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    与《酒吧设计说明》相关的范文

  • 08-06 聚豪城休闲酒吧设计方案
  •   一、   现代酒吧:   “有音乐,有酒,还有很多的人……”,一般人对酒吧的认识似乎只至于此,做为西方酒文化标准模式,酒吧越来越受到人们的重视。“酒吧文化”悄悄地,却是越来越多地出现在21世纪中国大都市的一个个角落。酒吧品种多多,酒吧的情调迷人,且不乏激情,它成为青年人的天下,更是黑夜不归的一种默许。酒吧的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系,酒吧的步伐始终跟随着时 ...

  • 08-29 酒吧丛林派对策划方案
  • 酒吧丛林派对策划方案 活动主题:现代与原始的完美碰撞!与原始丛林的亲密接触,感受原生态的部落音乐。 活动目的:增加XX酒吧的知名度,推广XX酒吧的独特酒吧文化,抓住年轻白领追新立异引领时尚的自我表现心态为买点进行造势、演绎。让XX酒吧成为地区的时尚娱乐焦点。 活动简介:本次活动是以原始丛林为主题,为让各位潮人提供一个感受时尚文化的平台。体会一个刺激,时尚的主题派对。 活动地点:XX酒吧。 活动时间 ...

  • 12-22 酒吧存酒制度及流程
  • 酒吧存酒制度及流程 一、制度: (1)客人需存的酒需由楼面人员确认,开瓶的啤酒、红酒及单点软饮不予寄存,软饮与洋酒同时方可寄存。 (2)楼面人员把需存的酒拿到指定吧台,由吧台填写存酒卡。 (3)存酒卡一式二联:①吧台②客户 (4)存酒卡填写好后把客户联撕下交给楼面领班级以上交给客人。 (5)存酒卡上需填写的项目:客人姓名、酒名、房号、数号、存限、存酒日期、经手人签名。 (6)①迪吧洋酒寄存期为二十 ...

  • 04-12 十年KTV企划案
  • 一. 油田娱乐市场调查 目前,油田娱乐市场.餐饮市场都不太景气.主要有以下几个娱乐市场点:泰山区小吃街.酒吧街.弘城洗浴中心.大庆区kTV. 泰山区小吃街:低档餐饮场所,以羊肉串,麻辣烫等小吃为主要消费品,许多18-28的年轻人在此消费,此地消费金额为中档,食品卫生环境不能保证,缺乏娱乐性,正规中档卫生的消费娱乐场所会吸引此部分消费者. 酒吧街:中档娱乐消费场所,以咖啡.茶水为主,它的规模都比较小

  • 04-24 酒吧突发事件应急处理方案
  • 酒吧突发事件应急处理方案 1.为更好、更有效地控制现场,保安无须按指定位置站岗,站岗时注意观察周围区域的变化与动静,如发现有可疑情况或苗头,立即向所在区域的楼面主管和保安队长报告。队长到现场后根据情况,呼叫夜场总经理或经理还有保安经理,如遇大吵大闹的情况,保安经理立即派保安巡逻大队人员赶到现场,先由楼面负责人调解,保安预备控制现场,如调解无效,立即采取防备措施,及时通知110和派出所以便调解。 2 ...

  • 06-13 酒吧退单制度及流程
  • 酒吧退单制度及流程 ☆不同等价格 一、制度 1.未开启酒水可以相互调换。 2.未开启酒水与小吃不可以互换,小吃与小吃不可以互换。 3.特殊情况需向上级汇报,由营业总监级以上签字认可,才可进行酌情处理。 4.换单必须由楼面及出品主管以上人员签字确认为准。 5.按酒水单的标准格式书写操作,其它操作方式无效。 6.酒水单白联交收银、红联交出品、黄联自行保管。 7.高价格换低价格不找补,低价格换高价格须补 ...

  • 10-07 酒吧服务细节的规范及标准
  • 酒吧服务细节的规范及标准 1.规范使用礼貌用语 A.欢迎光临 B.请跟我来,这边请 c.为您服务是我的荣幸 2.点蜡烛的正确方式:在卡座客人入座后,半蹲式面向客人,用右手拿打火机,左手将蜡烛台拿到自己面前,迅速点燃并摆放在茶几的中央位置。 3.怎样递送酒水单: A.吧台、散台客人 站在客人右侧45度角,用右手把已翻至第一页的酒水单,弯腰70度从客人的右手边递送到客人的手中,后退半步等待点单。 B. ...

  • 07-30 酒吧里的礼仪规范
  • 以我国大众目前的生活水平看,出入一次酒吧算得上是一次高规格的消费,但万不可把酒吧看成肆意挥霍和无理取闹的场所。      繁忙的工作之余,邀几个朋友,到酒吧里听歌跳舞,是一种极好的娱乐活动。      在我国,酒吧究竟是一种新兴事物。尚有许多方面,值得我们注重。      其一,酒吧不是太摆宴席的场所。假如你打算请客,那最好是去酒楼、饭店,那里天南地北各种佳肴一应俱全。而酒巴通常只供给饮料和平常糕 ...

  • 11-18 衡阳太子酒吧圣诞节活动策划方案
  • 活动主题:衡阳XX酒吧圣诞节活动方案 活动目的:稳定已有客源拓展新的市场 活动时间:20XX年12月24日25日 活动口号:XX酒吧平安圣诞狂欢夜 活动背景:本公司酒吧自8月20日开业以来,经营状况一直不容乐观,且管理层更换反复, 公司员工人心浮动,市场竞争日益激烈,想要在衡阳娱乐市场生存壮大,那么, 一句话,关健就是要创新,在管理上要创新,在营销上要创新,同时,在宣传 上也同样需要创新,而且重中 ...

  • 05-09 酒吧新年贺词
  • 酒吧新年贺词 也许这家酒吧已经被很多人遗忘了,因为起初公司的种种原因,尝试了很多运营方式,但是到最后都没有取得较好的效果,反而给各位顾客都留下了不好的印象,在这里我们表示衷心的歉意。 酒吧依然还开着,只是一直在寻找一种转型。这几年富阳的酒吧行业不景气也是众所周知。但是我们相信金碟还是能够为大家带来更多的快乐,更多的放松,更多的激情。我们永远坚信着自己的理念,让每一个人畅饮,让每一个人开心,让每一个 ...