食品添加剂使用公示制度
食品添加剂使用公示制度
为规范食品添加剂和调味料公示管理工作,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。
一、需要公示的食品添加剂和调味料包括:加工过程中使用的所有食品添加剂,酱油、醋、盐、八角等各种香料。
二、需要公示的食品添加剂和调味料基本信息包括:品名、生产厂家、生产许可证编号、供货单位等。
三、公示的基本信息要与实际使用的食品添加剂和调味料相符,不得提供虚假信息误导消费者。使用的食品添加剂和调味料有变化的要及时更换公示信息。
四、采购的食品添加剂和调味料要专店采购、专账记录、专区存放、专器称量、专人负责,并按照有效期使用。严禁采购和使用无合法生产资质以及标签不规范的食品添加剂和调味料。
五、公示栏应按照规定悬挂,便于公众了解相关信息。
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- 08-29 食品添加剂使用和管理制度
- 11-16 打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作实施方案
- 01-04 2014年食品安全监管工作及专项整治实施方案
- 01-20 食品质量安全工作设想
- 11-28 质量技术监督局迎接卫生城市复检汇报材料
- 09-30 餐饮服务食品安全整顿工作实施方案
- 07-02 产品质量安全整治工作方案
- 06-07 2014年XX县食品安全专项整治工作方案
- 08-08 XX县关于印发全县瘦肉精专项整治工作方案的通知
- 02-24 食品放心工程三年工作规划
与《食品添加剂使用公示制度》相关的范文
食品添加剂使用和管理制度 一、食品添加剂必须严格按照?食品安全法?和?餐饮业食品卫生管理办法?的规定使用。 二、、酒店餐厅、食堂为现制现售模式,尽可能不用食品添加剂。一定要使用的,应尽量少用。 三、添加剂不应对人体产生任何危害。 四、不得使用食品添加剂来掩盖食品的缺陷(如霉变、腐败)或作为造假的手段。 五、食品添加剂的使用必须符合食品添加剂使用卫生标准或卫生部公告名单规定的品种及其使用范围、使用量 ...
打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作实施方案 为认真贯彻落实中、省、市严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神,切实保护人民群众身体健康和生命安全,系统而有序地促进食品和食品添加剂行业健康发展,按照国务院、省、市政府的统一部署和要求,结合实际,制定本方案。 一、工作目标 全面规范食品涉及的种植、养殖、生产、加工、销售、餐饮等各个环节食品添加剂的销售和使用,依法打击食品从田间 ...
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食品质量安全关系广大人民群众的身体健康和生命安全,关系经济发展和社会稳定。作为质量技术监督部门负责加工环节的监管,更应把食品生产加工企业(小作坊)管住、管好。 一、明确工作目标,高度重视食品安全工作 全面履行生产加工环节监管责任,在前阶段工作的基础上,认真分析研究我区食品质量安全状况,采取有利措施,科学、依法监管。要通过持续开展清理整顿和规范食品企业生产经营活动,使我区食品质量安全状况 ...
质量技术监督局迎接卫生城市复检汇报材料 近年来,我局按照上级的要求,紧紧围绕我市创建省级卫生城市赋予质量技术监督局的工作任务。按照国家局及省、州局关于开展食品安全监管工作的要求,结合当地实际情况,认真组织落实,在上级质监局和市委市政府的大力支持下,认真履行职责,扎实工作,使我市食品安全监管工作得到有效的开展,确保了全市人民群众身体健康及生命安全,收到了比较好的社会效果。下面就一年来我局在食品安全监 ...
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为全面贯彻国务院、市、区质量工作会议精神,落实全国产品质量和食品安全专项整治电视电话会议提出的各项要求,认真解决我镇当前产品质量和食品安全方面存在的突出问题,镇政府决定自即日起至12月底,在全镇范围内开展为期4个月的产品质量和食品安全专项整治行动。 一、总体目标 通过对重点产品、重点单位、重点区域的集中整治,建立健全从产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的工业品全过程监管链条,建立健全 ...
根据《浙江省政府办公厅关于印发20XX年浙江省食品安全专项整治工作方案的通知》(浙政办发明电〔20xx〕72号)和《XX县人民政府关于切实加强食品安全工作的实施意见》(安政发〔20xx〕25号)的要求,结合本县实际,制定本工作方案。 一、工作安排 (一)围绕社会主义新农村建设,突出抓好农村食品安全。 1.全面推进食品安全“三网”建设。抓好连锁超市和放心店的提档扩面工作。建立连锁超市 ...
XX县人民政府办公室关于印发全县瘦肉精专项整治工作方案的通知 各乡镇人民政府,县政府各部门: 根据《浙江省人民政府办公厅转发省食品药品监管局等部门关于全省瘦肉精专项整治工作方案的通知》(浙政办发明电〔20xx〕203号)精神,为深入做好瘦肉精专项整治工作,确保肉品质量安全,保障人民群众身体健康和生命安全,维护社会和谐稳定,现提出如下工作方案: 一、指导思想 以邓小平理论和“三个代表”重 ...
食品安全,关系到人民生命安全和身体健康,关系到经济发展和社会稳定。针对目前依然严峻的食品安全监管形势,实施食品放心工程,是落实科学发展观,构建和谐社会的一项重要举措。 一、指导原则和总体思路 以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻党的十六大、十六届四中全和中央经济工作会议精神,以继续推进食品专项整治为主线,突出源头治理,重点抓好四个环节,全面提高食品安全监管水平和能力。坚持统一 ...