四年级科学[油菜花开了]教案

“学讲”科学教案

油菜花开了

铜山区黄集镇郓城小学

【教学目标】

科学概念：

1、绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实、种子六部分构成。它们能够帮助植物满足自身的需要。

2、花是植物的繁殖器官，植物的花在形成果实的过程中要发生一系列的变化。

过程与方法：

1、解剖油菜花并观察油菜花的各部分的特征；

2、观察一株油菜上花的变化过程并用画图的方式记录油菜花变成油菜荚的过程。

情感、态度、价值观：

获得亲近自然的情感体验，产生探究各种各样的花的浓厚兴趣。

【教学重点】学习使用解剖的方法观察油菜花的各部分结构及特征。

【教学难点】花到形成果实的变化过程。

【教学准备】

演示：油菜花变化过程的图片，课件。

分组：开花的油菜植株，镊子、放大镜、胶带、剪刀，白纸（油菜花各部分、花蕾变化记录纸）、油菜花观察记录表。

【教学过程】

一、明确任务

1.（师举起油菜）问：同学们，这是什么植物？我们在三年级观察过凤仙花的根、茎、叶、花、果实、种子，你能指出油菜的根、茎、叶、花、果实和种子吗？请1名学生指认。油菜和凤仙花都有根、茎、叶、花、果实、种子。这样的植物叫绿色开花植物，它们都由根、茎、叶、花、果实、种子六部分构成。

2.你们平时认真观察过油菜花吗？你想不想观察一朵油菜花呢？比一比，谁观察的细致，发现的秘密多。板书课题：油菜花开了。（课件同时显示）

二、探究过程

1、观察一棵油菜。（已完成）

2、观察一朵油菜花。

(1) 观察：

对于一朵油菜花你会用哪些方法观察它？（看、闻、触摸等）

(2)解剖：

a谈话：刚才的方法适合观察外部结构，但要看清楚内部，还需要一种新的研究方法，想学吗？这种方法就是解剖 ，使用镊子解剖一朵油菜花。

b教师示范：镊子的使用和解剖的顺序；你会正确使用镊子解剖一朵油菜花吗？现在认真看老师的示范。（教师边说边示范）用镊子尖轻轻地夹住油菜花各部分的基部，小心地撕下来，注意保持各部分的完整。我问同学们，是从油菜花的外面还是从里面开始解剖？（生回答）从外到里解剖。油菜花虽小，可一朵小小的油菜花却是油菜生命的一部分，我们解剖了它，是为了学习的需要，但同时一朵完整的油菜花的美丽就不复存在了。要小心翼翼地解剖。平时不要随意采摘花朵。

c解剖油菜花。

不过，在解剖油菜花之前，老师给同学们提几点宝贵的要求。

课件出示要求

1.观察手中的油菜花是不是一朵完整的油菜花。

2.从整体上观察这朵油菜花。（可以用放大镜）

3.找出油菜花的萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊。

4.安静、小心翼翼解剖、认真细致观察油菜花。（操作员解剖，其余同学认真观察）

5.每解剖油菜花的一部分就要安静仔细观察，认真做好记录。（边观察、边记录）

6.将解剖下来的各部分分别粘贴在观察记录纸相应的位置上。

教师：以上要求能做到吗？各组准备好了吗？请组长来领实验材料。

（领取镊子、放大镜、油菜花、记录纸、观察记录表。）

学生分组解剖、观察、记录。

(3)教师巡视，指导观察萼片上有没有叶脉，花瓣生长的位置，6个雄蕊的相同点和不同点，（形状相同、长短不同）雌蕊的的形状（顶端突出、底端膨大）

（4）完成解剖、观察、记录等活动后，组织学生交流，加深对油菜花结构的新认识。

（5）（播放音乐）汇报，请几组代表登台汇报。（教师站在汇报员附近）

(5)引导学生小结：油菜花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四个部分组成的。油菜花有4个萼片、4片花瓣、6个雄蕊和1个雌蕊。

3、观察一棵油菜的花。

对于一朵油菜花，我们有了一定的认识，那么，观察一棵油菜上的花你

能发现什么呢？（教师同时再次出示一株完整的油菜）请看大屏幕

(1)课件出示观察问题：

①一棵油菜上的花是同时开放的吗？

② 数数一棵油菜上开了几朵花？(盛开的、凋谢的、掉了的) 还有几个花蕾？（没有裂开的花苞）

③ 除了花和花蕾外，油菜花谢了以后留下的部分是什么？

（出示问题，每组1棵油菜，组内观察，讨论交流，指名汇报）

请各组组长领取油菜，每位同学边观察边思考。

（播放音乐）

你观察到了什么，才认为一棵油菜上的花不是同时开放。

这些细棍状的东西，还是油菜的花吗？有些油菜花谢了后会结出果实，有些却不能结出果实。

（2）观察一个花蕾：

①观察一个花蕾。

②推测这个花蕾未来的变化。

(3)展示花蕾未来变化的连续图。

①请一组汇报：一个学生贴，教师放磁扣，为什么这样排？

②小结：植物的花在形成果实的过程中要发生一系列的变化。我们推想出花蕾未来变化，用画图或排列图片的方式记录下来，只用几分钟的时间就解决了原来需要几天才能解决的问题。

