枸杞该如何保存?
枸杞如何保存才不易受潮?
枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。并且,枸杞子从诗经“集于苞杞”时起,便用于医药,迄今已有3000余年的历史,自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目,治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《神农本草经》,并列为上品,千百年来深受人们的喜爱。
枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。并且,枸杞子从诗经“集于苞杞”时起,便用于医药,迄今已有3000余年的历史,自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目,治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《神农本草经》,并列为上品,千百年来深受人们的喜爱。
枸杞应该如何保存?
尤其是南方天气潮湿,包装袋打开后,封不好很容易返潮,枸杞潮湿就容易黏到一起,这时候可以把枸杞放到阳光下暴晒一天,一定要在天气很好、温度很高的情况下暴晒,枸杞会越晒越软,尤其粒度大的、含糖量高的枸杞,到了晚上把晒了一天的枸杞拿回来,会感到枸杞还是软的,再放到屋子里面摊开一会,过十几分钟会发现枸杞慢慢变硬变干,这样就可以装到袋子里面封好了,也可以放到冰箱里面冷藏,枸杞怕热怕潮
不怕冷,越冷枸杞越干,越热枸杞越软。(有一点必须知道,枸杞返潮后再晒的时候颜色会发生变化,会变成暗红,那属于正常!)
注意:用硫磺熏过的枸杞在晒的时候,手感很硬的,属于那种里面很软、但是外表皮很硬那种,没有熏过的枸杞在晒的时候给人的手感是全部都是很软,天气越热越软,有机会的朋友可以自己体会一下。 每次用完把口封好,防止返潮和生虫!如果发现变潮,在太阳下晒晒!因为如果没有添加剂的枸杞,放在空气中很容易吸水返潮,不过变潮晒一下就好了!
因为枸杞在晒制的时候都要加促干剂,通常用纯碱!这样晒干的快,并且可以保护枸杞表皮颜色!如果不加促干剂的话晒的时间长,不容易干,枸杞颜色会变成暗红色!枸杞的最佳食用期是两年,建议你最好在每年都买新鲜的当年货,在一年之内吃完!我家是种枸杞的,我也是在枸杞树下长大的!今年3月份学着在淘宝开了网店,我店有没有加促干剂晒制的枸杞!有时间看看,并且我的宝贝介绍中也有详细的枸杞采摘、晒制流程,都是长时间积累的经验,一点小知识,我想可以帮助大家分辨枸杞的新旧真假的!如果还有不明白的地方请问吧!
枸杞放久了潮湿了还能吃吗?
拿出来在太阳底下晾晒一下就可以食用的。记住枸杞只要不生虫子、表面无黑色的斑点和里面无霉变就可以继续食用。 建议你今后将买回的枸杞在太阳光下晾晒半天之后,放入不漏气的塑料袋中,将口用橡皮筋扎实,放在通风、干燥、无阳光直射和无异味的地方保存就可以了,不要放入冰箱。 可以吃,枸杞本身含糖份比较高,它在高温与受潮的情况下都会产生糖份外溢的情况,但是并不影响食用的哦!
豆浆加枸杞瘦身抗衰老
健康的减肥方法才是最佳的,秋季到来,天气变得干燥起来,
小编今天要为大家推荐一款健康减肥食谱——枸杞豆浆。你只需每天早餐的时候喝一杯,不久之后你会发现豆浆加枸杞让你体重减轻的同时还变得青春焕发哦!
秋季天干物燥,每天早上来杯豆浆做早餐是个不错的选择。今天小编要为大家推荐的健康减肥食谱就是用枸杞配豆浆。枸杞豆浆热量比较低,营养丰富,有较强的饱腹感,可以防止摄入更多的主食。其中富含大量的膳食纤维,促进肠胃蠕动,助于排便。减肥的同时还能刺激雌性激素分泌,既能丰胸,还能延缓女性的衰老进程。枸杞豆浆制作方法:材料:黄豆60克、枸杞10克左右、适量的方糖、一大杯容量的清水制作方法:首先要把黄豆泡上6-8小时,枸杞也用温水冲洗干净。步骤1、把泡软的黄豆和冲洗干净的枸杞放进豆浆机里,加入适量的水;步骤
2、按下湿豆的按钮,20分钟以后,音乐响起,香喷喷的熟豆浆就好了;步骤3、然后把炸出的汁和豆渣分开,加入适量的方糖,就可以直接饮用了;步骤4、一杯新鲜香浓的枸杞豆浆,配搭上新鲜的全麦面包就是份很不错的早餐。食用方法:枸杞豆浆与其食物搭配作为早餐食用,不仅减肥还能补充身体所需要的营养物质。坚持每天饮用一杯,时间久了,人不仅会变瘦皮肤还会变好。