤作促花肥,以增加植株生长量,保蘖、增穗、增粒。库限制型品种,促花肥每亩施尿素9-10公斤,保花肥每亩施尿素4-5公斤。库源协调型品种,促花肥和保花肥每亩各施尿素7公斤。缺钾土壤,在施促花肥的同时,每亩增施硫酸钾8-14公斤。最好在施肥前排尽田水,施肥后再上水,以提高肥料利用率。
2.2.3.4、根据叶色进行根外施肥
在水稻孕穗至破口期,对叶色褪淡明显,有早衰趋势的水稻,结合中后期病虫总体防治,每亩喷施2%尿素和0.2%磷酸二氢钾混合液100公斤,以延长上部叶片功能期,增加粒重。
2.2.4粒肥。
粒肥具有延长叶片功能,提高光合强度,增加粒重,减少空秕粒的作用。尤其群体偏小的稻田及穗型大、灌浆期长的品种,施用粒肥显得更有意义
三、施肥方法
3.1 “前促”施肥法。其特点是将全部肥料施于水稻生长前期,多采用重施基肥、早施分蘖肥的分配方式,也有集中在基肥一次全层施用的。一般基肥占总施肥量的70~80%,其余肥料在移栽返青后即全部施用。这种模式适用于双季早晚稻和单季中的早熟品种。
以“增穗”为实现产量目标的主要途径。
3.2前促、中控、后补施肥法。其特点是施足基肥,早施分蘖肥、中期控氮、后期补施粒肥。注重稻田的早期施肥,强调中期限氮和后期氮素补给,一般基蘖肥占总肥量的80~90%,穗、粒肥占10~20%,适用于生育期较长,分蘖穗比重大的杂交稻。
3.3前稳、中促、后保施肥法。减少前期施氮量,中期重施穗肥,后期适当施用粒肥,一般基、蘖肥占总肥量的50~60%。穗、粒肥占40~50%。
3.4平衡施肥法:氮磷钾科学合理施肥,使水稻增强抗逆性,减少病虫害的发生,抗倒伏,抗低温,提高产量和品质起重要作用。
水稻施底肥是按氮肥总用量的40%,磷肥是100%,钾肥是100%(或分二次施入各50%)在翻地前混合施入(或耙地前)达到深层施肥;追肥是氮肥60%分三次施入(6月18~20日、7月1~5日、7月末、8月初根据气候条件而施)钾肥分二次施用时与氮肥追肥(7月末至8月初)一起混合施50%。
3.5有机—无机复混肥施用法:目前,在水稻施肥上普遍施用氮肥或少量配合施用磷钾肥,导致养分不平衡,抗逆性不强,土壤肥力逐年下降,造成水稻产量不稳不高,品质变劣。
有机—无机复混肥具有有机质含量高、养分元素全、肥料利用率高、肥效持久、常年施用于土壤可改善土壤性状、土壤无污染、应用范围广、有助于提高农产品品质、安全增产、增效等特点。施用方法是以一次性底肥为宜,在翻地前或耙地前每公顷450~500kg 。
此外,还有一次性全层施肥法等,在近年有了较快的发展。
四、按照水稻叶色,科学进行肥水促控
根据高产栽培下群体叶色“黑”、“黄”变化的叶龄模式,实现叶色按模式化指标发展,水稻叶龄模式,是根据水稻器官同伸规律,应用水稻主茎叶片生育进程,来确定水稻的生育时期及其相应的高产栽培技术和肥水管理“促”“挖”措施。它是集国内外有关研究成果,经多年研究建立的以高光效群体为中心的一种新型栽培理论及技术体系高产水稻主要叶龄期肥水结合,促控结合的技术是:
4.1活棵到够苗叶龄期,叶色显“黑”促分蘖。该阶段肥水管理的主攻方向是加速发苗,保证穗数。措施在插秧前结合征地施足基肥将计划总施氮肥30~40%进行全面层施肥或表层均匀施。栽插后以建立浅水层为主,3~5d 返青后及时适量补施分蘖肥,确保有效分蘖对养分的需要。
