闲话端午节
“闲话端午节”
——延陵小学五年级端午节活动方案
一、活动背景分析：
端午节是我国民间传统节日，虽说关于端午节的来源众说纷纭，但更多的事倾向于纪念春秋时期楚国大夫，爱国主义诗人屈原，。不论哪一种传说，都表现了中华民族向善、崇善的美好品德。学生对端午节到底知道多少？何不抓住这一机会，开展一次以端午节为主题综合实践活动？我来到学生中和他们聊起了节日，聊起了中华民族的传统节日，聊起了端午节。同学们喜形于色，七嘴八舌地说:“端午节要吃粽子。 “端午节有龙舟赛。”“5月31日就是端午节了。”„„“每年的5月31日吗？”“不对，端午节是农历的节日。”“农历的什么时间？”学生一片沉默。“看来同学们对端午节充满了兴趣，对端午节也有很多的疑问，你们想知道什么？”根据学生的回答，我板书了几个关键词：习俗、来源、粽子、龙舟。于是，关于端午节的话题这一综合实践活动的主题应运而生。
二、活动目标
大力弘扬和培育以爱国主义为核心的民族精神，传承中华民族优良文化传统，让广大学生更好地了解、认同和喜爱我们的节日，体验我国的传统节日中蕴涵的意义。进一步促进传统美德文化教育
三、活动时间安排
第一阶段：确定主题与子课题，根据学生的喜好形成个合作小组，取好组名，选出组长，初步分工，制定小组活动计划。
第二阶段：开展研究
1．上网查找资料，收集电视、报刊信息。
2．讲端午节故事。
3．和家长一起做粽子。
4、端午节赛诗会
第三阶段：阶段小结，整理并完善资料，做好成果展示前的准备工作。
第四阶段：展示与评价。
四、具体工作安排：
（一）前期准备：
1． 电子屏出示本次宣传主题口号。
2. 各班布置学生搜集有关端午节的资料。
（二）活动过程：
活动一：介绍端午节的由来
1、纪念屈原说。此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和北周宗懔《荆楚岁时记》的记载。据说，屈原于五月初五自投汨罗江，死后为蛟龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蚊龙。又传，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，千直行至洞庭湖，终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。‘看来，端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关，有唐代文秀《端午》诗为证：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”
2、迎涛神说。此说出自东汉《曹娥碑》。春秋时吴国忠臣伍子胥含冤而死之后，化为涛神，世人哀而祭之，故有端午节。
3、龙的节日说。这种说法来自闻一多的《端午考》、和《端午的历史教育》。他认为，五月
初五是古代吴越地区“龙”的部落举行图腾祭祀的日子。其主要理由是；(一)端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡，都与龙相关。粽子投入水里常被蚊龙所窃，而竞渡则用的是龙舟。
(二)竞渡与古代吴越地方的关系尤深，况且吴越百姓还有断发纹身“以像龙子”的习俗。(三)古代五月初五日有用“五彩丝系臂”的民间风俗，这应当是“像龙子”的纹身习俗的遗迹。 活动二：讲讲端午节的故事
1、纪念伟大诗人屈原
屈原是战国时代的楚国人，二十二岁时，就已官居左徒、三板大夫，辅助楚怀王。其时楚怀王受到奸臣的进谗，没有接受屈原关于联齐抗秦的主张，被说客张仪骗到秦国软禁起来，逼他割地献城，后因忧虑成疾，不久便死于秦国。
屈原知道后悲愤欲绝，上书请求顷襄王为怀王报仇。但顷襄王窕宠信奸佞，不思振复，将屈原削职放逐江南，其后楚国被秦国攻陷，亡在旦夕。屈原救国的愿望破灭了，在极度忧愤悲恸的心境下，于公元前278年(屈原六十二岁时) 农历五月五日纵路投入波涛汹涌的汨罗江。 楚国人民闻讯，纷纷划船去追他，但追至洞庭湖上，已不见屈原的身影。这便成了每年此日竞赛龙舟的起端。之后，人们每年这个时候，都把米撒入江中以祭祀他。但由于人们祭屈原的米，都让江上的蛟龙吃掉，故后来人们改用粽叶、芦叶和五彩丝包裹粽子。此后，历代沿袭下来，便演变成端午节吃棕子的风俗。
2、伍子胥的忌辰
伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来伍子胥弃暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。当时楚平王已死，伍子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后，其子夫差继位，吴军士气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。伍子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听，吴国大宰，受越国贿赂，谗言陷害伍子胥，夫差信之，赐伍子胥宝剑，伍子胥以此死。伍子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴。”便自刎而死，夫差闻言大怒，令取伍子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
