葡萄糖标准曲线的绘制
01-11
表3:葡萄糖标准曲线光密度
标准曲线的绘制:以葡萄糖含量为横坐标,光密度为纵坐标,绘制标准曲线。曲线如下:
表4洗脱峰与酶原液活性测定数据记录表
酶活力单位的定义:此反应条件下,温度40℃,PH=5.6,以
反应1min转化1mol还原糖为1U。
酶原液的光
密度为=0.235 2%淀粉为底物,
酶原液所还原的葡萄糖含量=0.235÷0.0006=391.7ug 淀粉酶活力的测定=391.7/180/0.5/10=0.435 则1mL唾液淀粉酶的酶活力=10×0.435=4.35
洗脱峰1的光密度为=0.079
洗脱峰1所还原的葡萄糖含量=0.079÷0.0006=131.7 洗脱峰1活力的测定=131.7/180/0.5/10=0.146 则1mL洗脱峰1的淀粉酶活力=10×0.146=1.46
洗脱峰2的光密度为=0.476
洗脱峰2所还原的葡萄糖含量=0.476÷0.0006=793.3 洗脱峰2活力的测定=793.3/180/0.5/10=0.881 则1mL洗脱峰2的淀粉酶活力=10×0.881=8.81 洗脱峰3的光密度为=0.079
洗脱峰3所还原的葡萄糖含量=0.079÷0.0006=131.7 洗脱峰3活力的测定=131.7/180/0.5/10=0.146 则1mL洗脱峰3的淀粉酶活力=10×0.146=1.46