红提葡萄无公害栽培与管理技术
红提葡萄无公害栽培与管理技术
摘要:红提葡萄是近年在天水地区发展的主要果品,市场发展前景广阔,在对其栽培管理技术进行调查与分析的基础上,提出了红提葡萄在天水地区栽培管理的一整套技术,以便为其优质高产提供理论指导依据。
关键词:红提葡萄;栽培管理;技术
天水栽培葡萄历史悠久,全市大部分地区自然气候条件优越,日照充足,昼夜温差大,自然隔离条件好,具有良好的灌溉条件,不但病虫害发生少而轻,而且生产的葡萄穗形紧凑、粒大、糖分积累高、口感品质好,是优质葡萄大面积栽培及良种繁育的最适宜区域。2009年被农业部确定为西北及黄土高原葡萄优势栽培区,栽培面积近0.33万hm2,栽植品种有红提、红地球、巨锋、京秀、矢富罗莎、美人指等,葡萄生产已成为当地农民增收的重要产业。
1合理建园
1.1选择葡萄园必须考虑当地的自然条件,要尽量选择地势较高、排水良好、土质疏松的沙壤土或砾质土的缓坡山地建园。
1.2选择葡萄园必须考虑当地有无检疫性病虫害和污染源, 选择无检疫性病虫害和污染的地方建园。
1.3选择葡萄园必须考虑当地水利、交通条件,便于灌溉和产品运输。
1.4红提葡萄建园必须合理密植,栽植密度要小,以株行距(0.50~1.20)m×(6~7.50)m,每667m2栽植74~111株为宜。
2水肥管理
要坚持大肥适水、合理施氮、提高磷钾比例的肥水管理原则,整地时通常每667m2施5 000kg腐熟的有机肥,过磷酸钙100kg,硫酸钾50kg。追肥应以磷肥为主,配合施用活性有机肥和微量元素肥料,以提高果品质量和含糖量。对于三年生以上的葡萄苗木,每株可用磷酸二氨80~100g,氨基酸或腐植酸类活性有机肥100~200g,再配合适量的微量元素肥料开沟追肥,然后覆土浇水。果穗转色开始成熟时,每株追施硫酸钾或硝酸钾60~80g,或葡萄专用肥100g,加活性有机肥100~200g和适量的微量元素肥料,在另一侧开沟追肥,覆土浇水。同时叶面喷施磷酸二氢钾和氨基酸类叶面肥(每15g水加磷酸二氢钾15g,氨基酸类叶面肥100g),每7~10d喷1次,直到采收前1个月。对三年生以下的小苗,可适当减少追肥。
3枝条管理