4.2够苗到拔节叶龄期。控制中期落黄促稳长。肥水管理的主攻方向是控制无效分蘖,提高成穗率,增强抗病抗倒能力。主要措施时断水晒天,此时不仅要停止氮肥实用且要限制水稻对土壤中氮素的过量吸收,使叶色褪淡,明显落黄,控制无效分蘖发生。
4.3穗分化形成的中后期,叶色显黑促壮秆大穗的形成。该阶段是水稻吸肥最多,生长最旺盛时期。所以中期晒田后要适量追施穗肥,一般占一生总氮量15~25%,确保叶色较深,要使用适量复合肥料。以促进壮秆增粒。
4.4抽穗后正常转色,养根保叶增粒重。要保持根系具有旺盛的吸引力,叶片既不过早转黄早衰,有不恋青。措施上以间隙灌溉为主,并看苗追施少量粒肥,达到肥水结合,以气养根,以根保叶,以叶促熟。
五、水稻合理施肥原则
5.1有机肥与化肥配合施用。配合施用不仅增加土壤中的有机质含量,而且对营养元素的循环和平衡有重要意义。有机肥富含有机质,可以培肥土壤,供应多种元素,特别是
一些微量元素。同时,还能提供具有生长素和激素性质的化合物。有机肥料养分释放缓慢,而化肥是速效的,两者配合使用可使养分的供应过程较为平稳。
5.2氮磷或氮磷钾肥配合使用。单施氮肥易贪青、倒伏、发生稻瘟病、空秕率高、千粒重低而影响产量。必须使施肥配比合理才能高产。依据试验,产量8t/ha的地块,施肥量应为,耙地前公顷施有机肥(优质农家肥)15t ,均匀施入土中,水耙地时每公顷施二铵100~150kg,尿素20~30kg ,钾肥50~70kg ,反复耙耢,以后在抽穗前12d ,追施穗肥尿素90kg 。因此,在水稻生长发育过程中要注意控制氮肥用量。
5.3施足基肥。基肥以有机肥为主,化肥为辅。有机肥属完全肥料,含有各种养分,除氮、磷、钾外,还有钠、镁、硫、钙及各种微量元素,施用有机肥,可改善土壤通气性能,提高保肥保水性能,促进稻株稳健生长,从而有利于水稻获得高产优质。农家肥一定要选用腐熟的农家肥。
5.4重视施用磷钾肥。磷钾肥是水稻生长发育不宜缺少的元素,可增强植株体内活动力,促进养分合成与运转,加强光合作用,延长叶的功能期,使谷粒充实饱满,提高产量。磷肥以基肥为宜,钾肥以追施较好。
5.5适当补充中微量元素。
中量元素硅、钙、镁、硫,均具有增强稻株抗逆性,改善植株抗病能力,促进水稻生长的作用,实践表明:缺硫土壤施用硫肥、缺硅土壤施用硅肥,均有显著的增产效果。微量元素如锌、硼等,能改善水稻根部氧的供应,增强稻株的抗逆性,提高植株抗病能力,促进后期根系发育,延长叶片功能期,防止早衰;能加速花的发育,增加花粉数量,促进花粒萌发,有利于提高水稻成穗率;还能促进穗大粒多,提高结实率和子粒的充实度,从而增加稻谷产量。
六、水稻吸肥规律
1、水稻一生需要哪些营养元素?
水稻生长依靠地上部的叶、叶鞘和茎吸收光、热和二氧化碳,依靠地下部根吸收水分和各种营养元素制造有机物质。这些营养元素中有大量元素、微量元素和特种元素。大量元素有碳、氧、氢、氮、磷、钾、钙、镁、硫,微量元素有铁、锰、钼,特种元素有硅等,共16种元素。
2、水稻吸收各种养份的基本规律是什么?
水稻对养份的吸收利用受两规律的支配:一是报酬递减规律:不论施何种元素,当施用量在一定范围时,产量随施用量超过一定限度后,施用量再增加产量反而降低,这种现象在三要素中以氮肥表现最为明显,其次是磷肥。
不能替代规律:在任何情况下,水稻所需的各种营养元素的数量之间,不但有一定的比例范围,而且各种元素又都有特定的功能和生理作用,相互之间虽有联系,但不能替代,只要有一种元素供应不足,这种元素就成为提高产量的限制因素。
3、为什么水稻生产中强调多施有机肥?
