种子生物学题库2012

种子生物学题库

（湖南农业大学 种子科学与工程专业）

一、名词解释

1、农业种子：所谓农业种子即指凡农业生产中可以直接应用于播种的植物器官。为与植物学上的种子作区分，称‘农业种子’。

2、临界水分：即种子的结合水达到饱和程度并将出现游离水时种子种的水分含量。P57

3、酸价：指中和1g脂肪中全部游离脂肪酸所需要的氢氧化钾的量（mg）。

4、碘价：指与100g脂肪结合所需的碘的量（g)，用来表示脂肪中脂肪酸的不饱和程度。

5、酸败：种子在贮藏过程中，由于脂肪变质产生醛、酮、酸等物质而发生苦味和不良的气 味成为酸败。

6、种子休眠：指有生活力的种子在适宜的萌发条件下不能萌发的现象。

7、休眠种子：种子本身未完全通过生理成熟或存在着发芽的障碍，虽然给予适当的发芽条 件仍然不能萌发，这种种子称为休眠种子。

8、静止种子：种子已具有发芽的能力，但由于不具备发芽所必须的基本条件，种子处于被 迫静止状态，这种种子称为静止种子。

9、种子休眠期：指一个种子群体休眠时间的长短。

10、硬实：自然界具有许多种皮不透水而不能吸胀发芽的种子称为硬实。

11、种子活力：指广泛的田间条件下，决定种子迅速整齐出苗和长成幼苗潜在能力的总称。

12、种子生活力：指种子发芽的潜在能力或种胚具有的生命力。通常指一批种子中具有生命 力种子数占种子总数的百分比。

13、种子发芽力：指种子在适宜条件下（实验室可控条件下）发芽明长成正常幼苗的能力， 通常用发芽势和发芽率表示。

14、种子寿命：指种子在一定环境条件下所能保持生活力的期限，即种子能存活的时间。

15、平均寿命：指从一批种子收获开始，每隔一定时间测一次发芽率，一直到发芽率降到 50%，然后计算从收获到最后一次发芽的置床时间，称为平均寿命。

16、农业种子寿命：指在一定条件下种子生活力保持在国家颁布的质量标准以上的期限，通 常为80%左右的发芽率。

17、种子萌动：是种子萌发的第二阶段，种子在最初吸胀的基础上，吸水一般要停滞数小时 或数天。吸水虽然暂时停滞，但种子内部的代谢开始活跃，转入一个新的生理状态。

18、种子发芽：种子萌发以后，种胚细胞开始或加速分裂和分化，生长速度显著加快，当胚 根、胚芽伸出种皮并发育到一定程度就称为发芽。

19、发芽最低需水量：指种子萌动时所含最低限度的水分占种子原重的百分率（亦可用含水量表示）。

20、种子的吸附性：种子胶体具有许多的毛细管结构，在种子表面和毛细管的内壁可以吸附 其他物质的气体分子，这种性能成为吸附性。

21、自然干燥：利用日光、风等自然条件，或稍加一点人工条件，使种子的含水量降低，达 到或接近种子安全贮藏水分标准。

22、冷冻干燥：也称冰冻干燥，这一方法是使种子在冰点以下的温度产生冻结的方法，也就 是在这种状况下进行升华作用以除去水分达到干燥的目的。

23、种子加工：对采收的种子进行清选、分级、干燥、消毒、脱毛或包衣等处理，以提高播 种品质和保持种子较长寿命的措施。

24、种子清选分级：根据种子群体中各成分的不同物理特性及种子与混杂物间的差异性，在机械操作过程中（运转、振动等）将饱满、完整的种子与瘦瘪种子以及种子与混杂物分开来，并分级包装贮藏做好准备。

25、种子处理：凡是在种子一生中任何时期人为施加的各种处理方法均称为种子处理。

26、种子包衣：指利用黏着剂或成膜剂，将杀菌剂、杀虫剂、微肥、植物生长调节剂、着色 剂或填充剂等非种子材料，包裹在种子外面，以达到使种子成球形或基本保持原有形状， 提高抗逆性、抗病性，加快发芽，促进成苗，增加产量，提高质量的一项种子新技术。

27、种子丸化：指利用粘着剂，将杀菌剂、染料、填充剂等非种子物质黏着在种子外面。

28、种子呼吸作用：是种子内活力的组织在酶和氧的参与下将本身的贮藏物质进行一系列的氧化还原反应，最后放出二氧化碳和水，同时释放能量的过程。

29、种子呼吸强度：指一定时间内，单位重量种子放出二氧化碳量或吸收的氧气量。表示呼 吸强弱的指标。

30、呼吸系数：指种子在单位时间内放出二氧化碳的体积和吸收氧气的体积之比。

31、顽拗型种子：对干燥和低温敏感的种子，在自然条件下贮藏寿命短。

32、正常型种子：指能在干燥低温条件下长期贮藏的植物种子。

33、中间型种子：贮藏特性介于顽拗型种子和正常型种子之间的种子称为中间型种子。

34、人工种子：指将植物体离体培养中产生的体细胞胚或能发育成完整植株的分生组织包埋 在含有营养物质和具有保护功能的外壳内，所形成的在适宜条件下能够发芽出苗的颗粒体。又称人造种子、合成种子或无性种子。

