软广告内容2011.2.7
东 坡 肉
我国宋代大文学家苏试,因为写诗得罪了
朝廷而被降职,下派到湖北黄州,到了黄州后,
他自称为“东坡居士”。
“居士”是对那些住在家里的佛教徒的称呼。
居士信佛,但可以不受佛教一些戒律的限制,
所以自称“东坡居士”的苏轼虽然看破红尘进
入佛门,但肉还是可以吃的。
当过大官的他,仍爱好美食,却没有心情去酒楼饭店,便亲自动手来烹调了,由此排遣寂寞与烦闷。
文人出身的苏东坡是个手不释卷酷爱书画的才子,他既要烹调美食,又要写写画画,为了兼顾,他采取用文火炖肉的办法,以便一边照看火候,一边写他的文章或者摆弄他的画笔。
在多次实践之后,他总结了一个最佳的烹调方案,使他享受了无穷的乐趣。 在黄州这段时间里,苏东坡还提笔写了一首“食猪肉”的诗歌,说明他当时的体会与心境:
黄州好猪肉,价钱如粪土。
富者不肯吃,贫者不解煮。
慢着火,少着水,火候足时它自美。
每日起来打一碗,饱得自家君莫管。
由于“苏东坡”这篇“食猪肉”诗歌的传播,他的这套独特的炖肉方法也被人们看好,老百姓使用他的名字命名,“东坡肉”也就流传下来,直到今天,仍然受到食客们的喜爱。
看到这里你是不是也想尝一尝东坡肉的味道,我们给您推荐一个好去处——醉仙楼,醉仙楼的东坡肉唇齿留香、回味无穷,得东坡肉之真传,他家还有各种套餐,任君选择!
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元宵节由来
正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,
所以称正月十五为“元宵节”。正月十五日
是一年中第一个月圆之夜,也是一元复
始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆
祝,也是庆贺新春的延续。元宵节又称
为“上元节”。
按中国民间的传统,在这天上皓月高悬的夜晚,人们要点起彩灯万盏,以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵,合家团聚、同庆佳节,其乐融融。
元宵节也称灯节,元宵燃灯的风俗起自汉朝,到了唐代,赏灯活动更加兴盛,皇宫里、街道上处处挂灯,还要建立高大的灯轮、灯楼和灯树,唐朝大诗人卢照邻曾在《十五夜观灯》中这样描述元宵节燃灯的盛况“接汉疑星落,依楼似月悬。”
宋代更重视元宵节,赏灯活动更加热闹,赏灯活动要进行5天,灯的样式也更丰富。明代要连续赏灯10天,这是中国最长的灯节了。清代赏灯活动虽然只有3天,但是赏灯活动规模很大,盛况空前,除燃灯之外,还放烟花助兴。
“猜灯谜”又叫“打灯谜”,是元宵节后增的一项活动,出现在宋朝。南宋时,首都临安每逢元宵节时制迷,猜谜的人众多。开始时是好事者把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣,所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。
民间过元宵节吃元宵的习俗。元宵由糯米制成,或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等,食用时煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人们把这种食物叫“浮圆子”,后来又叫“汤团”或“汤圆”,这些名称“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。
一些地方的元宵节还有“走百病”的习俗,又称“烤百病”“散百病”,参与者多为妇女,他们结伴而行或走墙边,或过桥,走郊外,目的是驱病除灾。
随着时间的推移,元宵节的活动越来越多,不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。这个传承已有两千多年的传统节日,不仅盛行于海峡两岸,就是在海外华人的聚居区也年年欢庆不衰。
今年去哪买元宵,就去老姜家,他家的元宵纯手工制作,好吃还不贵,是咱辉南人自己的品牌,吃——得放心!
