使用反刍动物高活性干酵母饲喂肉牛的报告
使用反刍动物高活性干酵母饲喂肉牛的实验报告
宁夏伊宝牧业有限公司 楚良杰
北京邦士富生物科技有限公司 赖利兄
瘤胃是一个充满细菌、纤毛虫和真菌等微生物的大发酵罐。一定程度上讲，饲养反刍动物就是饲养瘤胃中的微生物，而瘤胃微生物的生存数量、种类，发酵产物，很重要的程度上，决定瘤胃是否健康，而瘤胃的健康，不仅影响反刍动物的生长，影响反刍动物的产奶量、产肉量、产毛量、牛奶品质，影响反刍动物的繁殖能力，还影响着反刍动物的健康。
我们使用反刍动物高活性干酵母来改善和增强瘤胃功能，总体的调控目标是充分发挥瘤胃功能，为肉牛提供在数量和质量方面均为理想的瘤胃调控剂，调控瘤胃的发酵活动，促进对肉牛有利的发酵活动，控制和缩小对肉牛不利的发酵活动，抑制蛋白质分解和甲烷产生及多不饱和脂肪酸的生物氢化，控制发酵类型，提高微生物蛋白(MCP)的合成和挥发性脂肪酸（VFA ）的产量。从而，提高肉牛日粮的利用率，提高肉牛的生长速度，改善肉牛的牛肉品质。
此次，我们使用北京邦士富生物科技有限公司的反刍动物高活性干酵母，添加到我们的肉牛日粮中，以试验高活性干酵母对肉牛消化代谢、生长速度及料肉比等方面的效果。 材料和方法：
我们挑选了我公司中，体重在380—450kg ，月龄在10-12月的西门塔尔杂交育肥牛14头，随机分为2组，每组7头。预饲5天，试验期30天。两组肉牛的日粮营养配方都是一致的，对照组不添加高活性干酵母，实验组添加高活性干酵母，每吨精补料添加1kg 。均采用TMR 饲喂。每天2次。从2013年10月8日开始到11月11日结束。从实验的第15天开始观察肉牛的粪便情况，并于实验的第1天，第15天，第30天拍下粪便变化的照片，进行比较；从11月12日开始称重，并统计肉牛的增重和精补料使用的情况。试验结果如下：
实际结果与分析：
表一 饲喂实验情况表
表二 粪便变化情况表(图片)
实验分析：
1，实验结果证明，在我们饲养管理条件相同的情况下，对照组的日增重平均为1.12kg ；而实验组是1.72kg 。平均日增重的大0.6kg ，这个差异是非常大的。 2，实验结果显示，使用相同的精补料量，实验组的料肉比为3.19，而对照组的料肉比是4.91，差异是1.72， 效果是显著的。这个结果我们非常满意。
3，根据全群对照组和实验组肉牛的粪便照片的效果对比后，实验组的日粮消化率明显好于对照组。 讨论：
通过此次反刍动物专用高活性干酵母饲喂的试验证明，使用“高活性干酵母”对于肉牛的增重和提高日粮消化率效果十分显著。在我们现有的饲养管理条件下，如何通过添加功能性添加剂来提高我们肉牛养殖的经济效益是我们一直寻找的办法。这次使用北京邦士富生物科技有限公司的高活性干酵母，添加到肉牛的日粮中，有效地改善肉牛的瘤胃代谢功能，大大提高肉牛的粗饲料和精补料的消化率，提高肉牛的日增重，提高料肉比，从而能够有效地降低饲养成本，提高了牧场的经济效益。
通过本次试验证明，我们肉牛养殖业在提高生产经营效益方面，使用反刍动物专用高活性干酵母是一个非常好的选择，可在生产上带来较好的经济效益。 因此，在肉牛养殖上使用高活性干酵母产品，对肉牛养殖业的健康发展，对人类的食品安全有着重要的意义。