35、超干贮藏：亦称超低含水量贮存，是指种子水分降至5%一下，密封后在室温条件下或 稍微降温的条件下贮存种子的一种方法。

二、 填空题

1. 利用果实播种的作物有许多，如 小麦 、 玉米 等；利用真种子播种的作物有 棉花、油菜、黄麻、亚麻 等。

2.南方小麦蛋白质含量低于北方的小麦，除遗传因素之外，主要原因是 。

3.油菜种子的成熟期可分为 、 、 、 和 五个阶段。

4.禾谷类种子成熟度 ，休眠期越 。

5.种子萌发应具备的条件是 、 、 。

6. 影响种子吸收水分的因素有 、 、 、 。

7.发芽时水稻种胚顶出稃壳的次序是先 后 ，则表明发芽环境水多氧少。

8.一般种子通常由_______、__ _和________三个主要部分组成，其中______是种子最主要的部分。

9.种子按其主要化学成分状况及用途，可分为粉质种子如 、蛋白质种子如 和油质种子如 。

10.大豆种子休眠的主要原因是 ，引起水稻和大麦种子休眠的主要原因是 。

11.种子包衣技术可分为 技术和 技术（必须用英文写出）。

12.种子引发所用的化学药剂有 、 （试举例）。

13.剥去大豆种皮，可见大豆种子的内部构造包括 。

14.切开葱种子，可见葱种子的内部构造包括 。

15．农业生产上，利用果实播种的作物有许多，如 、 等；利用真种子播种的作物有 、 等。

16.种子中所含的简单蛋白质有 、 、 和 等四类。

17.禾谷类种子蛋白质中的第一限制性氨基酸是 ，豆类种子蛋白质的主要限制性氨基酸 。

18.禾谷类种子的成熟期可分为 、 、 和 等四个阶段。

19.油质种子成熟期间脂肪的积累一般可明显分为 、 和 三个阶段。

20.真正成熟的种子应具备 和 等特点。

21.种子水分在5(或4)－14％范围内，种子水分每增加 或在0－50℃范围内，温度每增加 ，种子寿命缩短一半。

22.衰老劣变种子的渗漏现象，可用 方法，加以精确的检测。

23.根据作物种子化学成分含量上的特点，大体上可划分为 、 和 种子等三大类。

24.发芽时水稻种胚顶出稃壳的次序若是先 后 ，则表明发芽环境水多氧少。

25.一些种子在低温下发芽时，极易出现吸胀冷害，如 、 种子等，可采用 方法来预防。

26.玉米籽粒中 的出现，可作为种子形态成熟的标志。

27.光照对种子生活力(种子寿命)的影响主要表现在 和 等两个方面。

三、单项选择题

1.属于真种子的农作物是( )。

A)棉花和油菜 B)小麦和水稻 C)荞麦和大麦 D)玉米和大麻

2.类似种子的干果的农作物是( )。

A)豆类和棉花 B)小麦和玉米 C)胡麻和油菜 D)马铃薯和甘薯

3.以营养器官繁殖后代的作物是( )。

A)甜菜和胡麻 B)胡萝卜和油菜 C)菠菜和烟草 D)甘薯和马铃薯

4.《种子学》的创始人是( )。

A)Nobbe B)Nawashin C)Sachs D)Haberlandt

5.有胚乳植物种子指的是( )。

A)豆科和十字花科 B)葫芦科和锦葵科

C)禾本科和茄科 D)蔷薇科和菊科

6.农业种子包括果实全部的农作物是( )。

A)大麦和燕麦 B)小麦和玉米 C)棉花和大豆 D)油菜和亚麻

7.农业种子包括种子全部的植物是( )。

A)大麦和二粒小麦 B)小麦和高粱 C)草莓和大麻 D)棉花和油菜

8.根据主要化学成分及用途，小麦种子是( )。

A)蛋白质种子 B)粉质种子 C)角质种子 D)油质种子

9.根据中国农科院测定小麦种子淀粉含量一般为( )。

A)65～70% B)60～65% C)50～55% D)56～65%

10.根据中国农科院测定水稻种子淀粉含量一般为( )。

A)65～70% B)60～65% C)50～55% D)56～65%

11.种子对水分的吸附和解吸以同等速率进行时的水分含量是( )。

A)游离水分 B)临界水分 C)结合水分 D)平衡水分

12.禾谷类作物种子的安全水分一般为( )。

A)12～14% B)8～10% C)11～13% D)8～11%

13.油料作物种子的安全水分一般为( )。

A)12～14% B)8～10% C)11～13% D)8～11%

14.淀粉中的直链淀粉遇碘液产生( )。

A)红棕色 B)兰黑色 C)紫红色 D)深兰色

15.淀粉中的支链淀粉遇碘液产生( )。

A)红棕色 B)兰黑色 C)紫红色 D)深兰色

16.种子中大部分蛋白质属于( )。

A)复合蛋白质 B)醇溶蛋白质 C)简单蛋白质 D)球蛋白和清蛋白

17.种子中含有主要的水活性维生素是( )。

A)维生素A B)维生素B C)维生素E D)维生素D

18.油菜种子中主要有毒物质是( )。

A)芥子甙 B)单宁 C)植物盐 D)植物碱

19.种子胚休眠的原因是( )。

A)种皮不透水 B)胚尚未成熟 C)存在抑制物质 D)种皮不透气

20.实践证明能促进种子发芽的光线是( )。

A)远红光 B)蓝光 C)红光 D)紫光

21.实践证明能抑制种子发芽的光线是( )。

A)红光 B)蓝光 C)白光 D)紫光

22.由多种因素共同作用形成的种子休眠是( )。

A)一次休眠 B)二次休眠 C)多次休眠 D)综合休眠

23.红皮小麦比白皮品种休眠期较长的原因是( )。

A)遗传因素 B)生理因素 C)环境因素 D)其它因素

24.抑制小麦种子发芽延长休眠期采用的化学药剂是( )。

A)促麦苗 B)乙烯利 C)青鲜素 D)赤霉素

25.破除种子休眠，缩短休眠期采用的最为主要的化学物质是( )。

A)细胞分裂素 B)赤霉素 C)乙烯 D)氧化剂

26.通常用发芽势和发芽率表示的指标是( )。(4-1-50)

A)幼苗活力 B)种子活力 C)种子发芽力 D)种子生活力

27.指一批种子中具有生活力的种子数占种子总数的百分数是( )。

A)种子生活力 B)种子活力 C)种子发芽力 D)种子发芽势

28.高活力种子首要的优越性是( )。

A)抵抗不量环境条件 B)提高田间出苗率

C)抗病虫杂草 D)节约播种费用

29.据统计资料证明，高活力种子可以增产( )。

A)10-15% B)15-20% C)20-40% D)30-40%

30.影响种子活力的遗传因素其主要特性是( )。

A)不同作物不同品种 B)种皮破裂性与颜色

C)化学成分 D)幼苗形态结构

31.通常种皮容易破裂降低活力的种皮颜色是( )。

A)黄色 B)红色 C)白色 D)紫色

32.通常活力较其双亲为高的杂种后代为( )。

A)F1代 B)F2代 C)F3代 D)F4代

33.种子活力与种子劣变的关系是( )。

A)活力高劣变程度高 B)活力低劣变程度低

C)活力低劣变程度中等 D)活力高劣变程度低

34.加速老化试验处理种子采用的高温是( )。

A)40-45℃ B)46-50℃ C)35-38℃ D)40-47℃

35.低温发芽试验适用的作物是( )。

A)小麦和玉米 B)棉花和高粱 C)胡麻和甜菜 D)大豆和蚕豆

36.一批种子的发芽率从收获后降低到半数种子存活所经历的时间，即为该批种子的( )

