[分子与细胞]实验专题复习

《分子与细胞》实验专题复习宝典

实验二：观察DNA 、RNA 在细胞中的分布（必修一P26）

1．原理：甲基绿和吡罗红对DNA 和RNA 不同，甲基绿使呈绿色，吡罗红使呈红色。 2．所用试剂及其作用：0．9%的NaCl 溶液：保持细胞原有形态

盐酸：3、过程：取口腔上皮细胞制片→水解→冲冼涂片→染色→观察(先低倍镜再用高倍镜观察) 4、

。 实验三：用高倍镜观察线粒体和叶绿体（必修一P47）

1、实验原理：叶绿体的辨认依据：叶绿体是绿色的，呈扁平的椭圆球形或球形。

线粒体辨认依据：线粒体的形态多样，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。

染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中线粒体呈现色。

2、实验材料:叶绿体用 （ 下表皮叶绿体少，大），还可以用藓类的叶、黑藻的叶（叶

子薄而小，叶绿体清楚，可取整个小叶直接制片）； 线粒体用 。

3、过程：制片→低倍镜找到叶片细胞→高倍镜观察叶绿体形态分布；制人口腔上皮细胞临时装片→观察线粒体 实验四 探究酵母菌的呼吸方式（必修一P91）

1、原理：（1）酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，呼吸方式属于 菌。 （2） CO 2可使 变混浊，也可使 水溶液由 变 再变 。 （3） 色的 溶液，在 性条件下与乙醇（酒精）发生化学反应，变成 色。 2、方法步骤：提出问题→作出假设→设计实验→实施实验→分析与结论→表达与交流。 3、10%的NaoH 溶液的作用： 。

4、结果：酵母菌无氧条件产生酒精和二氧化碳。反应式为： 。

酵母菌在有氧条件下产生水和二氧化碳。反应式为： 。 实验一至实验四总结表格填空：

思考：可否用血液直接来做检验还原糖的材料？如果需要检测血液中是否含有还原糖，怎样处理血液？ 实验五 叶绿体色素的提取和分离（必修一P97）

1、实验原理：（1）叶绿体中的色素不溶于水，易溶于 溶剂中，所以用丙酮、乙醇等能提取叶绿体中的色素。（2）层析液是有机溶剂。色素在层析液中的 不同，溶解度 随层析液在 上扩散得快，溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢。所以用纸层析法来分离叶绿体中的色素。 2、实验材料：鲜嫩、色浓绿的菠菜叶

3、过程：提取色素（5克绿叶剪碎，加 、 和10mL ，迅速、充分研磨。）→ 收集滤液（用棉花塞塞住试管口）→制备滤纸条（将干燥的滤纸，一端剪去二个角，并在距这一端 处划一铅笔线）→划滤液细线(用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线划出细、齐、直的一条滤液细线，干后重复三次) →纸层析法分离色素(将3mL 液倒入烧杯中，将滤纸条（划线一端朝下）插入层析液中，用培养皿盖盖上烧杯) 4、结果

扩散速度：

实验六：认识显微镜的结构，学会使用显微镜（必修一P7）

1、结构：（1）光学部分：目镜、镜筒、物镜、遮光器（有大小光圈）和反光镜（有平面镜和凹面镜） （2）机械部分：镜座、倾斜关节、镜臂、载物台（上有通光孔、压片夹）、转换器、粗、细准焦螺旋。 2、目镜镜头越长，放大倍数；物镜镜头越长，放大倍数（“反目正物”）。 3、呈像原理： 立放大的 像。

4、放大倍数：目镜和物镜放大倍数的乘积（显微镜放大倍数是指直径倍数，即，而不是面积） 5、显微镜的使用：取镜和安放（装镜头）→对光（转动粗准焦螺旋，俯首侧视镜筒慢慢下降。调节视野亮度可用遮光器(上有不同大小的光圈) 和反光镜（平面镜与凹面镜））→低倍镜观察找到物像后，把要观察的物像

移到视野中央→高倍镜观察（把低倍镜移走，转动转换器换上高倍镜，只准用细准焦螺旋和反光镜把视野调

整清晰，直到物像清楚为止）

6：放大倍数与视野的关系：放大倍数越小，视野范围越，看到的细胞数目越，视野越；放大倍数越大，视野范围越，看到的细胞数目越。

7．装片的移动：物像在何方，就将载玻片向何处移。（物像移动的方向和实际移动玻片的方向相反） 8．污点判断：1）污点随载玻片的移动而移动，则位于载玻片上；

2）污点不随载玻片移动，换目镜后消失，则位于目镜；换物镜后消失，则位于物镜； 3）污点不随载玻片移动，换镜后也不消失，则位于反光镜上。 实验七 探究影响酶活性的因素（必修一P78、P83）

