[人和动物细胞的结构和功能]说课稿苏教版

《人和动物细胞的结构和功能》说课稿

尊敬的各位领导，老师：

大家好！

我今天说课的题目是《人和动物细胞的结构和功能》。下面我将按照说教材，说教学设想，说教学目标，说教学方法和说教学过程这几个环节来展开说课。

第一：教材

《人和动物细胞的结构和功能》是苏教版七年级上册第二单元第三章的第二节，也是最后一节。本节课内容是在植物细胞知识的基础上进一步学习人和动物细胞的知识，也是今后进一步学习有关遗传，生殖，发育，代谢等内容的基础。

为了全面提高学生的科学素养，教材紧扣《全日制义务教育生物课程标准》提出的要求，既面向全体学生，着力于基本的公民素养的培养，又从各方面考虑每个学生的个性发展，力图使所有的学生在原有的基础上都能得到不同程度的提高。

第二：教学设想

本节课是学生认识生物结构层次的基础课，是在掌握了植物细胞结构和功能后对人和动物细胞知识的延伸，目的是加强学生对细胞生物体生命活动基本单位的认识。细胞部分的知识微观且抽象，学生不易理解，因此本节课借助显微镜观察，充分利用直观教学手段，让学生理解细胞的结构，理解显微镜等先进科学技术的应用促进了生物科学的发展，以及意识到学习生物学的重要性。

本节课以学生观察实验为主，通过观察人的口腔上皮细胞的实验，引导学生提出问题，解决问题。在教学难点的突破上，充分挖掘课程资源，借助相关资料及图片，来加强直观教学，使学生了解细胞核，染色体，DNA，基因之间的关系，理解细胞核在生物遗传中的重要作用。

在教学中，我要充分调动学生的主体意识，让学生自主体验，探究，自主与教师和其他同学进行讨论。整个课堂，教师只设计大致程序，许多具体内容教师应根据课堂灵活调控。

第三：教学目标

这节课的学习是为进一步学习新知而打好基础的重要课节，有鉴于此，我把本课的教学目标确定为：

知识目标：

1.识别人和动物细胞的基本结构，说出这些结构的主要功能。（重点）

2.说出细胞核在生物遗传中的重要作用。（难点）

能力目标：

培养观察，概述总结和表达交流的能力。

情感目标：

增强合作意识，培养严谨求实的科学态度。

第四：说学法

学生学习的过程实际上就是学生主动获取、整理、贮存、运用知识和获得学习能力的过程，因此，我觉得在教学中，指导学生学习时，应尽量避免单纯地、直露地向学生灌输某种学习方法。有效的能被学生接受的学法指导应是渗透在教学过程中进行的，是通过优化教学程序来增强学法指导的目的性和实效性。在本节课的教学中主要渗透以下几个方面的学法指导。

1、培养学生学会通过自学、观察、实验等方法获取相关知识，使学生在探索研究过程中分析、归纳、推理能力得到提高。

本节教师通过列举具体事例来进行分析，并依据此知识与具体事例结合、推导出动物细胞的结构与功能，这正是一个分析和推理的全过程。

2、让学生亲自经历运用科学方法探索的过程。 主要是努力创设应用科学方法探索、解决问题情境，让学生在探索中体会科学方法，如在讲授细胞结构时，可通过实验演示，引导学生以可靠的事实为基础，经过抽象思维揭示内在规律，从而使学生领悟到把可靠的事实和深刻的理论思维结合起来的特点。

3、让学生在探索性实验中自己摸索方法，观察和分析现象，从而发现“新”的问题或探索出“新”的规律。从而培养学生的发散思维和收敛思维能力，激发学生的创造动力。在实践中要尽可能让学生多动脑、多动手、多观察、多交流、多分析；老师要给学生多点拨、多启发、多激励，不断地寻找学生思维和操作上的闪光点，及时总结和推广。