A)种子寿命 B)陈种子寿命 C)平均寿命 D)农业种子寿命

37.属长命种子的作物是( )。

A)蚕豆和甜菜 B)小麦和玉米 C)水稻和高粱 D)大豆和油菜

38.属常命种子的作物是( )。

A)甜菜和烟草 B)水稻和小麦 C)小豆和陆地棉 D)油菜和菠菜

39.属短命种子的作物是( )。

A)小麦和高粱 B)水稻和玉米 C)大豆和蚕豆 D)甘蔗和花生

40.根据Ewart的分类法，长命种子的年限为( )。

A)13年以上 B)14年以上 C)15年以上 D)16年以上

41.根据Ewart的分类法，常命种子的年限为( )。

A)2～10年 B)7～9年 C)16～18年 D)3～15年

42.根据Ewart的分类法，短命种子的年限为( )。

A)2年以下 B)3年以下 C)4年以下 D)5年以下

43.实践经验指出最有利于延长一般作物种子寿命的贮藏温度是( • )。

A)-10～-30℃ B)-20～-40℃ C)-10～-20℃ D)-5～-15℃

44.种胚从生命活动相对静止状态恢复到生理代谢旺盛状态的生长发育阶段叫( )。

A)种子萌发 B)种子发芽 C)种子萌动 D)种子吸胀

45.当种子吸水达到一定程度时，吸胀的体积与气干状态的体积之比叫( )。

A)种子发芽率 B)种子吸胀率 C)种子吸水率 D)种子膨胀率 。

46.中国传统习惯上规定的发芽标准是( )。

A)胚根长度为种子一半 B)胚根长度与种子等长

C)胚根长度为种子1/3 D)胚根长度为种子1/4

47.淀粉种子的吸胀率一般是( )。

A)120～150% B)130～140% C)150～160% D)170～180%

48.豆类作物种子的吸胀率一般为( )。

A)100%左右 B)150%左右 C)200%左右 D)250%左右

49.小麦种子发芽最低需水量是( )。

A)25% B)30% C)48% D)60%

50.种子能迅速萌发并达到最高发芽率所处的温度是( )。

A)最低温度 B)最高温度 C)最适温度 D)一般温度

51、适宜大多数作物种子发芽良好的温度范围是( )。

A)13～18℃ B)14～16℃ C)25～35℃ D)15～30℃

52.种子发芽要求变温处理的作物是( )。

A)粮食作物 B)蔬菜作物 C)牧草作物 D)油料作物

53.目前发芽试验常用的边温是( )。

A)15～20℃ B)20～25℃ C)18～26℃ D)20～30℃

54.燕麦种子能正常发芽的CO2浓度是( )。

A)17% B)20% C)30% D)37%

55.燕麦种子萌发受阻的CO2浓度是( )。

A)17% B)20% C)30% D)37%

56.燕麦种子完全不发芽的CO2浓度是( )。

A)17% B)20% C)30% D)37%

57.当一种物质的气体分子凝聚在种子胶体表面时称( )。

A)种子吸收 B)种子吸附 C)化学吸附 D)毛细管凝聚

71.气体分子进入毛细管内部而被吸着，称为( )。

A)种子吸收 B)种子吸附 C)化学吸附 D)毛细管凝聚

58.气体分子在毛细管内部达到饱和状态开始凝结而被吸收，称为( )

