餐厅合作协议2015-07-06
餐厅合作协议
甲方 (委托方):杭州绿景国际物业服务中心 (以下简称甲方)
乙方(管理方):杭州吉宝餐饮管理有限公司 (以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律条款规定。甲方根据需要,将食堂承包于乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签定本合同。甲、乙双方将共同遵守,执行下列条款:
一、经营方式
1、甲方提供场地,用于本大厦业主或物业使用人就餐。乙方负责提供用餐桌椅,打菜台,以及相关的饭菜盒,一次性用品。
2、甲方规定每天用餐时间为:11:00-12:30
3、在经营期内,甲、乙双方应按照合同规定之条款诚信合作,互相配合,双方不可无故解除合同。
二、用餐标准
1、乙方免费向甲方提供 壹 餐次/天(工作日);用餐标准为 12 元/人;
2、本大厦内用餐标准为:
【餐标A套餐】:大荤、小荤、素菜,每份10~15元不等;
【餐标B自选菜式】:3.50元、3.00元、2.50元、2.00元、1.00元、1.50,2.00元;特色菜5~8元不等。
【餐标C甜品、炖品】:每份1~6元不等。
3、用餐菜品价格需经甲方核定方可调增。
三、甲方责任
1、甲方看管用餐场所及设备,如人为损坏的将由肇事方负责维修。
2、甲方工作人员须于规定时间内用餐,超过特定时间乙方有权不作供应。
3、甲方需督促禁止其员工浪费粮食。
四、甲方的权限
1、甲方有权进行检查、监督乙方的经营管理,如卫生、安全、治安、消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经卫生部门审查后确认系乙方责任则全额承担因此造成的责任。
2、因乙方工作人员失职影响到甲方的正常工作,甲方有权追究乙方的责任,乙方应消除影响。
3 、甲方有权对饭菜品质、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行整改和完善。
4、因乙方原因造成误餐或停餐,甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。
5、甲方每月听取本大厦业主和用户对乙方工作的意见及建议,乙方应积极配合整改。
6、就餐时间甲方需按排相应工作人员配合乙方维持就餐秩序和提倡用餐良好习惯,以配合乙方做好餐间工作。
7、甲方为本大厦提供服务过程中,若有紧急或突发需要时,乙方应做好相关配合工作。
8、若有食用乙方食品后,疑似食物中毒的,甲方有权从乙方的服务保证金中扣除一定费用,用于食客就医。经卫生或相关部门认定乙方存在责任,应由乙方承担全部责任,否则由食客承担相关就医费用。
9、若本大厦业主、用户、访客对乙方有投诉的,经甲方审定为有效投诉的,累计三次或发生食物中毒一次,则乙方退场,乙方自行承担由此造成的全部损失和责任。甲方不作任何补
偿或赔偿。
五、乙方的责任
1、乙方自行安排餐厅员工,并自负盈亏。
2、乙方负责食堂的经营管理,具体包括餐厅人事、菜肴的搭配、就餐环境卫生、服务等。
3、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁提供腐烂、变质、过期及临近质保期的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
4、乙方必须按时提供甲方工作日用餐,用餐时间由甲方规定,若有变动应事先通知乙方,做到鲜美可口,花样翻新、营养搭配等。
5、负责售用餐区域环境卫生全面清洁整理。食用后的餐具等带回乙方处清洗消毒。
6、乙方独立经营,自负盈亏。对甲方现有硬设备乙方应合理使用,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿,乙方以服务公司为宗旨。
7、乙方工作人员一年一次健康体检(检查费用由乙方支付)确保身体健康,无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查,健康不符合餐饮业健康标准要求,甲方有权拒绝乙方人员进入甲方区域开展经营等相关工作。
8、乙方工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方办公区域或其他禁入区域,如有违反依甲方之规定予以处理。
9、合同期间乙方不得擅自将售用餐区域改变用途或转包他人,否则将则为违约处理,本合同自动终止,无任何赔偿、补偿。
10、若乙方有接电需求,经甲方同意后,按每度电价1.3元计费,按月结算。
11、乙方愿意支付人民币5000元作为服务保证金,用于支付乙方造成违约或侵权行为的预付款。服务期内若无违约或有效投诉等侵权行为发生的,无息返还。
六、乙方权限
1、自主经营有权自主聘用、调用餐厅工作人员。
2、甲方违约,乙方有权提出终止承包合同,并上报法院或中裁机关处理。
3、如市场物价上涨过高,造成乙方在连续2个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,适当增加伙食费。
七、付款方式
1、本大厦内业主或物业使用人及相关单位工作人员自主充值就餐(如有活动,甲方应协助乙方做好通知的工作)。
2、甲方工作人员无偿用餐。
八、其他约定
1、因不可抗拒原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,不发生磨擦,若由此造成的伤害,由肇事方负责。
3、合同若有未尽事宜,将由双方代表协商处理。
4、若合同期到期,甲乙双方不在续约,则甲方应提前一个月以书面形式通知乙方。
九、合同期限
甲乙双方建立在平等、公正的基础上互相合作,若合同期间发生争议可向当地人民法院提出诉讼解决。
合同期从 2015 年 08 月 01 日至 2016 年 07 月 31 日止。双方应在本合同期满前30日内续约,否则本合同到期自动终止。
本合同一式两份,甲乙双方各执一份,加盖公章,签字后生效,如需另定附则,所有附则在法律上与本协议具有同等效力,如未尽事宜,必须由甲乙双方协商解决。
甲方:绿景国际物业服务中心 乙方:杭州吉宝餐饮管理有限公司 代表人(签字): 代表人(签字):
盖章: 盖章:
联系电话: 联系电话:
日期: 日期: