农业案例分析

广西甘蔗生产机械化推广现状分析

何冯光，张伟

摘要

在分析了广西甘蔗生产机械化现状及存在的主要问题的基础上，阐述了广西发展甘蔗生产机械化推广扶持政策，总结甘蔗生产机械化推广的经济效益、生态效益以及社会效益，并提出了改变传统的甘蔗种植模式，加强农机与农艺相结合的研究，各级政府应加强与制糖企业的沟通与协调和重视甘蔗机械的推广，创新推广机制等对策措施，以推进广西甘蔗生产机械化发展进程。

关键词：甘蔗；机械化；推广；对策；广西

Abstract

In analyzing the main problems Sugarcane production mechanization and existing status quo, based on elaborate mechanization of sugarcane production in Guangxi to promote the development of supportive policies to promote the mechanization of sugarcane production summary economic, ecological and social benefits, and proposed to change the traditional sugar cane planting and the strengthening of agricultural and agronomic research combining all levels of government should strengthen communication and coordination with the sugar industry and the importance of sugar cane machinery promotion, innovation promotion mechanism countermeasures to promote sugarcane production mechanization development process.

Keywords: sugarcane; mechanization; promotion; countermeasure; Guangxi

前 言

广西是我国甘蔗种植大区，也是我国蔗糖的第一生产省区，同时制糖行业是广西的支柱产业。2000年，广西甘蔗种植面积平均是546.07千公顷，占全国种植面积的42.21%；甘蔗平均年产量是3162.74万t，占全国甘蔗产量的47.42%。目前，全区生产甘蔗的蔗区涉及10个市56个县2600多万人口，占全区农村人口的 65％左右。[3]全区有糖厂100多家，产业工人10多万人。2007年，甘蔗种植面积达101.2万hm²。蔗糖产量占全国的60%。蔗糖业产值占广西国民生产总值的20%。发展甘蔗生产，提高生产效益，是农业增产、农民增收、企业创利、地方财政增长的重要途径。

1广西甘蔗生产机械化现状

目前，除试点示范区外，广西农垦甘蔗生产只有耕作机械和中培土机械发展比较成熟，机械种植和收获仅处于试行阶段，甘蔗种植和砍收两大环节，仍主要依靠人力、畜力作业。追根查源，制约甘蔗生产机械化发展的“瓶颈”，突出表现以下几方面 ：

（1）甘蔗生产规模化、集约化程度还比较低。广西农垦农场大都是家庭农场小规模经营，职工平均每户种蔗面积约20 亩，一家一户分散经营，没有形成集中连片大规模经营。同时，土地大部分没有经过整治，坡地多、不平坦，客观上限制了机械化的发展。

（2）农机与农艺未能完全融合，制糖企业对推广机械化收割的积极性不高。收割机收获的甘蔗含杂率较高，尤其是受不良天气影响，倒伏的甘蔗含杂率在10%以上；切断式收割机收获的甘蔗被切成约30cm的蔗段，须具有液压自卸功能的专用车辆才能卸入糖厂压榨输送机上，为此制糖企业需建造相关配套的处理设备，因而对推广机械化采收积极性不高。此外，目前与收割机配套的田间收集车常常压破甘蔗根头，影响宿根蔗的发芽，造成来年甘蔗减产，限制了甘蔗收割机只能在不留宿根蔗的地块上收割。

（3）甘蔗生产机械设备不够成熟，实用型机械的个人研发未能享受国家的政策扶持。长期以来，适应广西丘陵地甘蔗机械化生产的理想机具少，特别是甘蔗收获机械主要依赖进口，而进口的收获机械价格较高，零配件且不能享受国家的农机补贴政策。另一方面，生产实践中一些职工自行研制的如甘蔗种植机及宿

根蔗管理机械，实用性、针对性较强，全靠自筹资金研发，无法得到国家项目资金的支持，影响了普及推广使用。

（4）广西农机技术推广机构虽已设立到乡（镇），但多数没有发挥应有的作用。政府的重视不够和经费的短缺都是其中的原因，全区1/3以上的农机推广机构基础条件太差，甚至连办公的场所都没有。另外就是推广技术的人员素质不高，适用的机具也没有能力去宣传，观念也比较传统，对新的机具了解不多，技术水平不高，推广的缓慢，服务的水平不高。

（5）蔗农的文化水平比较低，受传统思想的影响，蔗农不愿意接受新事物，这在一定的程度上制约了先进技术的推广和应用。有些偏远的地区蔗农甚至不知道有机械化这种先进的生产方式，他们认为只要把甘蔗种得密集一点，就可以保证产量。但并不是种得多就可以获得好的产量，通常种植的行距要保持在0.6~0.8 米之间，因为窄行距也会限制机械化技术的推广应用。

为了破解目前的难题以及推广甘蔗生产机械化技术，广西相关部门出台了一些相关扶持政策。政策的推广，大大改善了甘蔗生产机械化的状况。

2推广内容

（1）2001年，广西各级农机部门把推广甘蔗生产机械化摆在重要位置，并且自治区农机化管理中心在南宁市岂宁县、崇左市江州区、扶绥县、百色市平果县、柳州市柳城县等市、县实施甘蔗生产机械化示范项目。通过示范项目所取得的显著效果，辐射带动周边地区甘蔗生产机械化技术的推广应用。

（2）2003年，广西区农业机械化管理中心明确了广西甘蔗生产机械化发展的总体思路和战略目标。鉴于广西目前的实际情况，发展甘蔗生产机械化应在坚持全面贯彻落实中央和广西的农业及农村工作会议精神，紧紧围绕国家农业和农村经济发展的战略性目标的基础上，以农业结构调整为主线，以科技为先导，以示范基地建设为依托，以提高农民收入为根本出发点，加快推进甘蔗生产全程机械化进程。具体思路可以概括为“123590”：即在l0个甘蔗生产市，每个市建立1个示范基地，示范面积13.33 hm²(200亩)，辐射带动666.67 hm²(1万亩)；每个基地配备2套甘蔗生产全程机械；通过机械化作业，实现每公顷增产30％以上；重点推广5大技术，深耕深松机械化技术、种植机械化技术、中耕施肥培土机械化技术、蔗叶粉碎还田机械化技术、收获机械化技术；使农民每公顷增收1 350

元(亩增收90元)以上。农机部门要在抓好示范基地建没的基础上，积极探索农机社会化、市场化的服务模式，进而加速甘蔗生产机械化技术的推广应用，推动政府和农户对农机的投入，扩大大中型拖拉机及配套农具的拥有量，逐步使我区的甘蔗生产形成产业化、规模化、机械化、标准化的发展格局。[1]

根据广西甘蔗生产发展现状和广西农业机械化“十五”计划和2010年远景规划，广西甘蔗生产机械化发展的战略目标为：到2010年，全区甘蔗生产深耕深松、中耕施肥培土等环节基本实现机械化；甘蔗种植和收获机械化水平达到20％；蔗叶粉碎还田机械化水平达到50％；机械化喷灌达到25％以上；甘蔗平均产量达到90 t／hm2²(亩均6 t)以上；全区甘蔗生产耕种收综合机械化水平达到30％左右。[1]

（3）2012年，广西农机化管理局在南宁、崇左等十个甘蔗主产市各建立了一个甘蔗生产全程机械化示范基地，重点引进甘蔗种植机、联合收获机等开展试验示范，推进甘蔗机种机收取得阶段性的成效。

（4）为了促进甘蔗生产机械化的发展，从2013年起，农业部、财政部将广西甘蔗收获机单机最高补贴额由20万元提高到25万元。自治区财政每年安排 4 500 万元农机购置累加补贴资金，明确优先补贴甘蔗收获机。