A)种子吸收 B)种子吸附 C)化学吸附 D)毛细管凝聚

59.种子在一定条件下能吸附气体分子的能力称( )。

A)吸附速率 B)吸附状态 C)吸附容量 D)吸附现象

60.种子对水汽的吸附和解吸的性能称( )。

A)种子的吸湿性 B)种子的吸收性 C)种子的吸附性 D)种子的解吸作用

61.根据化学成分不同，种子容易干燥的作物是( )。

A)水稻和小麦 B)玉米和高粱 C)大豆和菜豆 D)棉花和蚕豆

62.根据化学成分不同，种子干燥速度较慢的作物是( )。

A)水稻和小麦 B)玉米和棉花 C)油菜和亚麻 D)大豆和菜豆

63.适合于高温快速干燥的作物是( )。

A)小麦 B)大豆 C)油菜 D)水稻

64.一切非机械干燥种子的方法是( )。

A)冷冻干燥 B)加温干燥 C)自然干燥 D)通风干燥

65.利用人工加温干燥种子的方法是( )。

A)自然通风干燥 B)人工机械干燥 C)冷冻干燥 D)干燥剂干燥

66.利用鼓风机进行种子干燥的方法是( )。

A)干风自然干燥 B)加温干燥 C)人工机械干燥 D)自然风干燥

67.种子加工的最终目的是获得种子的( )。

A)健壮度 B)饱满度 C)高净度 D)高纯度

68.按长度把种子与杂物分离开来的依据是( )。

A)种子形状 B)种子大小 C)种子比重 D)种子容重

69.按种子和杂物对气流产生的阻力大小清选分级的原理是( )。

A)空气动力学原理 B)种子大小 C)种子表面结构 D)种子比重

70.农村应用带式扬场机把种子与杂物分离开来的原理是( )。

A)种子表面结构 B)空气动力学原理 C)种子比重 D)种子大小

71.利用种子在液体中的浮力不同把种子与杂物分离的依据是( )。

A)种子大小 B)种子长度 C)种子形状 D)种子比重

72.利用表面粗糙和光滑程度分离种子与杂物的依据是( )。

A)种子形状 B)种子轻重 C)种子表面结构 D)种子饱瘪

73.种子加工程序中首要的工作是( )。

A)基本清选 B)按种子大小分类 C)按容重分级 D)预先准备

74.种子基本清选的主要依据是( )。

A)比重和容重 B)结构和形状 C)大小和密度 D)硬度和重量

75.在一定时间内，单位重量种子放出的CO2量叫( )。

A)呼吸强度 B)呼吸作用 C)呼吸系数 D)呼吸商

76.种子呼吸强度影响更大的因素是( )。

A)杂物和品种 B)成熟度和种子大小 C)水分和温度 D)收获期和完整度

77.种子贮藏的首要条件是( )。

A)低温 B)高温 C)干燥 D)密闭

78.应用测温仪和水分测定仪进行种子检验的设备叫( )。

A)通风设备 B)加工设备 C)检验设备 D)输送设备

79.种子入库前的首要准备工作是( )。

A)种子干燥 B)仓库维修 C)清仓消毒 D)种子分批

80.油料作物种子安全贮藏的水分必须降低到( )。

A)11-12%以下 B)8-10%以下 C)13-14%以下 D)15-16%以下

四.多项选择题

1.农业生产种子的种类有( )。

A)真种子 B)类似种子的干果 C)用以繁殖的营养器官 D)块茎 E)颖果

2.类似种子的干果有( )。

A)颖果 B)瘦果 C)分果 D)坚果 E)荚果

3.根据形态学特征可把主要植物科别的种子归纳为( )。

A)包括果实及其外部的附属物 B)包括果实的全部

C)包括种子及果实的一部分 D)包括种子的全部

E)包括种子的主要部分

4.普通小麦胚部的构造是由( )。

A)胚乳 B)胚芽 C)胚轴 D)胚根 E)盾片

5.普通小麦籽粒(裸粒)的组成是( )。

A)皮层 B)表皮 C)胚乳 D)胚 E)果皮

6.根据主要化学成分状况及用途可把种子分为( )。

A)粉质种子 B)蛋白质种子 C)半角质种子 D)油质种子 E)半粉质种子

7.根据中国农科院测定小麦种子主要化学成分含量为( )。

A)淀粉含量为50～55% B)蛋白质含量为10～14%

C)赖氨酸含量为0.19～0.37% D)矿物质含量为5～7%

E)维生素含量为0.3～0.5%

8、种子中水分状态分为( )。

A)游离水 B)安全水 C)结合水 D)临界水 E)平衡水

