非洲苏丹红茶简介
苏丹的一种植物，名曰“苏丹红”。
苏丹红形态如树；花有红、白、紫等颜色；叶如鸟足，每叶叶柄常有3-5小叶组成，叶片称长圆状披针形或卵形，小叶片长3～9cm，宽1.5～3cm，边缘有锯齿，花小，直径约3mm，瓣内籽熟时黑色。花期7-8个月，结果期9～10月份，极易成活。
苏丹红属草本植物。用‘苏丹红’沏泡的茶在阿拉伯语中叫“克尔克迪”。花、叶、可鲜泡、干泡；茎碾成粉末状可煮茶等。喝后感觉神情气爽解渴。
苏丹红主产地于苏丹；埃及南部也有种植。
苏丹这一国名，在阿拉伯语中是“黑人的国家”的意思。位于非洲东北部；面积约270万平方公里；是非洲面积最大的国家。苏丹是世界上最热的国家之一。全年万里无云，烈日当空，气候炎热，少雨。盛夏季节的中午时分，室外气温达50度以上，素有“世界火炉”之称。但苏丹人自有他们生存的办法，只要喝上一口清凉淡甜、略带酸味的“克尔克迪”。炎热带来的疲惫顿时消失，精神顷抖擞。在“克尔克迪”中加少许一块冰糖或白糖，喝起口感相当不错哦！
其实“克尔克迪”在阿拉伯语中还有一层涵义叫“沙漠中的玫瑰”。
这里不防说一下，这沙漠中的玫瑰，“苏丹红”的药疗作用。它是一种天然的强化剂和免疫调节剂，同时具有抗衰老、预防肿瘤、抑制溃疡、缓解紧张、抗疲劳及镇静、镇痛、降血脂、抗动脉粥样硬化、抑制肥胖、补肾虚、提高性能力等功能。具有镇静、镇痛、抗心肌缺血、改善心脏血流以及明显的缓解紧张等作用并能调整内分泌，防治糖皮质激素副作用。
每天喝一杯“克尔克迪”还能起到消炎解毒，止咳祛痰。滋补壮药。治疗头昏、头痛并具有促白发变黑，促脱发再生，促食欲，促睡眠，促疲劳恢复的特有作用和显著的通经活络，增进微循环的功能，故而利尿、强身作用明显，能延长细胞寿命，增长智力因子，美润皮肤，保其青春，推迟衰老是抗癌物种中效果最佳者。对肝癌、胃癌、肺癌、食道癌、子宫癌、乳腺癌、胆囊癌等20多种癌症、癌细胞抑制有效率极高。可谓是万能药物。但说明一点的是苏丹红茶小少儿不易饮用、成人不易多饮。多饮会导致轻者感到肠胃不适；重者多头疼、胃胀。
话说到前些时候说‘苏丹红’是什么致癌物质。其实是世人和苏丹人开了个玩笑。苏丹官方就此专门责问英国食品标准局凭什么把你们发明这种致癌物质与我们苏丹扯上关系？然而事实上，这种人工合成的工业染料苏丹红与产在苏丹和埃及南部作为天然饮料的‘苏丹红’可是风马牛不相及的两个概念。我们现在所了解的苏丹红。是一位名叫达迪的英国科学家在1896年发现这种染色剂来命名的一种化学着色产品。只不过起了个和这个天然植物苏丹的‘沙漠玫瑰’一样好听的名字罢.
长期饮用苏丹红茶对健康有很大的益处：
1、降血压：苏丹红茶中的儿茶素类化合物可以抑制血管紧缩素2的形成及活动，有助于降低血压至正常状态，同时也发挥增强血管弹性、韧性、抗压性的作用，由于红茶中的咖啡硷能弛缓平滑肌，所以喝红茶也有助于气喘患者缓和支气管痉挛等症状。
2、降血脂：苏丹红茶中的儿茶素类化合物能分解脂质，并促进其排泄，以减少血液中的吸收量，调节胆固醇至维持适量；它还有抑制血小板聚集和助血液抗凝的功能，降低血栓发生的几率。
3、抗衰老作用：苏丹红茶叶中的儿茶素类化合物具有明显的抗氧化活性，而且活性强度超过维生素C和维生素E。此外体内的氧化作用造成黑色素，黑色素沉淀则皮肤变黑，儿茶素的抗氧化作用可减少黑色素的形成，有助于肌肤美白。
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给妈妈从国外带了一箱，妈妈喝过都说不错哦！！！精神好非常好哦！