4、在指导学生解决问题时，引导学生通过比较、猜测、尝试、质疑、发现等探究环节选择合适的概念、规律和解决问题方法，从而克服思维定势的消极影响，促进知识的正向迁移。如教师引导学生对比中，蕴含的本质差异，从而摆脱知识迁移的负面影响。这样，既有利于学生养成认真分析过程、善于比较的好习惯，又有利于培养学生通过现象发掘知识内在本质的能力。

第五：教学方法

七年级学生年龄较小，大脑兴奋中心容易疲劳，注意力集中的时间较短，需要教师在教学活动中针对不同的教学内容不断变换教学方式给予刺激和加强。因此，本节课的教学我主要采取以下几种方法：

1.直观教学法：利用图片和数据进行直观演示，创设情境，激发学习兴趣；

2.点拨教学法：主要针对一些学生能回答上来，但不一定能意识到的问题，通过逐步的启发和点拨，引导学生深入理解问题；

3.讨论教学法：培养学生和其他同学合作学习的能力；

4.探究教学法：在师生,生生交流中，达到知识互补和提高，有助于营造民主和谐的课堂气氛，充分调动学生的积极性。

第六：教学过程

1.复习巩固

说出植物细胞的结构和功能，并填写各部分名称。复习上节课的内容，以便在新课教学中进行植物细胞和动物细胞的对比，加深记忆。

2.创设情境，引入新知

引言：我们已了解了植物细胞的结构和功能，人和动物细胞是什么样的？它们的结构与植物细胞相同吗？

这样的启发导入，充分体现了两节课的紧密联系。

出示：各种各样的人体细胞，如上皮细胞、神经细胞、红细胞， 激发学生的学习兴趣。通过这一环节让学生对于人和动物细胞有初步的认识，为接下来观察人的口腔上皮细胞做准备。

然后，通过观察引导学生提出问题：人和动物细胞的结构是否与植物细胞一样？

3.新课教学

（1）人和动物细胞的结构和功能

首先，进行试验活动：学生参照教科书中图示，制造人的口腔上皮细胞临时玻片，并进行观察。

实验过程中，让学生自己回顾显微镜的使用方法和细胞临时玻片的制作方法，教师巡视指导，参与小组实验活动，这样既训练了学生的实验操作技能，教师又能在实验过程中及时纠正出现的问题。如果有学生实验效果不好，可观察老师准备的人的口腔上皮细胞永久玻片标本。

然后，结合教科书第36页插图画出人的口腔上皮细胞结构图，并与植物细胞结构图作对比。得出人和动物细胞的结构与植物细胞的结构基本相似，也具有细胞膜，细胞质和细胞核，在功能上与植物细胞的基本相同，人和动物细胞都没有细胞壁，其细胞质中也没有叶绿体和中央大液泡等相关结论。

（2）细胞核在生物遗传中的重要作用

首先由提问“实验中对细胞进行染色时，着色最深的是细胞的什么结构？”引出染色体，并指出细胞核内含有染色体，染色体由DNA和蛋白质构成，而DNA就是主要的遗传物质。

出示：染色体和DNA结构示意图，让学生填图，由于初一学生的知识容量和认知程度有限，所以选取的内容涉及的范围不能太广，帮助学生理解细胞核，染色体和DNA，以及它们之间的关系即可。

4.课堂练习

加强学生对知识的记忆。

5.板书设计

板书设计是整个教学过程的高度浓缩，要体现出程序性和概括性。

说课综述：整个教学应注重激发学生的学习热情，努力创造一个和谐，民主并充满激情的课堂氛围，教师不再是单纯的传道授业解惑，而应是学生学习的组织者，引导者与伙伴，学生也不再是一味的听与接受，而是主动地探究，发现，体验与感悟，获得知识的同时提升

情感态度与价值观，加上多媒体的现代化教学手段支撑整个教学过程，让初中生在一个生动，有趣而又多姿多彩的生物课堂，真正做到愉快地学习！

我的说课就到这里，谢谢大家，希望大家多多提出宝贵意见！