种子质量体系

北美种子质量控制体系

一、北美种子质量的控制的历史与体系

在美国和加拿大，种子质量控制的历史可追溯到19世纪初期，当由州立大学和政府实验站培育出第一个新品种时，相应的新品种种子质量控制也应运而生。在此之前，美、加大部分大田作物都是由其他国家的作物品种衍生而来，每当新品种诞生就被随机分发到农民手中，这些品种常常被丢失或混杂。1900－1920年间，全美各州纷纷成立组织，向农民分发"学院培育" 的品种，这些组织很快发展成州立实验站，进而又成为作物改良机构或种子质量控制组织机构--种子认证机构。从20世纪20－40年代，在全美各高校的带领下，种子认证组织逐步发展成为一个专门为公众提供改良作物种子的机构。品种均由大学或政府实验站培育，在认证机构认证程序的监控下新品种高质量种子生产得以顺利生产。目前，在美国，每个州都有专门的认证机构，种子认证工作由各州独立完成，并且以各州的种子法作为认证的依据。

二、新品种如何才能具备被认证的条件

1．品种释放北美多数认证品种都来自大学实验站，虽然也有一些来自私人种子公司。一个符合认证要求的品种必须是被释放、命名和描述的品种。过去，品种这一名词仅仅被定义为"经过多代种植后，其遗传特异性仍能保持的一个物种的亚群体"。由于认证的作物品种多种多样，要确定送检的样品是否符合本品种的要求是很难的。为此一个由美国农业部。官方种子认证协会、美国农艺学会和美国种子贸易协会组成的委员会颁布了关于不同作物品种定义的一致意见，以供所有相关组织引用。

2．品种复审委员会品种复审委员会的职责是复审和评价育种者所提供的品种信息，确定它是否符合认证条件，为AOSCA将其作为真正的品种予以释放提供依据。目前品种复审委员会已经建立了4个专fi委员会，分别负责前清、牧草、大豆和小粒谷物。每个委员会有6个成员，分别代表：厂）美国种子贸易协会；（2）官方种子认证协会；（3）美国作物学会；

（4）国家商业作物育种者委员会；（5）美国农业部；（6）农业发展研究会。

三、种子质量监控的核心--认证程序

1．播种材料合适的播种材料对于认证种子生产至关重要，它提供了可作为认证依据的认证种子系谱。种子认证的内涵实际上是一个四世代的系统。通过这个系统，优良的作物品系（品种）在后继的种子生产中得以保存。

北美的认证种子的四世代体系（每一代的种子用特殊颜色的标签表示）主要是：①育种家种子，是在育种家直接监控下生产的，它代表本品种的真实性状；②基础种子，是育种家种子的下一代，通常由基础种子生产组织生产，以白色标签表示；③登记种子由基础种子产生，担负着在生产认证种子前扩大群体的任务。登记种子不作商业用途，以紫色标签表示；④认证种子由基础种子或登记种子生产，它代表着认证程序的终结，是认证程序的终产物，常常以熟悉的蓝色标签表示。

加拿大的世代系统同美国的基本一致，只是在小麦、大麦、燕麦、黑麦、亚麻、黑小麦、珍珠麦、豌豆、扁豆、蚕豆和大豆生产中，在育种家种子和基础种子间还有一个选择级。

2．申请书种子认证申请书必需递交到相应的州立或国家认证机构，并注明要求认证的级别（基础、登记或认证种子）。申请中至少要带有一个官方的标签。

3．田间检验所有申请认证的种子都要进行田间检验。这是一个多次检验过程，以保证变异株其他作物和杂草能被彻底清除。在有些作物中（三叶草和首稽）要进行幼苗检查，一般在播后几星期进行苗检。小粒谷物的田间检验在蜡熟后期颖片变色时进行，因为此时不同变异株的颖片颜色不同，易于区别。但是，燕麦的田间检验则是在蜡熟前期，植株尚为绿色时进行，草类和豆科的制种田则在授粉期进行检验，此时变异株和杂草最易被发现。异花授粉作物制种田必须隔离，以防止串粉。自交作物隔离相应的就要求不严。