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元宵节——中国的情人节
元宵节也是一个浪漫的节日,元宵灯会在封建的传统社会中,也给未婚男女相识提供了一个机会,传统社会的年轻女孩不允许出外自由活动,但是过节却可以结伴出来游玩,元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会,未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。元宵灯节期间,又是男女青年与情人相会的时机。
在台湾,还有未婚女性在元宵夜偷摘葱或菜将会嫁到好丈夫的传统习俗,俗称:“偷挽葱,嫁好尪”、“偷挽菜,嫁好婿”,希望婚姻美满的女孩,要在元宵之夜到菜园里偷摘葱或青菜,期待未来家庭幸福,
唐代的灯市还出现乐舞百戏表演,成千上万的宫女,民间少女在灯火下载歌载舞,叫做行歌、踏歌。
欧阳修(生查子)云:去年元夜时,花市灯如书;月上柳梢头,人约黄昏后。 辛弃疾(青玉案)写道:众里寻它千百度,暮然回首,那人却在灯火阑珊处。就是描述元宵夜的情境,而传统戏曲陈三和五娘是在元宵节赏花灯进相遇而一见钟情,乐昌公文与徐德言在元宵夜破镜重圆,《春灯谜》中宇文彦和影娘在元宵订情。所以说元宵节也是中国的“情人节”。
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2011情人节送什么礼物好,情人节送男朋友/女朋友什么礼物?
2011年2月14日情人节,在这样一个爱意浓浓的节日里,无论是男生还是女生,都需要一份情人节礼物,一份能表达彼此相爱的礼物,礼物在一个人生命中的意义,特别是在情人节这样的节日里,要比我们能够想象的大得多了,对情侣们来说,情人节礼物就是一种语言和信号,它是含蓄的,却令人终生难忘。如果你想使情人节送给心爱的人的礼物更能体现出你的浪漫或情趣,你可用心地选择或者用心
地制作,它可能花钱不多,但却新颖、别致。那么情人节送什么礼物好呢?
情人节送男朋友什么礼物
1.手表
天天见,时时见,分分秒秒见,分分秒秒陪
着你, 表的另外形式是钟,扩大的想就是钟情
于你了哦, 手表还可以结实为和时间相处啊,
时间也是你们需要的东西吧,时间看清楚你们是
否相爱啊!
2.围巾
送围巾,让你的男友有一个温暖、充满爱的情
人节。围巾是情人彼此依偎的温暖象征,送自己的
男友一条围巾,意味着你要缠住他,给他温暖,那
也表示你对他的关心,是一种温心,细腻,大方的示
爱手段,如果你能亲手织一条围巾送给他,那意义
就更加不同了。
3.领带
这是送给男孩的最经典礼物了,你用心地挑选一条领带送给你心爱的他,当你们约会时,你看见他系着你送的领带出现在你面前时,你的心里是乐滋滋。
4.皮带
你送给他皮带,
那就竟味着束缚,用你的温柔束缚着他的心,让
他的心就远只属于你的,皮带虽普通,但它寄托的是你无阻的柔情,让他明白对彼此爱情的一份责任感,这不仅仅拴住了他的腰,更拴住了他的心, 爱他就牢牢的拴住他吧。
情人节送女朋友什么礼物
1.梳子
送梳子给你女友,那代表着相思,代表着你很想念很挂念你的女友! 梳子还代表着爱情,代表着你们密切的关系,代表着白头携老。在古代,它还是定情的信物! 同时,它也代表健康,快乐, 把烦恼一扫而过,把心结打开,而且梳头会给人精神,带给人自信!
2.抱枕
抱枕是最温馨的,也是特别有个性的,它能给女生带来安全感,驱逐孤独与寂寞。比如最近比较流行的发光梦幻抱枕,温馨中浪漫无限,浪漫中爱意绵绵,给她最深情的相拥和相伴,让她不觉得孤单。
3.水晶
水晶-晶莹剔透,透着甜蜜的爱,情人节那天送给心爱女友水晶,是一个不错的选择,它代表着纯洁、无私、能提升人的灵气,驱除杂念,水晶价钱从几十到几百不等,选择有很多,很适合大部份情侣。而且种类繁多,其中以水晶首饰跟水晶奖杯最受欢迎。水晶,将情侣之间的那份柔情蜜意尽显其中。
4.鲜花
鲜花也许是最传统的情人节礼物了,但它也是最经典的礼物之
一,女孩子往往就喜欢这些传统的东西,虽然传统但很浪漫的。没有哪个女孩子不喜欢花的,所以在情人节那天,一束玫瑰花是少不了的,虽然传统,但它代你表达了你的对女友的爱意。
当然,除了上面介绍的几种外,可送的情人节礼物还有很多的,但要送出既能表达心中浓浓的爱意,又不显得俗套的礼物,那还是要下一番心思的,我们送出去的不仅仅是一份礼物,而是送出去一份欣悦的爱意,送出对彼此爱的承诺。
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