有机肥料含有机质多,腐熟后腐殖质多,养分齐全,质量高,肥效期长,既有缓效作用,并有胶体的性质。它的粘结性、吸附性和代换量都很高,因此具有改善土壤不幸、增加团粒结构,提高土壤保水保肥能力,是良好的土壤改良剂。但近年来北方稻区的有机质肥料施用量很少,稻田土壤中缺乏有机质,有机质少的稻田不抗旱、不保水,板结严重,透气不良,根系发育不好,经常出现缺素僵苗和早衰倒伏现象。造成减产,所以水田必须增施有机肥料。
4、氮、磷、钾对水稻的生理作用是什么?缺素症状和过量的害处是什么?
氮,是植物体内蛋白质的成分,是叶绿素的主要成分,可促进根茎叶籽实的发育,缺乏氮时,水稻会叶色黄绿,叶片狭小,植株矮;茎秆硬而细小,穗子短小;不发根,不发蘖。氮过量时,水稻会叶色浓绿,叶片宽大下垂;分蘖多,但软弱。
磷,是促进根系发育和养分吸收;增强分蘖势,籽粒充实;增加淀粉合成;加强各生长点的发育。缺乏磷时,叶片暗绿,叶片狭窄,有赤褐色斑点;分蘖少,严重缺乏时停止生长,不分蘖;延迟成熟,籽粒不饱满;磷过量时的害处不明显,但无增产作用,还会引起缺锌症而减产。
钾,淀粉、纤维素的合成和体内运输时不能缺钾,钾是提高根的活力、延缓叶片衰老,同时能增强抗御病虫害等灾害的能力。缺乏钾时水稻的叶色暗绿、叶片宽而短,出现棕色斑点,叶尖及叶边缘卷曲,叶远看似火烧;根短而细,秆弱易倒伏,钾肥过量无害处,但无明显增产现象。
5、生产500公斤稻谷需要氮、磷、钾三要素各多少?
杂交稻需氮肥13公斤,磷肥7。5公斤,钾肥21公斤。常规稻需氮肥15公斤,磷肥8。5公斤,钾肥22公斤。氮、磷、钾的比例为2:1:3。
6、水田生产怎样提高氮肥和磷肥的利用率?
氮:深施基肥;可提高氮肥利用率10-15%。
磷:集中施磷比分散施磷的利用率显著提高。
(1) 蘸秧根;
(2) 插秧前1-2天集中施肥;
(3) 将磷肥施用于绿肥,通过绿肥利用磷肥;
(4) 把绿肥做水田基肥。
7、水田生产为什么要施用钾肥?钾肥种类有哪些?
水田的耗钾量很大,近年来缺钾水田逐年增加,施钾肥对提高水稻单产有显著作用。目前钾肥有KCL 、K2SO4,草本灰等。
8、目前,我省稻区常用施肥方法有哪些?
水稻施肥有基肥和追肥两种。插秧前结合水耙地时施肥统称基肥,过去以农家有机肥为主,现在是有机肥和化肥同时施用。插秧后施肥,统称追肥,有返青肥、分蘖肥、穗肥、粒肥等。
9、为什么要强调层施肥?
化肥深施的好处很多,深施在还原层中,铵态氮稳定,利用率高。各地试验结果:碳酸氢铵深施工比表面施利用率提高13-19%,1公斤化肥能增产1.5公斤稻谷,尤其在碱性土壤效果更突出。化肥深施不仅能大幅度提高肥效,减少铵的挥发,降低了氮素渗漏流失,增加了水稻吸收利用率,而且能够达到前缓、中稳、后劲长。深施肥肥效长达40-50天,改变了表层失肥的前猛、中弱、后劲差的弱点,提高了结实率和粒重,是高效益施肥的好办法。
10、怎样施好底肥和分蘖肥?
依据水稻需肥规律和分蘖需要,蘖肥分三次施,既能提高利用率又有利于促进分蘖。第一次在插秧后5-7天亩施硫铵7。5公斤,可用些过磷酸钙和硫酸锌等,第二次要重施,隔10-20天,第三次追要注意促进平衡生长,分蘖结束前5-10天施入。
11、怎样施好穗肥和粒肥?
在水稻高产栽培中,施用穗肥很重要,能增加颖花数量和促大穗和防止颖花退化,提高千粒重,幼穗形成肥是在抽穗前25天施用,这个时期是倒2叶开始出叶,幼穗长约1厘米,开始出现苞毛。
水稻开始见穗时,为促进齐穗,提高结实率和千粒重,要施齐穗肥,齐穗肥用量宜少不宜多。施齐穗肥后为防止叶片迅速老化,要少施粒肥,对排水不良的稻田不要施粒肥,可进行根处喷施液肥。具体方法是用1%的尿素加0.5%的磷酸二氢钾混合喷洒叶面,可提高根系活力,加快灌浆。
12、为什么要进行根处追肥?怎样追施叶面肥?