9、影响种子平衡水分的因素有( )。

A)湿度 B)种子结构 C)温度

D)种子化学物质的亲水性 E)种子堆放高度

10、种子中主要营养成分是( )。

A)糖类 B)脂类 C)蛋白质 D)矿物质 E)维生素

11、根据酶催化的反应类型可把种子中的酶分为( )。

A)氧化还原酶类 B)转移酶类 C)水解酶类

D)异构酶类 E)合成酶类

12、种子中所含的主要激素有( )。

A)生长素 B)赤酶素 C)细胞分裂素 D)脱落酸 E)乙烯

13、种子休眠的类型有( )。

A)胚休眠 B)种皮障碍 C)存在抑制物质

D)不良条件的影响 E)需要特殊的发芽条件——光

14、根据光敏感性状况可将种子分为( )。

A)白光可以结束种子休眠 B)红光可以促进种子发芽

C)兰光可以抑制种子发芽 D)白光可以抑制种子发芽 E)一般对白光不敏感

15、种子休眠的机理有( )。

A)三因子学说 B)呼吸途径论 C)光敏素调节

D)温度变化论 E)膜相变化论

16、影响禾谷类作物休眠期的因素有( )。

A)遗传因素 B)生理因素 C)环境因素

D)光温调节 E)栽培因素

17、种子硬实现象常见的植物是( )。

A)豆科植物 B)玉米和小麦 C)紫云英和苕子

D)苜蓿和草木樨 E)田菁和三叶草

18、缩短休眠期的种子处理方法有( )。

A)温度处理 B)化学物质处理 C)物理机械方法处理

D)干燥处理法 E)生长调节剂处理

19、高活力种子的优越性包括( )。

A)发芽出苗迅速整齐 B)抵抗不良环境 C)节约播种费用

D)增加作物产量 E)提高种子耐藏性

20、影响种子活力的主要遗传因素是( )。

A)不同作物不同品种 B)杂种优势 C)种皮破裂性和种皮颜色

D)子叶出土型 E)硬实

21、影响种子活力的主要环境因素是( )。

A)土壤肥力和母株营养 B)栽培条件和气候条件 C)种子成熟度

D)种子干燥种子贮藏 E)种子机械损伤和病虫危害程度

22、种子活力测定的方法是( )。

A)幼苗生长测定和幼苗评定试验 B)低温试验和希尔特纳试验

C)电导率测定和加速老化试验 D)人工变质试验和发芽速度测定 E)图形四唑测定和糊粉层四唑测定

23、种子活力测定方法应具备的特点是( )。

A)节约费用 B)简单易行 C)快速省时 D)结果准确 E)重演性好

24、发芽速度测定的方法有( )。

A)初期发芽率测定 B)发芽指数测定 C)活力指数测定

D)发芽速率测定 E)达到规定发芽率所需日数

25、根据Ewart的分类法，种子寿命大致可分为( )。

A)无生命种子 B)长命种子 C)常命种子 D)短命种子 E)中命种子

26、影响种子寿命的种子特性有( )。

A)种皮结构 B)化学成分 C)种子生理状况

D)种子物理性质 E)胚的性状

27、影响种子寿命的物理性质有( )。

A)种子大小 B)种子硬度 C)种子完整性

D)种子吸湿性 E)种子成熟度

28、影响种子寿命的环境因素有( )。

A)湿度 B)温度 C)气体 D)仓虫 E)微生物

29、种子衰老的原因是( )。

A)细胞膜的变化 B)核酸及酶的变化 C)蛋白质的变化

D)有毒物质的积累 E)淀粉的变化

30、根据一般规律种子萌发过程可分为( )。

A)吸胀 B)萌动 C)发芽

D)幼苗形态建成 E)幼苗生长成植株

31、种子萌发的生理生化过程包括( )。

A)细胞的活化和修复 B)种胚的生长和合成 C)贮藏物质的分解和利用

D)细胞器和酶的变化 E)呼吸作用和能量代谢

32、吸胀种子在萌发过程中主要的呼吸途径是( )。

A)糖酵解途径 B)三羧酸循环途径 C)磷酸戊糖途径

D)核苷酸途径 E)核酸途径

33、种子萌发的生态条件有( )。

A)水分 B)温度 C)氧气 D)光照 E)CO2

34、影响种子吸收水分的因素有( )。

A)化学成分 B)种皮透性 C)矿物质 D)外界水分 E)外界温度

35、种子发芽温度的三基点指( )。

A)变化温度 B)最低温度 C)最适温度 D)最高温度 E)一般温度

36、一般喜温作物发芽温度的三基点是( )。

A)6～12℃ B)6～15℃ C)30～50℃ D)25～36℃ E)40℃