农业部实施广西融资租赁支持采购切段式甘蔗收获机项目，2014年7月下达贷款贴息资金600万元，以融资租赁方式为广西提供甘蔗收获机。一是从2014年开始，自治区财政每年安排2 000万元，主要对购买甘蔗机具贷款给予贴息补助。二是创新金融支持。农业部近年来每年安排500万元，扶持广西甘蔗示范基地建设；将扶绥县作为推进甘蔗生产全程机械化联系点，定期深入扶绥蔗区开展现场指导。自治区财政每年安排500万元以上，通过补贴机收、机种作业等方式，扶持甘蔗主产市、县 （区） 开展耕种管收试验示范。三是组织开展机具研发。2014 年，自治区政府安排科技专项380万元，补助8家农机生产企业研发亟需的甘蔗田间装载转运机、甘蔗种植机和甘蔗中耕培土机，提高机具配套水平。

（5）2014年，国家发改委、农业部牵头制定了《广西甘蔗生产全程机械化推进方案》。农业部牵头建立了支持我区甘蔗生产机械化的部际联席会议制度，在崇左市启动了金融租赁支持大型农业机械购置试点。农业部、国家发改委、国家工信委多次召开专门会议研究支持我区甘蔗生产全程机械化工作。自治区彭清

华书记、陈武主席等领导先后22次做出有关农机化的批示，为历年所未有。中央电视台、农民日报等中央媒体多次开展专题系列报道，报道频次、数量较往年大幅增加。

3推广效益

3.1甘蔗生产机械化推广的经济效益

这几年，广西壮族自治区甘蔗种植面积稳定在1600万亩左右，2012/2013 榨季甘蔗产量为8105万吨，是2000年甘蔗产量的2.56倍，产业规模连续20年居全国老大地位。随着农机购置补贴政策的实施，蔗农的购机积极性被充分调动起来，积极发展甘蔗机械化生产，大型拖拉机以及各种甘蔗生产机械逐年增加。截止2013年，全区的大中型拖拉机数量达到了34200台；甘蔗播种面积达到1125.1千公顷，产量达到8104.26万t，单位面积产量72032公斤/公顷。目前，垦区农业机械总动力已达到25.4万千瓦，共有大型甘蔗联合收获机械19台（套），率先从国外引进凯斯7000型甘蔗联合收割机和凯斯4000甘蔗联合收割机。仅南宁市郊的金光农场，就拥有资产近3000万元的机耕、种植、中耕培土、蔗叶还田、采收等各种甘蔗机械及配套机具508台，全场5万多亩甘蔗地基本实现了机械化“一条龙”作业。机收效率比人工提高300倍以上，成本是人工的54%；机种效率是人工的20倍以上。2014年，甘蔗耕种收综合机械化水平达到50.46%，比上年提高3.5个百分点。

2011／2012榨季，白色市种植甘蔗9.3万多hm²，原料蔗产量359.4万t，蔗糖业产值15.6亿元，蔗农人均年收入达660元。2011年3月，百色市第一台甘蔗种植机落户在田东县祥周镇联红村24组农机专业户韦东党家，当年种植甘蔗19．3 hm²(290多亩)，纯收入3万元。2012年，韦东党机械种植甘蔗33.3 hm²(500亩)，总收入近10万元。

扶绥县，201l/2012榨季甘蔗面积121.9万亩，人均种蔗面积达2.9亩；人厂原料蔗达506万吨，原料蔗产值25.3亿元，农民人均种蔗收入7485.2元。产糖量63万吨，人均产糖1.7吨。县内有两家国内最大的制糖企业，日榨能力提升到5.0万吨，整个榨季原料蔗压榨量达650~700万吨。

3.2甘蔗生产机械化推广的生态效益

（1）深耕深松机械化技术可打破犁底层，加深耕层，疏松土壤，改善土壤的物理性状，促进甘蔗根系发达，增强雨水入渗速度和数量，营造土壤水库，提高土壤蓄水保墒能力。[5]在使用中，机械化深耕深松作业的蔗地土壤比人畜力耕作的蔗地土壤含水量增加 0.5％～1.5％，有机质含量增加0.3％，甘蔗增产7.22t／hm²。

