碳酸镁简介
06-24
碳酸镁简介
作用与用途
系碱式水合碳酸镁或正构水合碳酸镁。因结晶时的条件不同,产品有
轻质和重质之分,一般为轻质。常温时为三水盐。轻质为白色易碎块状或松散的白色粉末。无臭。在空气中稳定。加热至700℃发生二氧化碳,生成氧化镁。几乎不溶于水,但在水中引起轻微的碱性反应。不溶于乙醇,可被稀酸溶解并发泡。
性质与稳定性
1.用于制造镁盐、氧化镁、防火涂料、油墨、玻璃、牙膏、橡胶填料等,食品中用作面粉改良剂、面包膨松剂等
2.中和胃酸药,用于胃及十二指肠溃疡。
3.碱性剂、干燥剂、护色剂、抗结剂、载体、膨松剂及酸度调节剂。EEC准用于:餐桌用盐、糖粉、酸化的稀奶油、奶、冰淇淋、饼干。用于配制化学膨松剂。食品中残留量应不大于0.5%(日本)。用于防止食盐结块,添加量0.1%~0.3%。
合成方法
1.由菱镁矿(MgCO3)与焦炭混合后焙烧得氧化镁。加水成泥状后,将CO2通入得碳酸氢镁,过滤后,加热滤液得碱式碳酸盐沉淀。
2.用小火加热白云石(MgCO3·CaCO3),仅使碳酸镁分解后粉碎,在0.508~0.609MPa下使之与水和二氧化碳作用,则氧化镁变为碳酸氢镁而溶解,此时剩下碳酸钙,经过滤、加热而得。
3.将等量的结晶硫酸镁和结晶碳酸钠分别溶于10倍量的水中,加热至60~80℃充分混合,在产生CO2气体的同时产生沉淀。过滤出沉淀,与70~80℃的热水混合,再过滤。重复此洗涤过程,沉淀经充分洗涤后于50~60℃下干燥。
毒理学数据
对胃有抑酸作用(2g/日),按8g/日服用则引起腹泻。