浅析购物中心与传统百货的区别
浅析购物中心与传统百货的区别
业态构成 百货商场：百货店是指在一个建筑物内，实行统一管理，按楼 层、区位和专柜销售若干类别商品，并为便利顾客选购提供必要服 务的零售业态。 购物中心（专题阅读）(SHOPPING MALL)：是多业态多业种 复合，体现“一站式消费”的多功能大型商用物业，一般是一组统一 规划的建筑集群，集旅游、购物、休闲、娱乐、饮食等各种商业功 能于一体。要有宽阔的购物通道和良好的动线设计，充
分考虑到来 客的休息和停车设施，要通过环境的塑造形成自身聚客的引力，其 建筑美学与商业功用结合。 ▌城市功能 百货商场：百货商城只是一个购物场所，服务特定商圈的百货 商品选购者。 购物中心(SHOPPING MALL)：SHOPPING MALL是集中众多 商业资源的商业地产项目，通过业态整合、长期经营，成为城市或 更大范围的商业中心场所和物业旺地，实现城市商业主体定位、城 市消费文化聚集和地产物业需求的多种价值。 ▌金融功能 百货商场：百货商城作为简单的流通环节，通过商品销售实现 经营者和供应商的资金周转。 购物中心(SHOPPING MALL)：SHOPPING MALL作为新兴的 商业地产项目，整合了金融、地产、物业和商业的庞大产业链条， 并且通过消费者的长期重复的消费行为，实现整个产业链条的持续 更新和市场流通。 SHOPPING MALL的商业运营管理是通过商业活 动，实现消费总收入，为商业地产投资回收和物业资产的长期保值 增值的根本利益服务的，其城市金融功能不可忽视。
▌获利方式 百货商场：百货商城主要通过专柜销售收入的分成方式获利。 购物中心(SHOPPING MALL)：SHOPPING MALL 主要通过分 租物业的租金收入方式获利。
▌运营管理重点 百货商场：百货运营管理的重点是商品组合和促销，以联营专柜 经营为主，少量辅助性独立服务项目配套，采取柜台销售和开架面售 相结合方式，通过统一收银，实施进、销、结、存管理。 购物中心（专题阅读）(SHOPPING MALL)：SHOPPING MALL 运营管理的重点是业态组合的配置和租户管理的效果， 并以经营租户 为主，通过物业、商务的统一管理，为众多商家的分散经营创造统一 营造的购物环境和顾客服务保障体系。SHOPPING MALL里可以包 括一家，甚至多家百货店。 ▌服务对象 百货商场：百货业态是商品买卖，面对的是相对集中的有直接购 买目的的顾客，经营的是商品。 购物中心(SHOPPING MALL)：SHOPPING MALL是物业出租， 管理的是商户，经营的是全客层、潜在购买需求的顾客。 ▌商圈 百货商场：百货店的商圈是比较固定的，社区型比较多一些。 购物中心(SHOPPING MALL)：SHOPPING MALL的商圈较广， 客流可以是旅游者，可以来自全国，更可以来自全市。 ▌物业体量 百货商场：百货商城通常选择中等规模物业。 购物中心(SHOPPING MALL)： SHOPPING MALL通常几倍于百 货商城，占地面积大，建筑面积大，停车面积大。 ▌布局模式 百货商场：百货商城以商品岛方式布局，只有有限的场内共享空 间。 购物中心(SHOPPING MALL)：SHOPPING MALL 多以数条步
行街或回廊式多层布局， 其共享空间不仅要通透各业态的聚集和互动， 更要扩
展到周边环境。 ▌购物环境要求 百货商场：百货商城重点强调商品展示效果。 购物中心 （专题阅读） (SHOPPING MALL)： SHOPPING MALL 要求整体氛围、综合体验的效果。 ▌餐饮、娱乐、休闲业态比重 百货商场：百货商城里通常只有少量底商配套的快餐小吃或电 子游戏。 购物中心(SHOPPING MALL)：
SHOPPING MALL的餐饮业种 多样，大型、特色餐饮比重增大。而娱乐和休闲项目则形成 SHOPPING MALL的主题特色和特定优势的内涵。 一般购物、 餐饮、 娱乐的比例要达到50:32:18，或者后者更多。 1、体验消费概念引入 百货商城只有用品销售，极少体验式服务项目; SHOPPING MALL作为业态组合的必需， 顾客体验式项目是不 可少的， 通常会有健身、 运动、 美容、 休闲、 文化等主题项目进驻。 2、商务展览功能 SHOPPING MALL中宽阔的多格局的空间提供了极好的公众 展示及商务活动功能; 百货商城承接群体活动的空间有限。 3、观光游览功能： SHOPPING MALL因建筑独特往往成为城市标志性建筑， 又因 内部功能齐全、服务项目多样性，环境美学价值高，而成为观光游 览地。
百货商城的观光性通常较差。 ▌总结概括 百货公司和购物中心有什么区别，百货公司的盈利模式是什么， 是通过销售商品，赚商品的差价。购物中心的盈利模式是什么，购 物中心的盈利模式是对物业经营，将物业提供给不同的商家，赚的 是租金， 我是物业所有者， 我出租给你， 同时我也做物业运营管理。 大房东赚最基础的房租，运营商就做二房东，就赚对购物中心进行 选址、 定位、 规划、 招商、 运营管理这一一系列附加值是它带来的， 他赚这些钱。进场的所有商家，包括百货公司、主力店也好，它才 是最终给消费者提供真正服务的，它赚的是商品零售的差价，做具 体服务的生意。 比如新光天地，实际上新光天地到底是一个百货公司，还是一 个购物中心，实际上它一部分是购物中心的模式，一部分是百货公 司的模式。百货公司购物中心化和购物中心的百货化管理的趋势， 罗宾百货是非常典型的百货公司购物中心化的例子。 为什么会从百货公司剥离出来一个购物中心， 实际上都是由 于竞争带来的分工需要。一个产业链越发达，在这个产业链上分工就 越来越细。整个商业做成产业链的话，如果有一天我们看到整个中国 出现了专业的商业地产投资基金，专业的购物中心运营商之后，我们 才会看到这个产业达到了最高的层面。