37、一般夏季作物发芽温度的三基点是( )。

A)6～12℃ B)6～15℃ C)30～50℃ D)25～36℃ E)40℃

38、一般耐寒作物发芽温度的三基点是( )。

A)0～4℃ B)10～20℃ C)20～25℃ D)25～30℃ E)40℃

39、一般耐寒作物发芽温度的三基点是( )。

A)0～4℃ B)10～20℃ C)20～25℃ D)25～30℃ E)40℃

40、促进种子萌发的方法有( )。

A)渗透调节 B)辐射处理 C)湿干交替处理

D)化学诱变处理 E)化学物质处理

41、吸附作用通常因吸附深度不同分为( )。

A)种子吸附 B)种子吸收 C)化学吸附 D)吸附作用 E)吸附容量

42、影响农作物种子吸附性强弱的主要因素有( )。

A)种子形态结构 B)吸附面积大小 C)气体浓度 D)种子温度 E)种子水分

43、种子干燥的主要条件是( )。

A)相对湿度 B)种子结构 C)温度 D)空气流动速度 E)种子化学成分

44、种子干燥效果较好的条件是( )。

A)温度高 B)粉质种子 C)相对湿度低 D)相对湿度高 E)空气流动速度快

45、种子自然干燥的种类有( )。

A)自然风干燥 B)加温干燥 C)干风自然干燥 D)太阳干燥 E)冷冻干燥

46、人工机械干燥种子的方法有( )。

A)干风自然干燥 B)自然风干燥 C)加温干燥 D)冷冻干燥 E)干燥剂干燥

47、冷冻干燥的设备有( )。

A)干燥室 B)真空排气系统 C)低温集水密闭装置

D)温度计 E)真空计和流量计

48、目前用来干燥种子的干燥剂有( )。

A)氯化锂 B)氯化钙 C)活性氧化铝 D)生石灰和硅胶 E)五氧化二磷

49、种子加工的最终目的是获得最高的( )。

A)种子净度 B)种子纯度 C)种子发芽率 D)种子饱满度 E)种子健壮度

50、种子清选分级的原理是( )。

A)根据种子大小 B)空气动力学原理 C)种子表面结构

D)种子化学成分 E)种子比重

51、利用种子长短和大小进行分级的依据是( )。

A)种子长度 B)种子宽度 C)种子厚度 D)种子比重 E)种子结构

52、常见的种子加工程序是( )。

A)预先准备 B)基本清选 C)液体条播 D)精加工 E)丸化和包衣

53、我国目前使用较广泛的种子清选加工机械有( )。

A)鼓风机 B)淌筛 C)除杂除稗振动筛

D)5XF-1.3型种子复式精选机 E)5XZ-1.0型重力种子精选机

54、广义的种子处理包括( )。

A)种子清选 B)种子干燥 C)种子分级 D)化学药剂处理 E)干燥剂处理

55、下列农作物种子中，( )在干燥、低温、密闭条件下以无氧呼吸为主。

A)干燥的种子 B)果种皮紧密的种子 C)饱满完整的种子

D)水分含量较高的种子 E)果种皮疏松的种子

56、对种子呼吸强度影响更大的环境因素是( )。

A)仓虫 B)种子水分 C)异作物或异品种 D)种子温度 E)通气状况

57、种子贮藏的主要条件是( )。

A)干燥 B)高温 C)低温 D)密闭 E)通风

58、影响种子贮藏的环境条件主要包括( )。

A)空气相对湿度 B)温度 C)通气状况 D)光照 E)种子水分

59、种子贮藏期间密闭的主要目的是( )。

A)隔绝氧气 B)隔绝水汽 C)隔绝虫害 D)隔绝热量 E)隔绝微生物

五、判断题

1、种子在植物学是指由珠被发育而成的繁殖器官。( )

2、种子生物学是研究种子特征特性和生命活动规律的一门应用科学。( )

3、种子的形态结构是鉴别各类作物种子的主要依据。( )

4、无胚乳植物种子的胚较小。( )

5、普通小麦籽粒带有稃壳。( )

6、种子中贮藏物质是幼苗初期生长所必须的养料及能源。( )

7、种子的生命活动必须在游离水存在的状况下才能旺盛进行。( )

8、糖类和脂肪是合成幼苗原生质和细胞核的物质。( )

9、种子中大部分蛋白质属于复合蛋白质。( )

10、具有调节种子生理状态和生理变化作用的物质叫生理活性物质。( )

11、种子的色泽是鉴定品种的主要依据之一。( )

12、种子休眠特性对植物本身来说是不利的。( )

13、种子中含有抑制物质并不意味着种子一定不能发芽。( )

