停业整顿方案
停 业 整 顿 方 案
根据现有情况和内部人员问题，现在店内整体情况可以说是无组织、无纪律、无任何规章制度及相关管理规定，卫生脏、乱、差，更谈不上有什么服务。技术人员散漫短缺，所以我感觉想要重新捋顺必须从各个环节着手。建议如下：
一、停业整顿
首先公司地处召陵区政府核心地带，周边有高档社区及几个大中型餐厅，所以公司不应该是现在的营业状况。其次公司运营已经将近十个月，前期生意很好，客源稳定，然而近期内出现目前这种整体营业下滑情况和大批人员流失，以此可以判断的是，公司内部出现了管理问题和经营问题。想要挽回这种局面就必须要停业整顿。一切从正规着手，方可扭转局面。
二、调整方法
1、建立完善的管理团队。
2、完善公司内部管理规章制度及各项岗位职责和管理规定。
3、完善后勤保障工作。
4、强化提高技术水平和服务质量及卫生标准。
5、完善内部设备设施确保公司正常运营。
三、停业期限及相关费用
1、停业整顿时间为30天。目的重新招聘各岗位服务人员及技术人员，重新培训，加强技术手法。
2、服务部提高整体薪金标准，目的高工资必定会产生高要求、高
标准、高起点，实行“三高”方针。
3、相关费用约为15—20万元。
用途：a、足疗技师保底4500元/月，成本核算按20人计算保底，月费用为9万元。另技师补贴费用约为3—4万元，合计费用为13万元。
b、香薰技师保底6000元/月，成本核算按3人计算保底，月费用为18000元。另技师补贴费用约为1万元，合计费用为28000元。
共计 ：约为15.8万元。
另：不包括广告投入费用和开业当天费用。
四、调整后人员编制
经 理 1名
主 管 2名 月薪4000元
培训师 1名 月薪5000元（足疗及香薰培训） 收银员 3名 月薪1800元
服务员 4名 月薪1600元
保 洁 3名 月薪1500元
保 安 2名 月薪1300元
厨 师 1名 工资面议
采 购 1名 月薪1500元
共计：18人