水稻一生中共需16种元素,仅从土壤中得不到满足,实行根处追肥(叶面喷施磷、钾、锌肥等)是有效的增产措施,特别对徒长封行过早和长期淹水根衰老。吸收机能减弱的地块进行叶喷更是促进根与发育,增强吸收和机能的有效办法。根处追肥吸收快、利用率高,成本低、经济有效。根处追肥的方法是:
(1)、 喷施氮、磷、钾肥,即用0.5%的磷酸二氢钾加1%尿素。
(2)、喷施锌肥,喷0.3%硫酸锌。
(3)、 喷施微肥和激素,如微钛肥,PP333、亚硫酸氢钠、叶面宝等。
喷肥在分蘖、拔节、抽穗、开花期均可,要连续喷2-3次,每次间隔5-7天,要在无露水、无风晴天进行。
13、盐碱地水田施肥应注意哪些问题?
盐碱土稻田,在水稻插秧前和收获后,地面脱水后容易返盐,又容易干裂。因此在水稻收获后应立即翻耕整地,播种绿肥牧草或在收获前将绿肥牧草种子撒在稻田中,收稻时绿肥已长高,覆盖地面防止返盐。
钠盐土灌水时渗透性很差,脱水后很容易干裂,干湿作用较强。因此土壤中的铵易被氧化成硝酸而受到较多的损失,此外,钠盐土分散性强,灌水后通透性很差,氧气缺乏,根际周围能产生大量二氧化碳,因而显著的抑制了根对氮的吸收能力,所以钠盐土要多施氮肥,同时氮肥在盐碱土上应深施。
另外,钠盐土施用石膏可起到改土增产作用。而且钠盐土及盐土都缺磷、钾和锌肥,因此,应多施磷、钾、锌肥。
盐碱地在施肥前应排水洗盐,施肥3-4天左右在灌水上要注意做到白天灌水,夜晚排水放好露,防止临时性积盐影响肥效发挥。
14、新开发水田施肥应注意哪些问题?
新稻田淹水后土壤性状发生了很大改变,而且土壤中植物养分也随之变化。在施肥上应适应变化。应注意以下几点:
(1)、 要将肥料深施到空气少的还原房中,这样使化肥在少氧的环境中铵能保持稳定,防止流失。
(2)、 水稻前期基本不吸收硝态氮,新稻田施用硝态不能被土壤胶体吸附,容易随水流失,因此新稻田决不能施用硝态氮肥。
(3)、 新稻田灌水后,土壤中的钾有一部分随灌溉水流失,容易缺钾,新开水田灌水后提供磷能力较高,但抑制了锌的释放,所以新稻田都缺锌,在施肥上应注意钾肥和锌肥的施用。可在追返青肥,分蘖肥时将钾肥和锌施下,也可进行下面喷施,喷0.1%的磷肥二氢钾和0.3%的硫酸锌。
(4)、 在施肥方法上要分期施肥,少吃多餐,平稳促进,不能采用施大头肥的方法,以免引起发病。
15、怎样提高水稻结实率?
(1)、 前期培育带蘖、根系发达的旱壮秧。
(2)、 适时早插稀插秧。
(3)、 中期烤好田,增加淀粉积累。
(4)、 施好减数分裂肥。
(5)、 抽穗开花期保证水肥供应。
(6)、 控制住病虫、杂草。
(7)、 实行叶面喷洒尿素加磷酸二氢钾。
总之,前期秧苗壮,中期烤好田多积累,后期采取养根抒叶措施,增施磷、钾肥, 多次叶面喷洒微肥和激素等。
16、怎样防止水稻贪青晚熟?
