养鱼专业合作社水产养殖项目可行性研究报告

养鱼专业合作社水产养殖项目

可行性研究报告

第一章 合作社基本情况

1.1 合作社概况

名称：某县金龙养鱼专业合作社

性质：农民专业合作社

构成：农民34户，占成员总数的97.14%；企业、事业单位和社会团体成员（某供销社）1户，占成员总数的2.86% 。

1.1.1合作社的成立

发展农村合作经济组织是促进农村经济发展，增加农民收入的必然选择。

某镇曹畈村属我县库区一线村，辖12个村民小组，有农业人口1920人，耕地311.6亩，池塘600余亩，梅山水库正常水位时该村可养殖水域达6000余亩。由于地理位臵特殊，水资源丰富，水质优于GB 11607渔业水质标准，适宜网箱养殖生产。为适应市场经济和水产养殖业发展的需要，该村34户具有一定水产养殖经验的农户主动联系某供销社，按照《农民专业合作社法》合伙出资组建了某县金龙养鱼专业合作社。本社于2007年开始筹备，以从事渔业生产经营的专业户为主体，由农民自发组织，依托某供销社，以产品和服务为纽带，按照自愿、民主、平等、互利的原则，于2008年10月经某县工商行政管理局登记注册，注册资金60.7万元。合作社产权明晰，运行机制合理，章程规范，管理制度完善。合作社实现自主经营、自负盈亏、利益

共享、风险共担、综合服务、民主管理。通过合作与联合，合作社把零星分散的个私经营集结起来，形成了具有一定规模的产业化经营，同时通过技术培训、创新科技、改良养殖品种，不断扩大内需，达到了农民增收的目的。

1.1.2 合作社成员及出资构成

合作社注册成员35户，其中企业、事业单位和社会团体成员（某供销社）1户，占成员总数的2.86%；合作社注册成员出资总额60.7万元。（成员名单及出资构成情况详见附表）

1.1.3 合作社的收益分配

合作社从当年效益中提取20%作为公积金，用于扩大再生产或弥补因自然灾害造成的亏损；提取10%作为公益金，用于社员技术培训、合作社知识教育以及文化、福利事业和生活上的互助互济。其中社员培训和合作社知识教育费用比例不少于公益金数额的80%；余额70%部分，经社员大会决议，先按社员与本社业务交易量（额）比例返还，返还总额不低于可分配数额的60%，再按社员帐户记载出资额和公积金份额，以及本社接受的财政补助和他人捐赠形成的财产平均量化到社员的份额，按比例分配给本社社员，并记载在社员个人账户中。

本社如有亏损，经社员大会决议，用公积金弥补，也可以从当年盈余中弥补。

本社债务用本社公积金偿还，不足部分按社员财产份额按比例分担。

1.1.4 合作社法人代表的基本情况

某县金龙养鱼专业合作社法人代表xx，农民，中共党员，男，1956年5月22日生，现年54岁，高中毕业，家住某镇曹畈村羊山组，从事水产养殖业近35年，有着丰富的水产养殖经验和较高的渔业经营能力，擅长管理，在本村有较高的威望。现任某镇曹畈村党支部书记，某县金龙养鱼专业合作社理事长。

1.1.5 合作社的管理机构设臵情况

社员大会是本社的最高权力机构，由全体社员组成，社员大会每年召开一次。社员大会下设理事会、监事会。理事会有五人组成，设理事长一名、副理事长二名、理事二名，理事长即为本社法定代表人，理事长任期5年，由社员大会选举产生，可连选连任；监事会有3人组成，设监事长一名，监事二名。理事、监事不得兼任。

1.1.6 合作社的办公条件及工作人员情况

合作社现有办公室三间，设在某镇曹畈村民委员会。

理事长xx，负责合作社全面工作，主管库湾养殖、财务管理、社员发展、技术辅导和农民培训等工作；

副理事长陈炳久，协助理事长工作，主管产品营销、财务会计工作；

副理事长XX，协助理事长工作，主管安全生产、水塘养殖、鱼苗育苗、品种改良和新技术引进工作，分管综治工作；

理事洪敦安，协助副理事长工作，主抓安全生产；

理事xx，负责综治工作。

1.1.7 合作社的制度建设情况

为更好地发展经济，壮大合作社，提高社员收入，合作社制定了以下规章制度：社员大会职权范围、理事会工作职责、执行监事工作职责、财务管理制度、理事长工作职责。

1.2 合作社运营状况

合作社成员一年来，不等不靠，自己筹集资金，办了家庭养殖场，取得明显的经济效益，吸引了不少农户前来参加学习，引种饲养，然而，饲养户普遍存在扩大规模养殖的资金不足问题未能摆脱，养殖数量都还小，发展速度不快。为此，2010年，合作社理事会及时更新运营理念，重新定位运营方式：（1）合作社在一年内，其成员继续以自有的养殖场发展为主，扩大现有规模，发展资金自己想办法，产出效益归各成员所有。合作社年内要求每一个成员发展会员1-2名，至年底实现50户以上社员目标；

