校园周边食品安全问题调查表
校园周边食品安全
开场导语:
中学生一般除了学习就是玩电脑,什么登QQ啦,什么玩网游啦,什么刷微博啦,什么刷“朋友圈”啦。。。。。。很少锻炼。甚至可以“宅”在家里一整天。本身身体就受到损害,再加上整天吃三无食品,使得身体更加不健康。下面就跟随我们一起去看看三无食品的“本身”面目吧。
调查:
家长意见
1.有100%的家长认为流动摊贩不健康,所有家长是不认可流动摊贩的。
2.有86的家长不赞成孩子购买垃圾食品,也有14的家长声称没法管。
3.有17%的家长认为恐吓法能逼退孩子买垃圾食品;有69%的家长认为奖励法能逼退孩子买垃圾食品;有14%的家长意用讲道理。由此得出家长虽然知道垃圾食品不健康,但孩子爱吃,无计可施。
4.大部分家长都希望有关部门加强管理,还有一些认为不给钱,孩子就不会买:每周定时定量给孩子做,他们就不会多买。
总:吃是孩子的天性,去制止是不大可能的,所以只有保证他们吃的是健康的。
附:
当我们去食品批发厂时,遇到
一个热心的老板,他再三告诉
我们,不能吃5角,一元的食
品,上面的生产许可证可是花
两万元买的,绝对不健康。
学生认为:
调查地点:石笋街小学
1.有34%的学生偶尔在校园周边买垃圾食品;有8%的学生每天在校园周边买垃圾食品;有56%的学生从不在校园周边买垃圾食品。
2.有96%的学生认为流动摊贩不健康,但仍有4%的学生认为流动摊贩健康(可能是认为太好吃了)
3.放学后,有24%的学生偶尔在校园周边买垃圾食品,但大部分不会。
4.几乎所有学生都认为垃圾食品不健康,但很好吃。
存在隐患:
1.饮食摊点多为小型餐馆和流动摊贩卫生条件差,没有卫生消毒设备。
2.这些摊点设备都很简陋,没有冷藏柜、消毒机等设备,生熟食混放、原材料随意摆放,饮食卫生无法保证。
3.使用塑料方便袋装加工好的食品的现象普遍存在,靠近马路,路上汽车尾气、灰尘、沙土导致食品再次污染。
4.流动性较大,没有任何营业执照,出事后找不到负责人。
5.为了降低成本,往往非法添加色素、防腐剂、香料、调味剂和使用地沟油,地摊油炸食品中油质量不可靠。含有有毒成分。
6.食品原材料来源难以掌握,生产日期、厂家、保质期等基本信息很难判断。
现在天气渐暖,正是细菌生长活跃,传染病高发期,学校周边的饮食卫生令人担忧,垃圾食品也影响青少年的健康。
建议:
1、加大宣传力度,进一步增强对食品安全的科学意识和责任意识。
附录1
校园周边食品安全问题调查表 年龄:10~15
1.是否购买校园周边的垃圾食品?
A.是 B.不是
2.是否每天购买校园周边的垃圾食品?
A.是 B.偶尔 C.从不
3.你认为垃圾食品卫生么?
A.卫生 B.不卫生
4.你认为垃圾食品有利健康于么?
A.卫生 B.不卫生
5.你会在中午不吃饭,在楼下买面包吃吗?
A.会 B. 不会 C. 偶尔
6.放学后你会在校门口购买无证摊点的的东西吃吗?
A.会 B. 不会 C. 偶尔
7.你吃垃圾食品后发生过呕吐的现象吗?
A.是 B.不是
8.请你谈谈你对垃圾食品的看法吧!!!
附录2
校园周边食品安全问题调查表 年龄:30~45
1.你认为流动摊贩健康吗?
A健康 B不健康
2.您是否赞成你的孩子购买垃圾食品?
A.赞成 B.不赞成 C.没法管
3.你认为哪种方法能阻止你的孩子买垃圾食品?
A.恐吓法 B.奖励法 C.不管
4.请您写下你宝贵的意见吧!