[生机饮食养生堂]西方饮食观念正在毒害国人

西方饮食观念正在毒害国人

作者：责任

现在的年轻人，长粉刺的越来越多。这全是不适当的饮食习惯给害的。随便归纳一下，就有六大表现，违背了天地自然之道：

一是肉食增加，天上飞的、水里游的、地上跑的，只要是命就吃；

二是反季节菜吃多了，夏天吃冬天的菜，冬天吃夏天的菜；

三是水土混乱。南方人吃北方人的食物，中国人吃外国人的食物；

四者就是精加工食品（含有大量防腐剂和色素）吃得过多，而绿色的天然食品吃得太少；

五者是蔬菜水果污染过头，我们一天到晚都是在饮苦食毒，满肚子装的实在不是食物，而是化肥农药；

六者刺激性的食物，也就是火性重的食物比起从前来要吃得更多。什么烧烤、麻辣、烘炒，又如什么洋葱、蒜苔等等。以大剂量的作料和麻辣为主味的川菜、重庆火锅遍布全国街头巷尾，就可以知道粉刺泛滥的原因了。

尤其是第一条肉食增加。肉食文化是西方文明的最大特点。西方文明侵入中国，肉食也开始盘踞了中国人的餐桌。

与肉食普及的同时，西方式的主食点心也在大行其道。如面包、蛋糕、饼干等等。此外，还有什么冰淇淋（不分季节）、可口可乐、咖啡、奶茶……都是与传统中国饮食习惯大相径庭的东西。把个好端端的中国孩子，都变成了黄皮肤的白种人相貌。仔细看时，在外表的漂亮下都隐藏着一种罗刹（食肉族）般的凶相，人的脾气也容易急躁冲动。

西式食品肉类多，精加工类多，烘烤类多。这是因为西方人所处的地理环境，不能生长蔬菜水果，又冬天严寒漫长热量不足，所以才形成了此种饮食特色。但挪到中国来，就同中国的气候、物产、水土等完全格格不入了。我们中国，大部分地方在亚热带或温带，没有西方那么冷，烘烤吃多了，牛奶喝浓了，身体一定就会上火，火气太足宣泄不赢，脸上一定要起疙瘩。而且火大发淫，性早熟跟这脱不了干系。

以前人们很少能吃到肉类，一个月或一周有一两次就很不错了。现在的人们，尤其是城市中生活条件好的，几乎顿顿见肉，吃出一大堆小胖子来。肉吃多了，人头脑昏沉，行动迟缓，越发懒惰，于是就越胖。又营养过剩，激发淫欲心。加上外缘的影响刺激，现在的孩子性早熟的情形更加明显和普遍。比起粉刺来，这个问题就更严重了。

我的女儿有一个同学，是在美国出生的，拥有美国国籍。但她一直都随父母生活在中国国内。上小学中午休息时，还到我家来玩过。那时她年龄不到十岁，身材比起同龄的女孩要矮小得多，并且很明显出现了成熟女性的线条，屁股滚圆，就像一个少妇。我当时就问她：你是不是很喜欢吃麦当劳和肯德基？答复自然不出所料。

很多年前，我对饮食西化没有丝毫认识和理解，也喜欢带孩子去吃这些东西。只是经济条件差一点，吃得比较少而已。再就是我学过气功，了解不少道家的阴阳五行知识，知道饮食要适应水土，但不知道不适应水土的饮食对人体影响究竟有多大。从女儿同学的身上，我看到了，此后我们一家对西方化的饮食就抱了一定的警惕。全家达成一个共识：尽量吃天然食物（如水果），不吃或少吃精加工的食品。尤其不能吃西方的垃圾食品（麦当劳、肯德基和汉堡包之类）。

最近报纸上就刊登过一件事实，有一个十二三岁的小男孩，因为嗜好喝饮料，从不喝白水，结果得了脑萎缩。这件事给了我们一家很大的警惕。

我也提出了一些对策，我自己也基本上做到了，但要老婆孩子做到，则还有点困难。因为我是修行人，对违反自然的饮食和生活习惯比较敏感。她们没有修行过，所以就迟钝些。

比如说，我原来曾住过五楼。住在楼上，不出几天，胸口就发闷，非要下地来走动。如果在楼上打坐锻炼，脚底下一定是虚的，气也不能通畅。而一改在地上，锻炼打坐的效果就好多了。我刚分房子时，对将自己分到一楼很生气，现在却大叫庆幸。将来我若有机会换房子，我也一定不会放弃一楼这一层。