实例：比较过氧化氢酶和Fe 的催化效率

1、实验原理：过氧化氢酶和Fe 都能催化H 2O 2分解放出O 2，肝脏提取液中含有过氧化氢酶。 2、方法步骤： 3+3+

3、结论：酶可在常温常压下，高效地完成对化学反应的催化。（也就是酶具有）

4、肝脏进行研磨的目的：研磨可破坏肝细胞结构，使细胞内的释放出来，增大酶与底物的

实验八 观察细胞的有丝分裂（必修一P115）

1、染色体容易被 性染料（如龙胆紫）着色，通过在 倍显微镜下观察各个时期细胞内染色体（或染色质）的存在状态，就可判断这些细胞处于有丝分裂的哪个时期，进而认识有丝分裂的完整过程。

2．实验材料： 洋葱（可用葱、蒜代替）

实验专题练习：

1．下表验证酶催化特性的几组对比实验，1―5号试管装有等量的H 202液。1―4试管控制温度与投入物品如表：

（1）投入物品后，立即用带有余烬的火柴去试探1―4号试管口，出现复燃现象的是________号试管。2号和3号试管对比得出的结论是 。

（2）4号和 号试管对比可以得出“温度影响酶活性”的结论。

（3）若要证明酶的活性受酸碱度的影响，应再增设5、6号试管：5号试管内应加入

____和______ ，6号试管内应加入 __ 和________ ，5、6号试管温度应控制在__ ____℃。（4）1号试管的作用是 。

（5）2号试管将温度控制在37℃的原因，是因为该温度为过氧化氢酶催化反的 。

2. 在表12-3所列内容的实验中，试管内容物变成蓝色的是（）

A.1、2、3

B ．2、3、4

C ．3、4、5

D ．2、4、5

D ．干种子细胞 3. 放在30％的蔗糖溶液中会发生质壁分离的细胞是（ ）

A ．人的口腔上皮细胞 B ．洋葱根尖生长点细胞 C ．洋葱表皮细胞

A ．催化性

B ．专一性

C ．高效性

D ．稳定性

4. 用纯唾液和用稀释10倍的唾液做唾液淀粉酶的催化实验，其效果完全相同，这说明酶具有（ ） 5. 有甲、乙、丙、丁4盆长势均匀的植物置于阳光下，甲添加品红色光；乙添加绿色光；丙添加品红色滤光片A ；丁添加绿色滤光片B(如图12-7) ，经过一段时间，各盆中长势最旺的和长势最差的依次是下列哪一组（ ）

A. 甲和乙 B ．乙和丙 C ．甲和丁 D ．丙和丁

6. 如图为测量动物呼吸的实验装置，图中a 为红墨水水珠，b 中装入KOH 溶液。 (1)此装置可测量动物（ ）

A ．放出二氧化碳量B ．放出氧气量C ．吸收二氧化碳量 D ．吸收氧气量

(2)随着动物呼吸的进行，玻璃管中的红墨水水珠向哪个方向移动（ ） A ．向左

B ．向右 C ．先向左后向右 D ．先向右后向左

7. 如图是洋葱表皮细胞的示意图。请仔细观察后回答下列问题： (1)图中1～6的名称分别是：

1________；2________；3________；4________；5________；6________。 原生质层是由_______（填号码）组成的。

(2)图中1主要由纤维素和果胶组成，是____性的，而原生质层可看做是一层______膜。

(3)将紫色洋葱表皮的临时装片置于显微镜下观察，可看到表皮细胞中紫色的________，原生质层紧紧地贴着细胞壁。如从盖玻片的一侧滴入30％的蔗糖溶液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引，使盖玻片下面的洋葱表皮浸

入到蔗糖溶液中，则可看到液泡因______而逐渐变____，_____和_______分离，这种现象叫_______。在二者的分离空间中充满了_______。这时如在盖玻片的一侧滴入清水，在另一侧用吸水纸吸引，使洋葱表皮浸在清水中，则可看到液泡因______逐渐变______，_______和_____逐渐恢复原状，这种现象叫________。 (4)上述实验可以证明，当外界溶液的浓度________于细胞液的浓度时，植物细胞就通过渗透作用失水；反之，当外界溶液的浓度_______于细胞液的浓度时，植物细胞就通过渗透作用吸水。