（2）节水灌溉机械化技术，可节水、保土，有利于保持土壤肥力，增加甘蔗产量，提高甘蔗产品质量。据实验对比分析，采用节水灌溉（喷灌）技术比自然降水（即无人为灌溉）的有效茎数增加6％，平均株高增加23cm，在实际用水量上节水灌溉（喷灌）仅为抽水漫灌用水量一半；蔗茎产量相当：节水灌溉（喷灌76.5t/hm²，抽水灌溉（漫灌）77.2t/hm²，自然降水57t/hm²。从每年的9月下旬至次年3月，采用节水灌溉每公顷灌水量为360～540m³,节水灌溉较抽水漫灌或少支付灌溉抽水一半费用，因此，科学用水高效灌溉，可促进甘蔗节水增收。

[2]

（3）蔗叶粉碎还田是降低无效蒸发，提高土地耐旱能力的重要技术途径。蔗叶粉碎还田后，可减少土壤水分蒸发和作物蒸腾，同时兼有保温作用。据测定，亩产5t甘蔗，约有800～1000kg的蔗叶，亩产5t甘蔗的蔗叶还田，相当于施尿素7．6kg，钙镁磷肥10.3kg，氮化钾18.3kg，还有丰富的有机质和甘蔗生长所需的多种营养元素。如果连续3年蔗叶粉碎还田，土壤有机质含量从原来的1.5％提高到2．7％，碱解氮从63mg/kg增加到116mg/kg，速效钾从24.7mg/kg增加到56mg/kg,速效磷从3.7mg/kg增加到9.7mg/kg，可以有效改良土壤，增加土壤抗旱保墒能力,甘蔗增产20％左右。蔗叶、蔗梢也能得到很好利用，避免因蔗叶焚烧造成的巨大浪费，污染环境。

（4）应用大中型拖拉机配套破垄平茬机具作业，效率为0.4hm²/h。留宿根的蔗地在甘蔗收获后，及时破垄松蔸，改善水、肥、气、热状况，促进地下蔗芽迅速萌发出土，多发下位芽，提高发芽率，增加有效茎。据试验结果表明，及时破垄松蔸可使发芽率增加50％～55％，增产30％。

3.3甘蔗生产机械化推广的社会效益

大力发展甘蔗生产机械化技术不仅从根本上改变广西长期以来甘蔗生产方式落后、生产成本高、生产力水平较低等造成的蔗糖生产比较效益低下的落后状

况，而且加快甘蔗生产机械化发展的步伐。推广和普及甘蔗生产机械化技术，充分发挥机械化争取农时、提高劳动生产率、降低生产成本的作用，对促进广西蔗糖业又好又快发展具有重要战略意义，同时对提高广西蔗糖产业的国际竞争力，实现农民增收、企业增效、财政增长的目标具有非常重要的意义。

甘蔗生产机械化技术改变了甘蔗生产粗放经营、手工作业、劳动强度大、科技含量低的状况，提高甘蔗产量，增加农民收入，保护自然环境，节约用水保肥，保持甘蔗生长的自然生态环境，是适合广西甘蔗产业持续、科学、健康发展的有效途径，是做大做强广西甘蔗产业的必经之路。

4发展对策

推广甘蔗生产机械化技术，是一项社会系统工程，是社会政治进步、经济发展的必然，必须通过政府引导、财政投入、部门配合、示范推广、宣传培训等手段，才能加快甘蔗规模化、机械化、专业化生产步伐。为了更进一步的发展，必须采取一些强有效的对策，具体如下：