从自己的经验中，我懂得了，古人为什么不建高楼。不是技术过不了关，而是为了人体健康考虑。所以古代的建筑物一般只有两层至多三层。这样，人住在里头，就能够顶天立地。充分吸收宇宙能量，并与体内废气进行彻底的交换。

并且，古人多用土木建筑居室，材料是自然物，而非人工化合产品。

起先，我们一直将农村的土砖房、稻草顶、竹木楼认为是贫穷落后的象征，却不知道这才是健康自然的生活环境。不单是人能生存，还能给鸟雀提供生存空间。使人能够与自然保持一种和谐融乐的关系。自从改用烧制砖、水泥钢筋，建楼房筑平台后，农村的麻雀、八哥等常见鸟类都大量减少，有的地方竟然绝种。像偏僻的湖南湘西土家族苗族地区就出现了这种情况。专家调查后才发现是建楼房的原因。

同样，传统的布鞋、草鞋，也有利于人的足底与土地进行能量交换，而绝缘的胶底鞋、皮鞋，这方面的性能就差多了。所以我现在已经习惯了穿布鞋，系布腰带，再也不穿皮鞋用皮带了。

现代城市的高层楼房，大部分住户头不能顶天，脚不能立地，当然身体不舒服，可又找不出病因，因此医学界才提出了一个亚健康的新概念来。

2004年，老婆买回一台微波炉。我当时觉得这东西方便，就将所有的菜合在一起，放进微波炉里煮成罗汉菜。刚开始几天，还觉得口味新鲜，是别的炊具所没有的，但过了几天就不想吃了。后来更不愿意多用微波炉。再看报纸杂志上讲的，原来微波炉对食物的营养成分有很大的破坏作用。长期食用微波炉做的饭菜，会导致身体出现不适。

后来老婆还要买什么设计新奇的炊具，都被我制止了。我告诉她：生活依照古人的习惯一定不会错，比如说木砧板、生铁锅、熟铁刀、陶瓷碗、竹筷子，一定好过塑料砧板、不锈钢锅（或铝锅）、钢刀、玻璃碗等等。

同样，顺从自然的生活习惯也有利于身心健康。像我至今仍然坚持夏天睡觉不开电扇，白天不开空调，只在使用电脑或客人来时才开一会儿。冬天不烤火，不使用暖气。我一开空调就周身酸疼，一住有暖气的房间就头疼感冒。

暖气还稍微好一点，空调电扇用多了，现在舒服，老了一定骨头疼。因为空调在我国普及的时间不很长，只有十几年，所以这个后果目前还看不到。到现在才十来岁的小孩长到四十岁的时候，严重问题就会爆发出来。古人早就告诫过：寒伤骨。冷饮亦是寒性，亦能伤骨。

家人因为对我的饮食习惯有所顺从，很少吃作料，也很少吃冰淇淋喝饮料，身体较为清净，便对很多西式饮食过敏。如可口可乐，我喝了一定脸肿，女儿喝了一定发烧。现在怀疑，里头可能有什么激素之类的东西，这种激素物性质接近于毒品，能够使人早熟，又使人上瘾，同时也使一些体质特殊的人对它产生过敏反应。

念佛修行后，我对这些东西更加敏感。我以前很爱喝咖啡，可现在仅仅只是喝了几小口商家做活动时递过来的咖啡，竟然两个晚上都睡不着觉。这也是其小者，毕竟是素的，大不了使身体机能暂时出现紊乱而已，还能很快恢复正常。可肉食暴增，就不光是生理紊乱这点小问题了，它还要带来一连串的因果报应的苦果，让我们每个人去自己独吞独尝。

我已经发现自己的身边，竟然有好几个十几岁就中风的少男少女。昨天还是一朵未开放的花，今天就凋谢了。真是“昨夜雨疏风骤，今朝海棠何处”？这在过去无论如何是不能想象的。一直以来，我们都以为中风是中老年人才会得的病，哪会有小男孩小女孩的份呢？