（2）集中供苗，养殖技术按合作社制定的标准实行，凡是养殖户从合作社引进的种苗，合作社先是免费提供技术培训，使其能够掌握基本的养殖技能，与新的养殖户保持联系，如新养殖户遇到技术上的困难，随时提供技术帮助，防止造成损失；（3）合作社成员每月聚会一次，通报情况，交流经验，商讨下步工作。（4）积极做好项目申报工作，争取国家财政扶持。

某县金龙养鱼专业合作社在2008年注册成立的基础上，现已发展会员16户，目前社员规模已达到51户，其中事业单位和

社会团体成员（某供销社）1户，占成员总数的1.96%；农民社员50户，占成员总数的98.04%。新发展社员的出资及注册工作正在认证及办理之中。

从2011年起，合作社将实施以下运营方法：（1）养殖水产品由合作社统一外销；（2）养殖户的最大规模由养殖户自己确定，但基本数要达到合作社规定的标准以上。社员外的养殖户，合作社可帮助其水产品的销路，但不负责包销；（3）合作社建立功能齐全的管理机构，设财务部、供销部、技术部，由合作社相关人员担任各部的负责人。合作社理事会按照章程的规定，每年向成员大会报告全年工作运转情况，交由成员大会审议。

1.2.1 主业发展情况

合作社目前主要以养殖花白鲢鱼为主，兼营白鲢鱼育苗；拥有网箱1585只，养鱼船35只，销售专营店1个，网点12个，具有20余年网箱养鱼的丰富经验和养鱼苗专业技术队伍，有固定销售渠道。

2009年总产量12.5万公斤，成品鱼8.1万公斤，销售收入81万元；鱼苗育苗100万尾，销售收入4.7万元。

1.2.2 2009年度财务及分配情况

合作社坚持财务规范，独立核算，盈余返还的原则，到2009年底，实现经营收入85.7万元，扣除经营支出42.18万元、管理费用22.65万元，实现利润20.87万元；

合作社到2009年底，拥有股金60.7万元，资本公积20万

元，未分配利润20.87万元，累计净资产达101.57万元。

1.3 以前年度财政资金对合作社的扶持情况

合作社自成立之日起至今，尚未申报财政资金对合作社的扶持，因此，尚未得到各级财政的资金扶持。

第二章 项目立项背景

2.1 项目区社会经济状况

项目区某镇曹畈村，位于淮河流域的主要水利枢纽工程——梅山水库的上游，是安徽省典型的库区一线村，也是我县的重点贫困村；该村辖12个村民小组，有农业人口1920人，主要从事渔业养殖生产；该村拥有耕地311.6亩，池塘600余亩，梅山水库正常水位时该村可养殖水域达6000余亩。“八水一山半分田，半分道路和庄园”正是该村的面貌写照。2009年该村人均收入3500元，其中80%来自渔业养殖收入。

2.2 项目建设的必要性

2.2.1 水产养殖项目是我县开展扶贫开发工作的必然要

求。

某县是安徽省面积最大、库区人口最多的著名革命老区，集山区、老区、库区于一身。自然条件恶劣，经济基础地十分薄弱。1986年被列为国家级重点贫困县，2001年列为全国扶贫开发工作重点县，截止2006年底，仍有低收入人口7.36万人，贫困人

口5.86万人。水产养殖是我县开发性农业支柱产业之一，全县有可养水面11.3万亩，其中梅、响水库占11万亩，是库区群众脱贫致富的主要路径。

本项目区位于梅山水库上游的某镇曹畈村，该村三面环水一面靠山，可养水面达6600亩，全村有6个库区一线居民组，经济和农业的发展相对落后于全县平均水平，特别是特种水产养殖产业，几乎为零。由于受种苗影响，传统网箱养殖鲢、鳙鱼也未能得到很好的发展。因此建一个鱼苗鱼种场、扩大网箱养殖、改良养殖品种是我县开展扶贫开发工作的必然要求。

2.2.2 水产养殖项目是农民专业合作社发展的需要。

农民专业合作社的兴起，提高了农民组织化程度，加快了产业结构调整，推动了农业科技的推广应用和标准化生产，提升了农产品质量和品牌形象，加快了农业现代化进程。要大力发展农民专业合作社，全面提升农业集约化、标准化、产业化水平。水产养殖作为农业项目之一，是必不可少的。

2.2.3 水产养殖项目是库区农民致富奔小康的需要。

库区农民山地少，水资源丰富。以此优势条件发展养殖业，实行产业化动作，按“专业合作社+基地+农户”的生产模式，以市场为导向，农民增收为目的，实现基地有规模、产品有市场、农民有效益的良好发展之路，不断强大专业合作社。

2.2.4 水产养殖项目是建设社会主义新农村的需要。

我县水资源丰富，水质优于GB 11607渔业水质标准，养殖

产品属天然绿色食品，发展水产养殖业，不仅可以大大提高项目区内农民的经济收入，还可以起到示范带动作用，辐射周边乡村，达到全县农民共同富裕。

2.3 项目实施的技术、资源、政策优势

2.3.1 项目实施的技术优势

本社大部分社员自1982年就开始发展网箱养殖，有一整套行之有效的养殖经验，社员多次参加水产养殖技术培训，现有技术人员3名，并聘请一名水产高级工程师作长期技术指导，负责跟踪全程技术服务，确保养殖成功。