4．收获作认证种子用途的作物也按常规收获。

5．处理所有的种子必须彻底清洁（去除其他作物和杂草种子、谷壳、秸秆和其他无生命杂质），符合认证所需清洁标准。

6．扦样扦样一般是在种子经过最后一次处理后进行，供测试种子质量和认证用。扦样可以用机械扦样，但通常袋装种子和桶装种子由认证机构的扦样员手工扦样。扦样必需在同一时间按同一程序进行，以准确反映种子批质量。如果种子经过杀菌剂处理，则扦样应在已处理种子的基础上进行。

7、种子检验供认证的种子样品分别作纯度检验、发芽率测定和杂质成分测定。有时为了估计发病率，认证机构也进行种子的健康度测试。

8．种子标签一些认证机构采用单一标签制，分析结果（如纯度、发芽率等）印在认证标签上。但是，多数机构采用二种标签，分析标签和认证标签。一些机构仍以实验室测定种子结果来判定种子是否符合认证条件，其标签上的信息都来自州立或商业实验室的检测结果。

9．认证种子的销售认证种子的销售可以由几个生产者合作完成。成功的销售合作需要一致的产品。共同合作可使种子生产者处理大宗业务，改进产品品质，稳定价格并且更具市场竞争力。

四、北美种子认证的发展--特殊认证项目

1．机构间认证机构间认证是指在一个种子批的认证过程中需要两个或多个认证机构参与。当需要种子的州远离种子产地时，就需要机构间认证。机构间认证最早于 1943年提出，通过这种形式，种子生产和田间检验可以在一个州进行，而实验室检验和认证就可以在另一个州进行。

2．品种纯度单项认证（VPO）在美国，有关种子认证方面最有争议的问题恐怕要数品种纯度单项认证的概念c在这一概念指导下，只有田间检验和种子检验显示该品种符合品种纯度的最低标准，其种子才符合认证条件，种子一旦被过多杂种污染就会被拒绝认证。通过品种纯度单项认证，顾客可以认证作物的品种纯度，而对于净度、发芽率等种子质量指标则需在种子标签显示内容的基础上自定。

3．混合品种的认证北美一些种子认证机构为混合品种的种子提供认证服务。认证的条件是：混合品种的所有成分都必须是认证种子的代表，混合比例必需确切，且符合商业要求。混合种的成分比例是生产者和认证机构间的秘密。也有一些认证机构认为混合品种不能代表一个纯的品种，所以不愿对其进行认证。

4．草皮认证认证主要针对以下几方面：认证优势品种和草种净度，确定植物品种组成，病虫害携带情况，以及杂草和其他作物种子含量。

5．树种认证由于树种培育和改良的发展，人们建立了新品种树木苗圃用于建立改良树林。改良树种认证机构的任务是为林业生产树种和苗木提供认证程序，以保证树种的纯度和幼苗质量。一些机构还对林木种苗起源进行认证，因为这样可以获得与将来种植地的气候、海拔、环境相似地区的树种。

6．健康检验健康检验只是证明种子和其生产田未受某种病害侵袭。健康检验通常由政府机构和大学的种子检验专家及植病学家进行，并贴以标签表示已经检验，同时给种子发一份健康检验证书。

五、北美种子认证的未来

1．品种（身份）保存关于遗传纯度的证明和保持是种子认证的中心和主要内容。认证中的步骤、操作措施，包括细致的各项记录，田间和收获后的遗传纯度及质量因素检查（包括一致性检查），是一个品种重要的身份证明，品种的保存成为很重要的一项工作。品种保存可以使得农民能不断迅速有效的获得改良品种。品种的保存对美同乃至全世界的作物生产产生巨大贡献。

2．专业认证鉴定近年来，专业认证鉴定逐渐进人农产品消费领域。例如，磨坊主要求含油量较高的大豆品种，为此他们愿意支付额外费用以获得经认证的优秀品种。这么做可以避免不同品种或不同质量级别的油料谷物混杂，为加工业制造专门用途的产品提供服务。这种服务的进一步发展，将为农业和相关的食品工业提供有关产品质量、水平和一致性的服务。

3．质量保证许多认证机构为种子行业提供质量保证。当种子生产者不需要完全进行认证步骤时，他们提供认证程序中的某一项服务，如田间检查和评估服务。那些要求认证机构提供专业的田间检验或实验室检验和质量控制意见的种子公司就会接受这种服务。多数情况下，权威认证机构的种子质量监控不同于害虫调查或一般作物种植咨询服务。种子经权威机构的认证会使种子被贴上一个专门的质量保证标签，极大地促进了认证种子的销售。