餐饮顾客满意度调查表
餐饮顾客满意度调查表
尊敬的顾客朋友：
您好!
XX酒店餐厅热烈欢迎您的光临，为了向您提供更优质的餐厅服务，不断提高我们餐厅的服务质量和水平，我们特请您填写如下的意见表，请将您的想法、意见告诉我们，让我们做得更好，谢谢您的支持！
正确填写方法：每题在数字上画圈,在□上画b.
1. 请评价您对本餐厅总体满意度如何： 非常满意 极不满意
5 4 3 2 1
2. 您如何评价以下情况 极有可能 绝不可能
如果是相似原因就餐，会 再次光临本餐厅吗?
5 4 3 2 1
您愿意将本餐厅推荐给他人？ 5 4 3 2 1
3. 请您从以下几方面评价本餐厅？ 优秀 无法接受
抵达 车场服务及领位的服务快捷度和效率 5 4 3 2 1
餐厅
餐厅公共区域的清洁程度 5 4 3 2 1
环境 餐厅的安全保卫 5 4 3 2 1
餐厅的维护保养状况 5 4 3 2 1
餐厅卫生间的清洁卫生状况 5 4 3 2 1
餐厅的安静程度 5 4 3 2 1
餐厅的照明 5 4 3 2 1
餐具洁净度 5 4 3 2 1
您对餐厅的第一印象 5 4 3 2 1
家具、地毯、地板等状况 5 4 3 2 1
员工
员工能够微笑服务 5 4 3 2 1
服务 员工的专业知识 5 4 3 2 1
员工的服务与操作技能 5 4 3 2 1
员工满足您所提需求的及时性 5 4 3 2 1
员工完成您所提需求的准确性 5 4 3 2 1
员工对您需求的预见能力 5 4 3 2 1
员工对客人的关注程度 5 4 3 2 1
员工彼此间是否合作着工作 5 4 3 2 1
食品
食品的和色彩和装盘质量 5 4 3 2 1
食品味型、质地和口感质量 5 4 3 2 1
食品温度 5 4 3 2 1
上菜及时 5 4 3 2 1
菜式的可选择性 5 4 3 2 1
菜品物有所值 5 4 3 2 1
4您所指出您在本餐厅曾遇到过的问题。（请选择所有相关项目）
□引领到位服务 □员工的态度 □餐厅服务
□员工的知识 □公共区域的清洁程度 □预订准确性
□噪音－来自餐厅外 □餐厅维护保养 □您抵达时，餐厅的准备状况
□噪音－来自餐厅内 □空调系统（供热／冷） □餐厅员工服务的及时性
□食品质量 □坐厕／洗手盆／卫生间用品 □餐厅员工服务的准确性
5. 您来此的主要目的是什么？ □朋友用餐 □商务 □工作餐 □家庭聚会
6. 您的性别： □男性 □女性
7. 是否有让您感到满意的员工？ 姓名： 部门：
为什么：
8. 为了改进我餐厅产品及服务，请提宝贵意见。
尊敬的顾客，谢谢您对我们工作的理解和支持，XX酒店餐厅全体员工真诚期待您的再次光临！