大棚莴笋-甘蓝-蒜苗高效种植模式
大棚莴笋－甘蓝－蒜苗高效种植模式
摘要 介绍了莴笋－甘蓝－蒜苗大棚高效种植的茬口安排及各作物的主要种植技术。
关键词 莴笋；甘蓝；蒜苗；种植模式
大棚莴笋-甘蓝-蒜苗高效种植模式，即利用普通塑料大棚栽培莴笋，供应春季淡季市场，收获后复种甘蓝，可提早上市，再复种蒜苗，此栽培模式成为农民增加收入的重要途径。大棚莴笋产量5.25万kg/hm2以上，产值7.35万元/hm2，甘蓝产量达4.5万kg/hm2，产值2.25万元/hm2，蒜苗产量6.75万kg/hm2，产值
6.75万元/hm2，总产值16.35万元/hm2，纯收入12.75万/hm2左右。
1 茬口安排
莴笋12月中下旬在大棚内育苗，次年1月下旬至2月上旬移栽，4月下旬收获；甘蓝3月下旬育苗，5月上旬移栽，7月收获上市；蒜苗7月下旬播种，可在冬前收获，也可扣棚保温到年底供应春节市场。
2 大棚莴笋栽培要点
2．1 品种选择选用耐寒，适应性强，抽薹迟的品种，如耐寒白叶、耐寒二白皮等品种。
2．2 育苗12月中下旬育苗。播种前先将种子在清水中浸泡24 h左右，然后洗净保湿催芽。种子出芽达80％左右，即可将种子掺在少量的细土中拌匀撒播。播后育苗床浇足底水，待水下渗后，覆土0.5～1 cm，盖上薄膜。苗期控制浇水，以免幼苗徒长。
2．3 定植与管理 定植前每公顷施腐熟有机肥7.5万kg、复合肥1 500 kg作基肥。定植垄宽120 cm，高15 cm，垄沟宽30 cm，扣上大棚棚膜。苗龄40 d左右时进行定植，株行距35cm × 30 cm，定植后浇缓苗水。定植初期注意通风降湿，当茎部开始膨大至收获前，棚温控制在15～20℃，大于20℃时可摘去棚膜，并浇水追肥，保持土壤湿润。
2．4 病虫害防治 大棚莴笋病害主要有霜霉病、灰霉病和菌核病，在发病初期用25％甲霜灵锰锌可湿性粉剂800～900倍液，50％速克灵可湿性粉剂1500倍液或与50％多菌灵胶悬剂500～600倍液喷2～3次。隔7 d防治1次。
2．5 收获 莴笋收获的最适时期是主茎顶端与最高叶片的叶尖相平时。为了提早上市，可适当早采，收大留小，分批上市，以提高产量。
3 甘蓝栽培技术要点