2.3.2 项目实施的资源优势

本社位于梅山水库上游，有养殖面积6600亩，水质优于

GB 11607渔业水质标准，无任何污染源，气候环境适宜，极宜发展水产养殖业。

2.3.3 项目实施的政策优势 扶持农业产业化经营是国家财政支持农业农村经济发展的

一项重要举措，是农业综合开发的一项重要任务。党和国家历来重视“三农”问题，为此出台了一系列相关政策，以推进我国农业产业化进程，提高农民收入。

2011年国家农业综合开发产业化经营扶持范围中，明确扶持水产养殖基地项目，本项目与国家行业规划相符合。本项目主要从事鱼苗种培育及名优水产品网箱养殖，属农业范畴，符合国家鼓励类的产业政策。

2.3.4 市场竞争优势 项目区位于某镇曹畈村，该村三面环水一面靠山，水资源十分丰富，养殖基础好，再根据市场信息，做好市场定位、产品定位和企业定位，及时调整了养殖结构，项目建设做到“人无我有、人有我早、人早我优、人优我廉”，在经营理念上实现了四个转变：

1、转变传统渔业经营理念，从“渔—贸”的习惯向“贸—工—渔”转变。增加产品文化含量，实施品牌战略，创建无公害产品认证，提高产品知名度，获取品牌效应和规模效应双丰收。

2、转变传统养殖的品种，从养殖低档、低值、低效益的品种向名、优、特新品种转变。拓展产品市场，选择适合本社发展的销售方式。

3、转变传统的养殖模式，即从年头放养、年尾收获的传统方式向适时放养、适时上市转变，以避开每年水产品价低时期集中出售产品。

4、转变落后的养殖方法，从以养滤食性鲢、鳙鱼的低投入低产出、生产周期长的方式，向投喂优质全价饲料生产周期短的健康养殖方式转变，积极发展个性化养殖。

总之，目前我县鱼苗种紧缺，项目区紧临网箱养殖基地，苗种销售良好；鳜鱼成鱼市场供不应求，前景看好。

2.4 市场供求现状及前景预测

2.4.1 市场需求

2.4.1.1 鱼苗的需求

目前我县没有一处大型鱼苗种场，且有鲢、鳙鱼网箱 18000余只，库湾102处，面积2万亩，农村池塘0.3万亩，每年需从外地大量购进鱼种，其中夏花达3万斤。

2.4.1.1 鳜鱼的需求

渔业作为一种传统产业，在近代得到了快速的发展，并在社会、经济和人们生活中显现出其重要的地位。特别是最近30年里，在动物性食品生产中增长最快，最近几年，中国水产品养殖产量约占世界水产品养殖产量的2/3，可以说，中国对世界其它国家，特别是发展中国家，就发展水产养殖业，保障粮食安全，树立了良好的典范。

随着社会的发展，鱼已成为人们的健康消费、绿色消费的必备食品，追求健康，回归自然，倡导绿色消费已成为一种时尚的消费观念。鳜鱼肉质细嫩丰满，肥厚鲜美，内部无胆，含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳜鱼既能补虚，又不必担心消化困难，故为鱼种之上品。

2.4.2 市场预测

鳜鱼以它优质的品质与我国深厚的饮食文化积淀相融合，深受各地消费者的喜爱。所以说，鳜鱼在鲜活淡水鱼中是数一数二的高档鱼品种。从消费市场来分析，鳜鱼的市场定位是：大众化的高档鱼品种。目前，鳜鱼已经成为全国大多数水产市场中的必

备商品，也是很多大型超市活鱼柜台的必备商品之一。

近几年，虽然鳜鱼养殖得到了发展，成鱼产量大辐度增长，但从鳜鱼的市场情况来分析，随着社会消费水平的提高，消费层次日益多元化，它的价格在高档淡水鱼中可以说是比较稳定的，一般保持在每公斤40-70元，这说明鳜鱼的市场需求量逐渐稳步扩大，鳜鱼的养殖与市场需求具有广阔的发展前景。

2.5 市场风险分析

2.5.1 市场风险因素分析

2.5.1.1 市场竞争能力风险

市场竞争能力风险，即项目产品的市场竞争力的高低。竞争能力需要培养，这需要一定的时间和一个过程，如果不经常组织学习，走科技创新之路，时间和过程过长就成为风险之所在。

2.5.1.2 价格风险

价格是一个产品进入市场最为敏感的因素，包含一个概念的新产品进入市场后，随着消费者认知程度的提高，其他单位可能推出同概念或另一概念的新产品参与市场竞争，这时价格就将成为左右市场最重要的砝码，因此价格风险是长期存在的。

2.5.2 防范和降低风险的对策

一是严格按照现代企业制度，建立健全组织管理机构，严把技术和管理人员任用关，落实岗位责任制；成立项目建设领导小组，采取招标或议标的形式选择工程设计、建设和监理单位，设备采购严格按照技术要求选择名优产品，切实加强管理，确保项