杀众生命滋养己身，按照西方的科学观点是非常合理的。吃肉才有营养和健康嘛。若说少年中风是少见特例，那满脸粉刺、相貌像卡通人的少年男女罗刹，年纪小小就学会了勾肩搭背和谈情说爱，他们一天天都在增加，难道还不能认识到这是上天在微细的地方给我们发出警告信号吗？可惜现在的人心被物欲所蒙蔽，根本就看不出来。

我今天突然想到这个话题，是我注意到自己的孩子也开始出现性的问题了。作为一个学佛人，虽然没有神通天眼，但心地比起世俗人要清净得多，一个人如果耽著于淫欲，其眼神、相貌等都会改变。很容易就看出来。如：皮肤枯燥，眼神浑浊，眼圈发黑，眼泡浮肿、下巴尖削、目光畏缩，这些外表一看就知道是犯了自慰之类的邪淫。

当我的孩子出现这问题时，我有点生气。不过回头想一想自己，不也是这么大的时候就沉溺进去了吗？自己都做不到，又怎么能要求孩子做到呢？自己在邪淫中沉湎了几十年，学佛才不过三四年，戒淫也不过三四年，就想以圣贤的姿态教训自己的孩子，那也未免太可笑了吧。

不过，我知道孩子的问题跟饮食有很大关系，一个好好的孩子，没有什么病，她妈妈却非要她吃什么绿A补充营养，增强体力，这不是在害她吗？又孩子本来不爱吃肉，她妈妈非要逼着她每顿吃肉。虽然勉强接受我的要求不吃活物。但肉吃多了能有什么好处呢？

还有报纸、电视、母女同床，这些事情都不好，但我都不能改变。

于是有一天我与女儿坐下来开诚布公地谈到性的问题。我问孩子：你想不想上大学，想不想不生病，想不想有福气？如果想，有很多事情就一定要注意。我跟你这么大的时候，犯了这些毛病，结果半辈子潦倒不堪，把命中该享的福报都折掉了。要不，我们现在也不会住这么差的房子，也不会拿这么少的工资，更不会生活得这么微贱。当时自己的父母都不懂，没有在这方面给予过我丝毫教导。我现在知道了，就不能不对你予以必要的关心。

我对她说：我不能说你做了什么，但也不能说你没做什么。我只要求你，一定要慎独，一个人在家要注意控制自己的心念和行为，不可以把窗帘关起来。饮食吃饱有营养就够了，没病不要随便吃补品。更不要吃太多的肉。

值得欣慰的是我自己在戒淫方面努力了四年，基本上可算成功。又努力写作这方面的文章，聊尽帮助世人之责。有这点善力感应，女儿最近的情况就好多了。

年龄带来的人生经验，使我发现：儿女的所作所为，基本都是父母的翻版。有些儿女表面上看来好像跟父母截然相反，可仔细观察，他爱好、行为习性、乃至体态语调，都依然脱不出父母的模子。这就是佛经上讲的共业吧。

所以，父母不随地吐痰，儿女一定不会乱埋地雷。父母不吐脏话，儿女口德一定好。现在面对铺天盖地而来的身心污染，要想儿女不受害，就得先从父母做起。父母不爱看电视，儿女就不会沉迷其中；父母不打牌，儿女就不爱玩乐；父母不好冶游，儿女就不会在外浪荡；父母不迷恋电脑，儿女就不会上网成瘾。尤其是父母能够不沉湎于淫欲，则儿女自然就不会早熟。

不要以为背着儿女做这事，儿女不知道不会受影响。别忘了同声相应同气相求的道理。父母的气分最易与子女的气分交接。像我小时候，从来不知道父亲好邪淫，但长大了自然就沉溺其中。这就如磁石吸铁，完全是一种场的感应。所以，我们能瞒得了人，甚至也敢瞒过天，可是瞒得过你自己的孩子吗？

希望每个人能对这个问题给予必要的关注，为自己，也为了孩子。寻求一个理想的、自然的、合乎因果规则的饮食以及生活习惯。是为至祷。阿弥陀佛！