8，根据“生物组织中糖类、脂肪、蛋白质鉴定”实验，回答下列问题：

（1），鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是 ，该试剂与还原性的糖在 条件下形成 沉淀 ，该试剂的成分、浓度和使用方法是 （2），鉴定豆浆中的蛋白质所用的试剂是 ，该试剂与蛋白质的反应现象是由 色转变为 色 。该试剂的成分、浓度和使用方法是

（3），鉴定花生子叶中脂肪的试验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是 ，其染色过程要用 冲洗浮色，最后用显微镜观察。

（4），鉴定淀粉用的待测组织液是 ，试剂是 ，反应现象是 ，不用斐林试剂鉴定淀粉溶液的原因是 。

9． 如下图所示，1、2为物镜长度，3、4为目镜长度；5、6为观察时物镜与切片的距离。欲

获得最大放大倍数的观察效果，其正确组合是 （ ）

A ．1、3、5 B ．2、4、6 C ．2、3、5 D ．2、4、

5

10．关于“显微镜的结构和使用”的实验，用显微镜观察标本时，正确的操作顺序应是（ ） ①把装片放在载物台上，使标本位于低倍镜的正下方 ②眼睛从侧面注视物镜，转动粗准焦螺旋使镜筒下降③转动转换器，使低倍物镜对准通光孔 ④调节反光镜，左眼注视目镜，使视野明亮 ⑤用左眼注视目镜，同时转动粗准焦螺旋使镜筒上升，直到看见物像；再用细准焦螺旋调节，使视野中的物像清晰 ⑥转动转换器使高倍物镜对准通光孔 ⑦转动细准焦螺旋，直到物像清晰 ⑧将要观察的物像移动到视野中央

A ．①③②④⑤⑦⑧⑥ B ．③④①②⑤⑧⑥⑦ C ．④③①⑦②⑥⑤⑧D ．①②③④⑦⑥⑤⑧ 11．右图中表示在低倍显微镜视野中观察到的细胞, 请据图回答: (1)图中表示的细胞是不是人的口腔上皮细胞? 理由是 。 (2)调高倍镜观察前, 要使细胞移到视野中央，应将装片向______方移动。 (3)调换高倍镜后, 物像模糊不清, 这时应调节_____________。

(4) 用显微镜观察某标本时，已知目镜的放大倍数为l0×，物镜的放大倍数为40×，则物像的放大倍数为（ ）A ．长度、宽度均放大400倍B ．面积放大了400倍C ．长度或宽度放大40倍D ．标本的体积放大400倍

（5）在低倍镜下的视野内图象是“dp ”，实际图象是 （6）下列能在光学显微镜下观察到是生物是

A ．变形虫 B．SARS 病毒C ．衣藻 D．草履虫

12. 实验测得小麦在不同波长光照下光合速率的变化和小麦植株中叶绿素a 对不同波长光线的相对吸收量，根据实验数据制成如图的曲线图。请据图回答：

(1)从图中可看出叶绿素a 主要吸收________光和_________光。

(2)在波长450nm 光照下的产糖速率比在波长700nm 光照下的__________；在波长425光照下的氧气释放速率比在波长650nm 光照下的______________。

(3)在波长750nm 到800m 光照下的光合速率为零，其最可能的原因是_________________。

实验专题练习答案： 1，（1）1、2；酶的催化效率更高 （2）2

（3）2滴鲜肝研磨液；2mlHCL ；2滴鲜肝研磨液；2mlNaOH;;37; （4）作对照 （5）最适温度

2，D 3，C 4，C 5，C 6,D A

7,(1)细胞壁；细胞膜；细胞质；细胞核；液泡；液泡膜 （2）2、5、6

（3）液泡；失水；小；细胞壁；原生质层；质壁分离；蔗糖溶液；吸水；大；细胞壁；原生质层；质壁分离复原。 （4）大于；小于 8，（1）斐林试剂；水浴加热；砖红色；由甲液（0.1g/mlNaOH溶液） 和乙液（0.05g/mlcuso4溶液）组成，现配现用，甲乙液混合均匀注入待测液水浴加热；

（2）双缩脲试剂；淡蓝；紫；由A 液（0.1g/mlNaOH溶液） 和B 液（0.01g/mlcuso4溶液）组成，先在待测液中加入1mlA 液，再滴加B 液4滴摇匀；； （3）苏丹Ⅲ

（4）马铃薯匀浆；碘液；变蓝；淀粉不是还原性糖。 9，C 10，B

11，(1)不是；图中细胞有细胞壁 （2）右上；（3）细准焦螺旋；（4）A (5)dp（6）ACD 12(1)红橙；蓝紫 （2）快；慢

（3）叶绿体中没有吸收该段波长光线的色素