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盐与健康
蒋琳可 冠县桑阿镇程村小学三年级一班 今天,我们来讨论一下盐与健康的问题。 你们知道食盐的危害吗?盐不仅是重要的调味品,也是维持人体正常发育不可缺少的物质。能增进食欲;人不吃盐不行。
在人们生活日益提高的今天,对身体健康也越来越关注。世界卫生组织推荐每人每天食盐摄入量应控制在六克以内,其实有的人也知道盐过多食用会造成血管内压力升高,阻力增大,使心脏负荷加重,久而久之,造成心脏肥大,心衰肾功能异常等难以治愈的疾病。
觉得盐少了,菜没味道,口味是日积月累的习惯,为了自己与家人的身体健康,必须要有决心和耐心。我国居民85%死亡归因于这些慢性病而心血管·脑血管病占40%,居死因首位,超过肿瘤。
放假回家,妈妈说:“盐吃多了会使血压升高,还会得脑血管病”。奶奶说:“我有时做菜盐放少了,你爷爷还老唠叨,嫌菜没味道。”我说:“年纪大的人为了健康,更要少食盐。”全家人为我鼓掌,我也很开心能为爷爷奶奶上一堂有意义的课。
健康使我们生活更加美好,少食盐,身体健康。
少吃零食。饼干、薯片、大部分膨化食品、果仁类食品中都含有较多的盐。在健康人群中对盐的摄入量进行控制也很有必要。你们知道如何控制吃盐吗? 逐步改变口味过咸、过重的习惯,减少过量使用食盐和酱油。限制每天食盐的使用。对每天食盐摄入采取总量控制,用量具量出,每餐按量放入菜肴。在用酱油和酱类时,应相应减少食盐用量。在做饭炒菜的同时,使用少许食醋可以提高菜肴的鲜香味,满足口感的需要。还要注意减少酱菜、腌制食品以及其他过咸食品的摄入量。
所以,我要呼吁:“我们大家都应该少吃盐,当然也不要多吃盐,只有一天不超过6千克身体才会健康,所以为了让我们的健康,就让我们恰当的吃盐吧!
指导教师:韩军