14、大部分农作物种子发芽时对光要求比较严格。( )

15、休眠期是指种子从收获期至发芽率到达80%所经历的时间。( )

16、小麦红皮品种一般比白皮品种休眠期短。( )

17、种子活力是种子质量重要的指标和种用价值的主要组成部分。( )

18、表现良好的种子为高活力的种子。( )

19、高活力种子具有明显的生长优势和生产潜力。( )

20、通常大粒种子顶土能力较弱。( )

21、硬实种子老化速度比一般种子快。( )

22、双子叶植物子叶出土型种子田间出苗率高。( )

23、种子活力水平高则种子劣变程度就低。( )

24、种子的劣变是逐渐的和连续的作用。( )

25、水稻种子比小麦种子寿命长。( )

26、含油量高的种子比含蛋白质高的种子寿命长。( )

27、破损种子比完整种子寿命短。( )

28、一般胚较大的种子寿命较长。( )

29、种子水分越高的种子寿命就越长。( )

30、高蛋白种子的吸胀能力比高淀粉含量的种子吸胀能力弱。( )

31、中国在传统习惯上把胚芽的长度达到种子长度一半时叫做发芽。( )

32、油质种子的物质效率较淀粉种子低。( )

33、蛋白质种子发芽需水量比油质种子发芽需水量高。( )

34、一般地，发芽需水量大的种子发芽速率也高。( )

35、植物种子在昼夜温度交替性变化条件下发芽最好。( )

36、小麦种子蛋白质含量与种子硬度和透明度呈负相关。( )

37、凡是组织结构紧密的种子吸附能力较强。( )

38、种子的有效面积愈大，吸附力愈强。( )

39、相同条件下，小粒种子的吸附力较大粒种子为强。( )

40、胚部较大和表面露出较多的种子，其吸附性也较强。( )

41、环境中气体浓度愈大，吸附速率愈小。( )

42、种子干燥就是不断的降低空气蒸汽压。( )

43、水稻和小麦种子比大豆和菜豆种子干燥慢。( )

44、广义的自然干燥是指一切非机械干燥。( )

45、薄摊勤翻的目的是缩小种子与阳光的接触面。( )

46、种子加工的最终目的是获得最高的种子纯度。( )

47、可用圆孔筛将宽度不同的种子与杂物进行分离。( )

48、用颜色分离是根据种子颜色明亮或灰暗的特征分离的。( )

49、种子基本清选主要根据种子大小和密度进行分离。( )

50、种子处理是促进种子萌发和幼苗生长的措施。( )

51、多孔包装材料麻袋是由优质亚麻线编织而成的。( )

52、种子贮藏的任务是保持种子播种品质不发生劣变。( )

53、一般情况下贮藏期短的种子比贮藏期长的种子容易丧失生活力。( )

54、呼吸强度随着种子水分的提高而增强。( )

55、在一定温度范围内种子的呼吸作用随着温度的升高而降低。( )

56、干燥种子贮藏在密闭条件下容易丧失生活力，( )

57.仓内通风的目的是散去仓内的水汽和热量。( )

58.一般油料作物种子比含蛋白质较多的种子容易贮藏。( )

六 简述题

1、请画图说明水稻种子的纵剖面，并且指出各部位的遗传组成，以及注明该部位的细胞活细胞或是死细胞？颖果与瘦果有何不同。

2、请简绘直生胚珠及倒生胚珠的态，并标出将来发育成种子后，种脐及发芽孔的位置？3、了解种子化学成分有何重要意义？

4、种子中游离水和束缚水有何特点？

游离水（或自由水）：不被种子中的胶体吸附或吸附能力很小，能自由流动的水，具普通水的性质，可作溶剂，0℃能结冰，易蒸发。结合水（或束缚水）：被种子中的胶体紧紧吸引、不能自由流动的水，不具普通水的性质，不能作溶剂，0℃不能结冰，不易蒸发。

5、种子中主要营养成分有哪些？

糖类、脂质、蛋白质。

6、高粱种子中的单宁物质有何作用？

可以影响种子的透性，并具有杀菌作用。单宁含量高的种子能够抗穗发芽、减少种子的发霉。其涩味可有效的抗鸟害。

7、种皮迫使种子处于休眠状态的表现有哪些？

1、种皮不透水2、种皮不透气3、种皮机械约束作用

8、种子休眠的三因子学说指的是什么？

种子的休眠和发芽由萌发促进物质赤霉素（GA）、细胞分裂素（CK）和萌发抑制物质脱落酸（ABA）三因子相互作用调节决定。1、凡能发芽的种子中都有GA，存在GA的种子不一定能发芽。2、种子中同时存在ABA和GA，ABA能阻抑GA的诱导萌发作用。3、种子中同时存在ABA、GA和CK，CK可解除ABA对GA的阻抑作用。