3、纪念东汉孝女曹娥救父投江而死
曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此传为神话，继而相传至县府知事，令度尚为之立碑，让他的弟子作辞颂扬。孝女曹娥之墓，在今浙江绍兴，后传曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节，在曹娥投江之处兴建曹娥庙，她所居住的村镇改名为曹娥镇，曹娥殉父之处定名为曹娥江。
4、纪念现代革命女诗人秋瑾
秋瑾是六月五日殉国，后人为敬仰其诗，复哀其忠勇事迹，乃与诗人节合并举行纪念，而诗人节亦因纪念爱国诗人屈原而定为端午节。秋瑾字睿卿竞雄，号鉴湖女侠，小字玉姑，浙江绍兴人，幼年擅长诗、词、歌、赋，且喜骑马击剑，有花木兰、秦良玉在世之称。28岁时参加革命，影响极大，预谋起义，开会时为清兵所捕，不屈，于光绪三十三年六月五日在绍兴轩亨口英勇就义。
活动三：说说端午节的习俗
1、观看视频《赛龙舟》（见视频附件）并了解端午节举行龙舟比赛的原因：爱国诗人屈原因为担忧国家兴衰，愤而抱石头投汨罗江自尽，而感动天下百姓，百姓为怕鱼儿吃掉屈原尸体，不仅在江里投下许多用竹叶包裹的米食（粽子），并且竞相划船（赛龙船）希望找到屈原的尸体。
2、品粽子、研究包法
猜谜语：三角四楞长，珍珠肚里藏，要吃珍珠肉，解带扒衣裳。（谜底：粽子）
大江南北品名粽
1 广东粽子：广东粽子个头大，外形别致，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。
2 闽南粽子：厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。烧肉粽的粽米必选上乘，猪肉择五花肉并先卤得又香又烂，再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等，吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料，香甜嫩滑，油润而不腻。
3 宁波粽子：浙江宁波粽子为四角形，有碱水粽、赤豆粽、红枣粽等品种。其代表品种碱水粽，是在糯米中加入适量的碱水，用老黄箬叶裹扎。煮熟后糯米变成浅黄色，可蘸白糖吃，清香可口。
4 嘉兴粽子：嘉兴粽子为长方形，有鲜肉、豆沙、八宝等品种。如鲜肉粽，常在瘦肉内夹进一块肥肉，粽子煮熟后，肥肉的油渗入米内，入口肥而不腻。
5 北京粽子：北京粽子是北方粽子的代表品种，其个头较小，为斜四角形。北郊农村，习惯吃大黄米粽，粘韧而清香，多以红枣、豆沙为馅。
其他较为著名的粽子还有四川、两湖的辣粽、贵州的酸菜粽、苏北的咸蛋粽。
外国的粽子
1 日本：称粽子为茅卷，在阴历五月五日吃，是用箬叶或菰叶包米粉，成长圆柱形。
2 越南：阴历端午节吃粽子。咸粽用糯米加虾米、瘦猪肉、红豆，再加半只咸蛋包成；碱粽，是用糯米粉加椰丝、虾米、绿豆包成菱形，蘸糖吃；肥肉粽，用糯米、肋条肉、虾米、绿豆和五香调料包成，煮熟剥壳切片而食。
3 泰国：泼水节和雨季吃粽子，以甜粽为主。是用椰汁浸的糯米加椰子肉、黑豆、芋头、地瓜，用芭蕉叶包成蒸熟后再吃。
4 墨西哥：有“粽子节”以欢庆玉米丰收，在节日中，家家户户用芭蕉叶包玉米和牛肉、鸡肉、胡萝卜、土豆、辣椒等煮熟后食用。
此外，哥斯达利加、洪都拉斯、秘鲁等国家也有吃粽子的习俗。
活动四：端午节赛诗会
诗朗诵：
1、唐文秀《端午》：
节分端午自谁言，万古传闻为屈原；堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。
2、《五月五日》梅尧臣
屈氏已沉死，楚人哀不容。 何尝奈谗谤，徒欲却蛟龙。
未泯生前恨，而追没后踪。 沅湘碧潭水，应自照千峰。
（译文）屈原已沉江自杀，楚人为他的不被容纳而悲哀。 哪里能制止谗言，只不过试图驱赶蛟龙罢了。 没有消除屈原生前的撼恨,反而追寻他死后的遗踪. (只留下)碧绿的沅湘水,倒映着山峰的影子.
小结：千百年来，屈原的爱国精神和感人诗篇，已广泛深入人心，因此，在我国有关端午节民俗文化领域中，大家都把端午节与纪念屈原联系在一起。
活动五：谈感想
引导学生计划怎样与家人过端午。
（三）后续工作
1、各班填好活动过程实录（统一发表格）
2、各班布置端午节期间学生与家人一起准备原创摄影和美德格言作品。作品主题要反映传统节日和传统美德（爱国、诚信等）文化特色。
五、活动反思
成果：
1、通过参加本次活动学生了解了端午节的由来、习俗、意义。
2、指导学生围绕端午节开展探索性活动，学习了运用各种手段去收集、选择、组合信息。
3、培养了学生有计划地做事，能与他人互相协调合作的能力。
4、通过学生之间互相讨论，合作交流，培养学了生协作发现的学习习惯。
5、培养了孩子们上网搜集、保存资料和信息及运用、处理资料和信息的能力。 存在问题：
1、分组时的协调。有的学生成为抢手货而无所适从，有的学生无人问津而面带沮丧这时老师要发挥好自己的权威作用，做好协调工作，使得皆大欢喜。对于一些平时不大受欢迎的同学要进行原因分析，引导其反思。
2． 学生制定活动计划和设计调查问卷有困难，要提前检查学生的准备工作是否充分，及时指导。
5 ．设计评价方案或让学生参与设计评价方案要及时，引导学生针对过程与方法进行重点评价。