2015美甲店经营策划方案
美甲店经营策划方案
目录
一 美甲环境与定位 ———————————————————————————————— 02
二 美甲店功能区的规划 —————————————————————————————— 02
三 美甲店的装饰 ————————————————————————————————— 02
四 店面员工 ——————————————————————————————————— 02
A 员工人数的配备 ——————————————————————————————— 03
B 店员服饰规范 ———————————————————————————————— 03
B 员工工资体系和绩效 ————————————————————————————— 03
C 员工培训概要 ———————————————————————————————— 03
五 美甲店产品选购过程中需注意的质量问题————————————————————— 04 美甲培训附件相关文件:
A《美甲店员工服务培训八大要领》————————————————————————— 05 B《美甲师的专业态度》—————————————————————————————— 07 C《美甲师的语言规范》—————————————————————————————— 08 D《美甲师的个人卫生》—————————————————————————————— 10 E《美甲师的职业操守》—————————————————————————————— 10 美甲店经营管理相关参考附件:
A《美甲店如何保证持续赢利》—————————————————————————— 11 B《美甲店如何留住客人》———————————————————————————— 15 C《美甲店如何经营管理客户》—————————————————————————— 16
一 美甲店环境与定位
延安张晶美甲店(以下简称“美甲店”)位于延安城市核心商圈时尚SHOPPING MALL 3层,周边环境以时尚女装、饰品等女性用品的经营消费为主,主要客户群体是都市时尚女性。
基于以上所述,美甲店的定位以服务延安中心城区时尚女性为核心,美甲店定位标准为中高端美甲综合服务店面,店面规划面积20至30平方米,整体氛围体现时尚与品质的完美融合。
二 美甲店功能区的规划
店面布局根据店面实际大小分为A、B两套方案,具体选择酌情而定。
方案A (适合于店面面积30平米规划)
店面整体划分为3个区,即美甲区、化妆区、综合区(饰品、香薰、或其它女性时尚消费品,酌情而定)。
方案B (适合于店面面积20平米规划)
店面整体划分为2个区,即美甲区、综合区(饰品、香薰、或其它女性时尚消费品,酌情而定)。 说明:综合区的设立目的基于以下原则:1.有效利用店面空间,在不影响顾客舒适度的情况下实现店面面积的最大有效利用;2.综合区针对有特别需要顾客提供更为全面的服务需要,即部分顾客在服务消费过程中对自身美化程度的进一步完善需要;3.综合区所销售的物品与服务功能区相互结合、互为促进,带动顾客进一步的消费欲望,获得更大的业绩利润空间,有效的减轻店面经营压力。
三 美甲店的装饰
美甲店的装饰风格应以时尚、华贵为主风格,不能过于臃肿。装饰过程中要突出各功能区的功能性,不能混为一谈。
四 店面员工
A 员工人数的配备:
根据面积大小规划人数不等,一般20平米6人,30平米8人,采取两班制,即早班工作时间为早