9、禾谷类作物水稻和小麦种子休眠的原因是什么？

种被限制供氧。水稻由于稃壳包被子粒使萌发时种胚供氧受阻碍，果种皮对种子发芽也有同样的限制；小麦种子外部不带稃壳，休眠是由果种皮阻碍了央企的通透所造成。

10、硬实种子有何重要意义？

对植物界的延续和传播极为有利，不仅能较长时期保持种子的生活力，而且能在种子成熟、收获后的不同时期内，由于环境作用改变种皮透性，使不同个体先后获得发芽能力。

11、不同种子活力引起变化的各方面特性表现有哪些？

1、提高田间成苗率2、节省播种费用3、抵抗不良环境条件4、抗低温能力强、适于早播5、增强对病虫草的抗争能力6、增加作物产量7、提高种子耐藏性。

12、种子活力测定有何必要性？

1、保证田间出苗率及生产潜力的必要手段2、种子产业中质量控制的必要环节3、帮助育种者选育新品种的必要方式4、研究种子劣变机制的必要方法。

13、影响种子活力的环境条件有哪些？

1、土壤肥力及母株营养 2、栽培条件3、发育成熟期间的气候条件4、种子成熟度5、种子机械损伤度6、种子干燥措施7、种子贮藏条件。

14、种子活力测定的方法有哪些类型？

1、

15、种皮结构特性对种子寿命有何影响？

16、Ellis & Roberts的种子活力方程式，可以预估种子寿命，请说明使用该方程式所要虑的重点及其限制？

17、同一玉米品种在两地采种，所收种子起初发芽率皆为95%± 4%，但是在同样温度及含水率的条件下放半年后，有一批发芽率为85%± 7%，另一批则为60± 8%，请问原因为何？

18、根据预测正常种子寿命的对数直线回归方程式lgP50= Kv –C1M– C2T，试问在储藏温度

19、陈种子能否在生产上使用？ 据其活力的高低来判断是否作种用，因活力测定的复杂性也可通过发芽力和生活力来判断。

20、种子萌发的生态条件是什么？ 水、温度、光、氧气、二氧化碳、土壤酸碱度和坚实度。

21、大豆种子吸胀损伤现象是如何产生的？

22、种子的吸胀冷害现象是怎样产生的？

23、湿干交替处理对促进种子萌发有何意义？

24、农作物种子物理性分为哪两类？

25、种子容重在生产实践中有何应用价值？

26、种子自动分级现象是怎样产生的？

27、种子导热性差的特性在生产上有何利蔽？

28、种子平衡水分是怎样产生的？

29、粉质种子如水稻和小麦容易干燥的原因是什么？

30、用热空气进行种子干燥应注意什么问题？

31、冷却干燥的原理是什么？

32、种子加工处理的实践意义是什么？

33、种子清选分级的原理有哪些？

34、根据种子大小进行分离时所采用的工具是什么？

35、怎样进行种子丸化和包衣处理？

36、影响种子呼吸强度的因素有哪些？

37、贮藏的环境条件对种子播种品质有何作用？

38、为什么要在密闭条件下贮藏种子？

39、仓地选择的原则有哪些？

40、种子入库前怎样分批？

41、种子入库后为什么要分别堆放？

42、种子入库时应做好哪些工作？

43、简述种子发热的原因。

44、预防种子发热的措施有哪些？

45、仓内种子发热后应采用哪些措施？

46、种子贮藏期间合理通风的目的是什么？

47、试述顽拗型种子的贮藏方法？

七 论述题

1 、胚珠的类型与所形成种子形态构造的关系

2、种子的安全水分及其确定依据

3 、影响种子化学成分的因素及调控措施

4、玉米种子适时晚收的意义及形态特征

5、种子休眠的原因及其调控措施

6、小麦种子休眠的意义、原因及调控措施

8、控制种子休眠与萌发的激素三因子假说（模型）的主要内容

9、种子生活力、发芽力、活力及其三者的关系

10、哈伦顿（ Harrington ）准则的主要内容

11、陈种子能否在生产上利用？利用中应注意哪些问题？

保持旺盛生活力（如90%以上）的种子可作为种用。注意的问题：1.决定使用前，应进行活力测定。2.特殊情况要用衰老较严重的陈种播种时，应精细整地，给予良好播种条件。3.使用提高种苗活力的处理方法如渗透调节、电晕场处理等处理后再播种。

12 、 高活力种子具有哪些优越性？

13、论述影响种子活力的遗传因素。

1）不同作物和不同品种，由于种子大小、发芽特性受基因型控制，其活力水平有较大差异。

2）杂种优势，杂种活力有超亲优势。3）种皮开裂性及颜色。4）子叶出土类型。5）硬实，硬实由多基因控制。6）对机械损伤的敏感性。7）化学成分8）幼苗形态结构9）低温发芽特性10)作物成熟期。

14、试述影响种子寿命的种子特性与环境因素。

内在特性：1.种子本身的遗传性 2.种被结构 3.种子的化学成分 4.种子的物理性状 5.子粒的生理状态 6.胚的性状。环境条件：湿度和水分2.温度3.气体4.光5.微生物和仓虫6.化学物质。

15、论述种子导热性与生产实践的关系。

16、合理通风的原则

八、根据下面的种子图标出各部位的名称