三、总结

关于油菜花，我们认识到了什么？油菜花结出油菜果实的过程，我们

了解到了什么？你还想知道关于油菜花的哪些知识呢？

看书质疑。

四、板书设计

油 菜 花 开 了

1.观察一棵油菜 2、观察一朵油菜花。

油菜花的观察记录

3、观察一株油菜上的花

这株油菜上有___个花蕾；开了___朵花；有___个果荚。

我推想，它们变化的顺序是：（ ）→（ ）→（ ）→（ ）

五、作业设计

1、油菜花是由萼片、花瓣、______ 、______ 四个部分组成。

2、解剖花的顺序应该从______到______。

3.左图填出油菜的各部分名称，右图填出油菜花各部分的名称

4、下图中哪个是油菜花的雄蕊，哪个是雌蕊？

5、到田野里观察一株油菜上花蕾的变化，画出花蕾未来变化的连续图。

《油菜花开了》教学反思

一、选择这一课的原因

《油菜花开了》是教科版四年级科学下册第二单元《新的生命》第1课。新生命的诞生是学生非常感兴趣的，生物是通过繁殖产生新的生命，而这一单元的核心概念就是“繁殖” 。开花植物的繁殖就是依靠“花”这种特殊的器官来实现的，本课的观察活动是从观察油菜花开始的。选取油菜花，是因为取材方便，特别是我们农村，油菜几乎随处可见，而且正值油菜花盛开的时候，油菜花构造典型、简单，学生比较熟悉。花能吸引学生的注意力，提高学生的观察兴趣。

二、把握教材

本课有三个活动：

第一， 观察一株油菜。把观察到的油菜和曾经观察过的凤仙花作比较，认识油菜的根、茎、叶、花、果实和种子。

第二、观察一朵油菜花。通过解剖一朵油菜花，认识油菜花的构造和各部分的特征。这是本课的重点。油菜花虽小，可一朵小小的油菜花却是油菜生命的一部分，我们解剖了它，是为了学习的需要，但同时一朵完整的油菜花的美丽就不复存在了。要小心翼翼地解剖。平时不要随意采摘花朵。就既是对实验态度的教育，也是关注爱护生命的教育。解剖之前指导学生观察解剖的油菜花是否完整，教给学生正确的解剖花的方法，放手分组让学生解剖、观察、发现、记录、交流、总结。

第三、观察一株油菜上的花。是一个很有意思的活动，通过观察，发现油菜花的变化过程，推测花蕾未来变化的过程，了解花发育为果实的过程，将花与果实之间建立起联系。由此引发出“花是怎样产生果实和种子的”问题。

最后鼓励学生到田野里去观察一株油菜上的花，特别是花蕾。

三、设计理念

1.从生活入手、考虑学生的实际。

2.以自主学、合作学为主要学习方式。

学讲方式”主要是通过教师指导下的全程自主学习，落实学生学习的主体地位，以自主学、合作学、质疑学、“讲出来”、“教别人”的学习方式，边学边讲，调动学生主动、自主学习的积极性，提高学生课堂教学的参与度、问题探讨的深度，着力培训学习方法，养成学习习惯，提高学生的自学能力，从而提高教学的有效性和质量。

3.科学实验的有效、高效

明确实验要求

分工明确

实验时安静、不说话

4.理念转变成教学行为。

“学进去 讲出来教学方式”行动计划

教师要变课堂教学的“主宰者”为学习活动的指导者、组织者、协助者。教师对教学的主导作用主要体现在对学情的掌握、对教学的设计、对学习活动的组织和对深化学习问题适当点拨、有针对性地指导上。

教师要做“站在学生后面的”参与者，要有目的、有计划地逐渐从讲台上“走下来”，要更多地“参与”到小组学习中，驻足在学生的课桌旁。要强调教学方式转变中“生进师退”、“学进教退”的理念，

“慢一步”：在学生推想出花蕾未来变化时、不要忙于给出答案，要“慢一步”挑明，给小组合作、交流展示留下“讲出来”的“话题”。

“退一步”：在解剖一朵油菜花的活动中，我不是主演，不做“教师秀”，要“退一步”，让学生成主演，把黑板和讲台还给学生，让学生自己“讲出来”； “停一步”：在组织学生解剖一朵油菜花的过程中，我并没有在教室中盲目走动，而是“停一步”，在需要帮助和指导的学生课桌旁驻足观察，发现问题，“一对一”教学；

“缓一步”：在本课教学任务即将完成时，没有急于总结、概括，要“缓一步”，让学生学生想一想、悟一悟，关于油菜花，我们认识到了什么？油菜花结出油菜果实的过程，我们了解到了什么？让学生自己“讲出来”学习成果。