如何有效开展烟叶标准化生产工作

如何有效开展烟叶标准化生产工作

阜新市烟草公司 张忠光

实施烟叶标准化生产，是我省按照国家局统一部署，紧密结合当前实际，科学构建包括烟叶产前、产中和产后各个环节的技术、管理和服务标准体系，通过不断加强标准的宣贯，使大多数烟农掌握并执行标准，从而提高烟叶生产整体水平的一项重要工作。我省各产烟市通过2008-2010年标准化工作的开展，为全面实现烟叶标准化生产奠定了坚实的基础。

在烟叶标准化生产工作开展的过程中，应重点解决两方面的难题：一是要保持标准制定的科学性、先进性和适宜性。只有具备了科学性和先进性，才能使标准成为科学指导烟叶生产的依据，只有具备了适宜性，标准才易于宣贯和推广；二是要提高烤烟综合标准体系的运行效果，使全体烟叶生产工作者，尤其是烟农朋友理解和接受标准化生产理念，依标准规范操作，科学种烟，通过标准化生产的全面实现，为卷烟上水平提供原料保障。

要解决以上两方面的难题，在开展烟叶标准化生产工作的过程中，应重点把握以下三个关键点：

一、把握好一个基础。做任何一项工作，基础不牢，上层建筑就不稳，同样，标准的制（修）定则是开展烟叶标准化生产工作的基础。要对标准及时进行评审，保持标准的科学性、先进性和适宜性：

1. 每年应召开标准体系评审会，及时对标准进行更新。在对标准

体系进行评审的过程中，参加标准制（修）的人员一是要包括烟叶生产中高层管理人员，他们的文化素质、技能水平、对标准的理解和应用能力相对较高，而且能及时加入新的管理理念、行业政策、工作要求等；二是要邀请制（修）订标准的专业人员，在标准结构、编写规则等方面进行指导；三是应包括具有代表性的基层技术骨干，他们在标准宣贯推广的过程中，最了解标准的应用水平，对不适宜或难以推广的条款最为了解，因此，他们在标准的制（修）定方面也起着重要作用。

2. 标准制（修）订的内容除了引用国家、行业、地方标准外，还要总结本地成熟的烟叶生产技术经验，将新的试验示范、科学技术制订成标准进行推广，同时，在标准体系宣贯的过程中，根据技术员、烟农反映、生产经营状况及烟叶质量等不断对标准进行修订、完善。只有使制定的标准适合基层，才能使标准易于宣贯。

二、加强标准的宣贯。标准的宣贯工作，是开展标准化生产的重中之重，宣贯工作不到位，就容易出现标准与实践相脱离的现象，在标准的宣贯方面：

1. 加强标准宣贯队伍建设。要将标准推向基层，标准宣贯队伍起着重要的作用。首先应建立市、县、站三级标准宣贯推广体系，由标准化生产专（兼）职工作人员、技术保障人员、业务保障人员构成金字塔式标准宣贯推广队伍；其次要着力提升标准化宣贯队伍人员素质，加大队伍培训选拨力度，营造学标准、懂标准、用标准，依标准指导工作的氛围；再次要通过队伍建设，不断在基层开展培训，加强

对烟农植烟过程的指导，通过梯式层级间培训，引导烟农植烟过程实现标准化。

2. 宣贯措施要到位。要通过多种途径，提高标准的宣贯力度。一是要通过在市、县、乡、村层层开展培训，通过邀请专家授课、组织烟叶生产拉链检查、田间召开现场会以及在乡、村进行集中培训等方式加强对烟叶标准化生产知识的学习与技术指导；二是要通过印发植烟技术标准、植保挂历、烘烤技术图等多种标准学习资料进行宣贯；三是要通过在乡镇建立标准化生产示范田，以示范田优质的技术服务、精细的烟田管理、良好的烟叶长势、较高的烟叶效益等突出效果示范引导烟农按标准化生产要求操作。

3. 实行片区管理与包户负责。片区管理与包户负责是实现由统管变为分管，实现责任量化与差异化管理的重要手段。在烟田的管理上实行片区管理，设立片区烟叶标准化生产负责人、技术推广员，通过量化责任，加强对片区烟田烟叶生产过程的指导；在烟农的管理上将烟农进行分类，实行技术员包户负责制，通过技术员针对性的对烟农进行指导，实现烟农的差异化管理，同时建立烟农对技术员的评价机制，有利于提高技术员的技术服务质量。

4. 完善奖惩考核制度。加强考核是标准化生产各项措施得以有效执行的保障，在标准化生产工作开展的过程中，要加强对烟叶生产的“目标考核”与“过程考核”。目标考核旨在量化年度、月度目标任务，如宣贯措施、培训指标、烟叶产质量等；过程考核重在加强烟叶育苗、移栽、中耕培土、打顶抹杈、烟田灌溉、病虫害防治、烟田防

雹、采收烘烤等生产过程的考核。通过实行“目标考核”与“过程考核”，结合烟农评价机制，既要鼓励先进工作者、优秀技术员，又要对技术水平低、服务态度差的人员严格落实绩效考核。

三、保持标准化工作的持续改进

标准化工作的开展，并非一蹴而就，而是一个长期实践的过程。要实现烟叶生产上水平，就要保持烟叶生产标准化工作的持续改进。重点要做好三项工作，一是要通过定期召开标准修订评审会，及时更新标准，通过对标准的修订评审不断更新完善烤烟综合标准体系，保持标准体系的科学性、先进性和适宜性；二是要及时召开烟叶标准化生产工作会议，发布相关指导性文件，确立工作目标任务，制定标准宣贯措施，通过加强宣贯不断提高标准在基层的执行水平，同时要完善考核奖惩机制，不断提高标准体系的运行质量；三是要召开标准化生产工作总结会，既要全面总结烟叶标准化生产工作目标的完成情况，落实奖惩考核制度，同时要进一步查找问题，分析原因，制定解决方案，同时要合理安排标准化工作进程，持续改进，不断提高标准化工作水平。

标准化工作的开展，并非一蹴而就，是一个长期实践的过程。而烟叶标准化作为促进生产力提升的有效途径，正在成为提升烟叶产品质量、增强市场竞争力的重要保证，成为提高经济效益、增加农民收入的基本前提，所以，烟叶标准化生产道路任重而道远，需要我们继续在这条道路上不断探索，争取在全省实现高水平的烟叶标准化生产。