日本茶道真比中国好?一篇文了解中日茶道的区别
天冷得不想出门
那我们花三分钟来阅读一篇改变你认知的内容吧
▼
日本茶道是什么
生活的艺术，似乎成了最近的潮流。而茶的艺术，也同时变成了一时风尚。而越来越多的朋友去了日本，回来无不惊叹，我们的中国的茶艺和日本的茶道，相差太远了
日本的抹茶道，从千利休开始，到现在，一直秉承着历史传承，以独有的严谨，及日式的古典美学，以“和，静，清，寂”，打造了一套独特的人文艺术。冈仓天心于上世纪初，写了关于日本文化的“英文三部曲”，而“茶之书”，正是影响最大的，先后曾翻译为十几国语言，茶之书将日本的文化，美学，宗教，一并融入茶道之中，这部关于日本茶道古典美学的巨著，不但影响了日本的茶道，也使全世界为之惊叹
自在勾悬挂釜立于茶室中央，以木勺盛水，几十年如一日，磨练每一个抹茶道的动作。日本茶道的艺术，在无数岁月的专注中，以茶道具体现“宅寂”，以每一个严谨而细微精简的动作，以四季茶室的布置，无不体现出日本一丝不苟的古典美学
日本茶人森下典子，以二十年的茶道日子，写下了“日日是好日”。修习茶道，严谨而枯燥，但却充满了对生活的反思，对哲学的思考，进而由四季之景不同，日日茶道所带来的，是对每一个生活中美好的珍惜
▼
日本茶之道
在日式茶道不断被提及的今天，于是乎，很多中国人开始大呼，中国没有茶道，只有日本的才是真正的茶道美学，连三联周刊的王凯，也认为，中国唐宋的精髓在日本，似乎，中国茶道已经早已没落消失了
其实这个问题本身有点太大。我只能小心翼翼的提出一些自己的见解
首先，从文化上来说，中国与日本，对“道”的理解，以及对茶的追求，都有巨大的差异,日本的抹茶道是在遣唐使荣西在中国学成后带回日本，由村田珠光奠其基，经武野绍鸥发展，由千利休创立并发展壮大的
日式茶道的发展，离不开宗教与大名的影响。从历史来看，日本经历了很长一段时期的贫穷和混乱，而日本茶道的发展，也一直是围绕着宗教与大名，几乎在某种程度上，可以认为“抹茶道”是一种延续着严格的等级文化上发展出来有严格规范及礼仪的文化
我们今日在看到日式一丝不苟的茶道礼仪的时候，反而忽略了，这种极为严谨的美学的根基，一直都是建立在严格的等级制度和宗教神秘感上。实际上，在全世界各地的宗教研究上，都会延续有极为复杂而严谨的礼仪规范，从而传导优越及崇高的信仰感
而日本大名对“唐物”（古中国茶道具）的追求，不能简单的看为对中国文化的崇敬，而是建立于持有中国文化传承物品的一种天生优越感，由此，日式的抹茶道文化，才能基于一套严谨反复的流程种以不断的流传发展。
▼
中国之茶道在哪？
上图是中国唐朝的花岗岩茶道具组，样的茶道具，我们到现在几乎已经看不到了，因为中国的茶文化，一直是一个不断发展的过程
从陆羽写茶经开始，我们逐渐放弃了唐以前以加姜，肉桂等多种香料的”茶“，到宋代，我们中国的茶文化发展到了一个高峰，当时流行的团茶辗碎，做成茶末的点茶道，可以说是日本抹茶道的雏形。也正由于当时盛行的抹茶道，使黒釉茶器特别是建窑得到了极大的发展。我们今天很多人在惊叹建盏在日本的崇高的地位时，必须知道，这种黑釉茶碗，是在当时为体现点茶道斗茶而走向巅峰的茶具，而当这样的文化消失后，随之而来的肯定是整个窑口的消逝，正如我们现在已经见不到的马车产业，或是黑白电视机产业一样，由于失去了使用者而消逝
我们从明代开始，整个点茶道就被当时的朱大大给废除了。为什么呢？因为团茶实在太奢侈浪费了，而从中国的茶文化美学上来说，明朝的文人们也认为，点茶道没有办法体现出茶的真味，所以，我们的点茶道就慢慢的消失，变成了我们现在的饮茶方式
▼
文人的茶文化
实际上，我一直认为，真正属于中国神韵的茶道，也是由此开始的。我们的茶文化，更多的是一种文人文化，我们更提倡的是，以茶空间的布置，饮茶的方式，来体现文人心中的丘壑及心思。中国茶文化里，更提倡的是一种自由而畅快的体悟，当然我们对茶也有很复杂的一套系统，甚至对茶侣的相貌都有一定的要求，所以说，我们的古人们，才是真正的颜控协会会员
其实我们的茶道文化，更多的是一种文人茶文化。那些惊采绝艳的古人们，访友会茶，并非只是一套礼仪般的流程，而是融之于山水，汇之于文思。文人们对茶室的要求，不是简单的一套定制空间，而是尽显性情丘壑的文人空间。沈存周的锡器，又或是鸣远的壶，都不是简单的匠人，而是所思所想后以茶道具为型的艺术表达。又或是茗必武夷，壶必孟臣，杯必若琛的极致追求，尽是我们雅致茶文化的体现
国家和文化的历史，往往都是以百年为计数单位的。而所有文化的发展，都离不开经济。日本在他过往的历史中，都是相对贫穷的，所以，他们的茶道，更多的是在僧侣和门阀中以仪式的形态来发展壮大的，而在这相对富裕的50年里，他们的茶道文化，也随之以更为雅致的方法推广起来。
在我们中国的历史里，茶叶一直是我们长时期的贸易武器之一，对全世界都有深远的影响，整个英国及欧洲的茶叶文化，也是在原有中国茶文化的基础上发展出来了。而到了上个世纪的100年里，我们很不幸的是相对落后的时期，在大家都吃不饱的时期，我们的茶文化以某种特殊的形态短暂躲藏了起来。而当我们再次接触茶文化时，很大一部分时由台湾的茶文化重新发展起来。每一种文化都必须吸取当代的文化而再次发展。不管是李曙韵，或是林炳辉，其实他们发展起来的茶道文化，都借鉴了日式的抹茶道，而进行了自己的再发展。
所谓茶道，道是人文反思，并非一种固定的形态。如森下典子般几十年如一日的抹茶道，也许能体悟出某种玄妙的茶道美感及思辨，而以中国的方式发展的茶道美学，其实却更能体现出主人对茶文化的理解及胸襟。我们在搭建茶空间时，对桌椅的摆放，茶具的选择，墙上挂的画能否体现出主人家的性情，甚至于案上每一寸空间器物的摆放，都如实的反映了我们对茶与生活的反思。一味的追求各种反复的仪式，或是装饰，并不能让你感受道茶文化的魅力，最后茶所谓之道，还是只能在静心体悟茶与空间所给予的安静中慢慢浮上心头
其实茶如果只用来品饮，那他就是一种适合健康引用的饮料，而我们引至为道，其实寻求的，是心灵的净土，又或是文化的发展？如果只是一味的追求形制，实际上无论是日本的茶道，或是中国的茶道，其实最后，能带给我们的，也只是一杯茶罢了。又如，我们如今一味的在惊叹日本人的匠心，自己工作的时候仍然是敷衍了事，那其实，失去匠心的，不是国人，不过是我们自己罢了
我们在努力解释
大家都认为不可以解释的和茶相关的一切
微信：yinliucws
一起享受每泡茶的时光
本文为头条号作者发布，不代表今日头条立场。