(1)、 选生育期适宜的品种;
(2)、 适时早插秧;
(3)、 控制氮肥用量,增施磷、钾、硅肥。
(4)、 实行浅、湿、干间歇灌溉,分蘖期适时适烤田,促进尽早向生殖生长转化。
(5)、 进行叶面喷肥,着重喷磷、钾、锌肥,微肥和激素,对促进早熟有良好作用。
适当早断水,后期水分不足会加快营养物质运转速度,收到促早熟效果。
七、稻田土壤的
淹水条件下氮的变化:水田土壤由于长期淹水,土层分化为两层,其性质很不相同,表面的一薄层为氧化层,厚度仅有数毫米,一般不超过10毫米,其下部为还原层。铵态氮肥或能转化成为铵态氮的氮肥如硫酸铵、碳酸氢铵和尿素等,如施于表面的氧化层会受硝化细菌的作用转化为硝态氮,而硝酸离子不能为土壤胶粒所吸附,于是随水渗漏于下边的还原层,逐渐在反硝化细菌作用下还原成水稻难以吸收利用的气体氮逸失于大气中,这种现象称为反硝化作用。
淹水土壤中磷的变化:水田土壤淹水后磷的供给能力高于非淹水土壤,施入淹水土壤中可溶性磷被固在土壤固相表面,浓度上升比较显著,而且受水田土壤的性质影响很大。淹水后有效磷的增加以磷A 值(即土壤有效磷和施用磷肥之比)表示,富含磷酸铁的酸性土壤磷A 值较高,而磷酸铁含量低的钙质土壤和腐殖土壤淹水后有效磷却没有增加。因此,土壤淹水后水溶性磷浓度增加,以含铁量低的钙质沙土最明显,含铁量低的酸性沙土次之,再次为近中性黏土,酸性铁质铝土最少。
淹水条件下钾的变化:淹水后土壤中可溶性二价铁离子和锰离子增加,同时将交换性钾置换进入土壤溶液,在某些条件下土壤中存在的过量亚铁离子,会与土壤中钾盐结合形成由K2SO4、F2SO4和水以不同比例组成的难溶性二价盐,从而降低了钾的有效性,铁吸收过多会妨碍钾的吸收。
稻田淹水后土壤性状发生了很大改变,而且土壤中植物养分也随之变化。在施肥上应适应变化。应注意以下几点:
1、 要将肥料深施到空气少的还原房中,这样使化肥在少氧的环境中铵能保持稳定,防止流失。
2、 水稻前期基本不吸收硝态氮,新稻田施用硝态不能被土壤胶体吸附,容易随水流失,因此新稻田决不能施用硝态氮肥。
3、 新稻田灌水后,土壤中的钾有一部分随灌溉水流失,容易缺钾,新开水田灌水后提供磷能力较高,但抑制了锌的释放,所以新稻田都缺锌,在施肥上应注意钾肥和锌肥的施用。可在追返青肥,分蘖肥时将钾肥和锌施下,也可进行下面喷施,喷0.1%的磷肥二氢钾和0.3%的硫酸锌。
4、 在施肥方法上要分期施肥,少吃多餐,平稳促进,不能采用施大头肥的方法,以免引起发病。
八、未来水稻的施肥方法
测土配方施肥法。测土配方施肥是为了协调作物产量、农产品品质、土壤肥力与作物环境的相互关系,根据作物需肥规律、土壤供肥特性与肥料效应,使有机肥料与无机肥料相结合、
必需营养元素与微量元素适当配比以及采用相应肥料施用方法的一套施肥技术体系。本法可根据土壤养分测定结果及作物一生所需各种养分的多少,科学搭配各种养分比例及施用量,合理供应,满足作物一生所需养分,达到增产、增效的目的;减少不必要的施肥,降低成本,减少对环境的污染,减轻土壤板结及病虫害。
稻田连年种植,每年不但要从土壤中吸收走大量的氮、磷、钾三要素和一定量的钙、镁、硫、铁等元素,而且还要吸收少量的氯、锌、锰、硼、铜、钼等微量元素,大约为氮的10倍,大量的多种营养元素被吸收,还有一部分被淋溶损失,仅靠无机肥料补充远远不能满足水稻生产需要。必须实行有机肥料和无机肥料配合施用。 施用有机肥料,不仅可直接为水稻提供各种丰富的养分,而且还能在土壤微生物对有机物质的分解过程中,使一部分有机质起腐殖化作用,合成土壤腐殖质,这对改善土壤物理性和结构,增加土壤胶体的数量与品质,提高土壤保肥供肥能力方面有很大效果。此外,在有机质分解过程中还可以使水田土壤部分迟效性磷、钾活化,并产生各种促进水稻生长的生理活性物质和维生素B 和生长素。
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