（1）改变传统的甘蔗种植模式，为甘蔗生产机械化提供良好的作业条件[6]。从广西植蔗的地形地貌看。有30%的蔗地可以改造为连片种植，主要分布在部分农场和甘蔗较为集中的地区，这些土地适当规划后，基本上能适应大中型甘蔗机械作业。打造一条“政府+企业+农民”的生产链。[4]政府负责政策扶持；企业负责甘蔗收购、压榨和销售，减少甘蔗糖分的损失，增加农民收入；农民配合政府的政策，根据市场需求种植甘蔗。完善的生产链对保证甘蔗机械化生产具有重要的意义。

（2）加强农机与农艺相结合的研究，根据本地区实际，改造、提高机具的可靠性和适应性，研发新机具，积极探索机械化作业管理模式，重点对收割机的田间收集车进行改造，以适应1.2m行距的种植模式，避免机械压破留宿根蔗蔗头，降低机收后造成次年甘蔗减产风险，提高农民对收割机使用的认可度。

（3）各级政府应加强与制糖企业的沟通与协调，引导制糖企业建造甘蔗预处理系统，对机收的甘蔗进行预处理，建造具有液压升降功能的卸蔗平台，使不带液压自卸功能的普通运蔗车辆也能装卸收割机收获的甘蔗；对机收的甘蔗制定出适当扣杂比例，合理降低糖厂原料成本。

（4）政府要重视甘蔗机械的推广，对推广人员的素质提高要求。在提供农

机推广机构必要的条件下，落实责任，明确区、乡镇政府和各有关部门在推进糖料蔗机械生产中的工作职责和年度目标，并组织年度考核。各级农机技术推广部门要积极配合主管部门做好宣传引导工作，发挥农机信息化平台作用，鼓励制糖企业和农机合作社积极购置使用先进适用的大型耕、种、管、收类机械，全面提升糖料蔗生产机械化装备水平。

（5）创新推广机制。甘蔗机械的应用，关键在于引进试验和示范推广。一是引进甘蔗机械，进行不断试验作业和巡回演示，发现问题及时解决。二是建立试验示范基地，作为推广的“辐射源”。在重点的产蔗区建立100亩以上机械化示范基地，推动面上特别是种蔗大户应用甘蔗机械。三是加大宣传力度。通过演示进行面对面宣传，演示以路边为主，扩大影响，使甘蔗生产机械化推广应用形成浓厚的氛围。

（6）国家要加大对甘蔗收割机研发企业和个人的扶持力度，研发出适应广西甘蔗生产实际的中小型收割机械。提高对购置大型种植、植保、收获甘蔗农机具补贴比率，可考虑暂时将进口的甘蔗收割机列入农机补贴目录。同时，对民间研发甘蔗生产机械的“土专家”应有扶持政策，使民间“智慧”在甘蔗生产机械开发中有更大的作为。

总结与展望

甘蔗生产机械化是涉及到很多方面的一个系统工程，需要各个方面共同努力来实现甘蔗生产全程机械化。随着我国改革的不断发展和农业产业结构的调整以及发展模式的改变，相信在不久的将来，通过各方面的共同努力，实现甘蔗生产全程机械化将会离我们越来越近。

参考文献

[1] 苑庆山. 广西甘蔗生产机械化发展的策略研究[J].广西农业生物科学，2003，04：302-306.

[2] 梁兆新，陆石海. 机械化对促进生态型甘蔗产业发展的探讨[J]. 广西农业机械化，2011，04：4-6.

[3] 刘文秀.广西甘蔗生产机械化应用现状及发展趋势[J].广西农业机械化，2008，06：25-26.

[4] 崇左市农机局.大力推进甘蔗生产机械化加快传统农业向现代农业转变[J]. 广西农业机械化，2014，02：9-10.

[5] 梁兆新. 广西甘蔗生产机械化效益分析[J].广西农业科学，2002，05: 278-279.

[6] 陆玉红，林静文. 如何破解甘蔗生产机械化的难题[J].广西农业机械化，2015，04: 16-17.