"公司+农户"模式是养殖农民脱贫致富成功之路

“公司+农户”模式是养殖农民脱贫致富成功之路

玉林市老科协畜牧分会   庞宏志  陈德桢

我国农业，千百年来，千家万户、单家独户、单一经营，低水平管理是中国农民贫穷的根源之一。新中国成立后，土地改革农民有田有地，生产积极性大大提高；后来又搞农业合作化（互助组、人民公社），成效不大；改革开放以后，土地承包责任制才真正激发农民生产积极性，产量、质量、效益日益彰显。20世纪80年代末至90年代初，由于社会主义经济的迅速发展，人民生活水平的不断提高，鸡肉市场的需求量急剧增加，只靠单家独户的传统养鸡方式，远远无法满足市场的需要。由此开始产生了小零星，小规模，少批量的养鸡生产，初步缓解市场的需求。然而，传统的小规模的生产方式和低效率的生产能力，始终因缺资金、技术、品种、管理、销售等落后改变不了农民贫困局面，不适应当今市场经济日益繁荣，人们消费水平不断提升的需求。党中央、国务院对“三农”问题非常重视，提出了加快农业产业化进程逐步实现农业现代化的战略部署，因此农业产业化是农村、农业、农民“三农”工作的不断改革发展过程，使农民的生活不断改善，不断增收。在此期间，党和国家对“三农”建设，明确提出了农村经济建设必须进行产业结构调整，推行规模化，产业化经营的生产格局。在这强有力的指导方针指引下，中共玉林市委、市政府及有关部门高度重视此项工作，并根据本市的三黄鸡、麻鸡等优质鸡的产业优势，列为产业结构调整的重要内容加快发展。在政策上给予宽松，资源上给予支持，技术上给予帮助，从而激励了群众发展优质鸡的积极性，全市养鸡业得到跨越式的发展。    在市场经济形势下，聪明智慧的中国农民—广东温氏集团温毕英和其子温鹏程、温均生、温志芬等7户农民共同创出“公司+农户”的产业化模式，揭开了农民走养殖业产业化的序幕，千万家农民走上致富路、成功路即阳光路。1996年县级玉林市政府牵头，由石南镇政府、农民企业家梁有强老总引进玉林，并由广东温氏集团和梁有强老总合股成立玉林市广东温氏家禽有限公司，率先推行了“公司+农户”饲养肉鸡生产模式并取得了成功，当年饲养农户156户，共上市肉鸡80万羽，平均每羽养殖报酬2.5元。从而吸引了更多农户加入了“公司+农户”的养鸡生产行列。饲养户队伍不断增加，养鸡规模不断扩大，上市肉鸡不断增多，深受饲养户的广泛欢迎和支持。近年温氏公司又在养猪业上推广这一成功模式。

玉林温氏公司的成功经验于2000年1月12日又得到玉林参皇公司唐传志、宁承东率先推广成功。至今全市已有巨东、春茂、凉亭、美凰、祝氏、宝中宝、和丰、利源、富民、富康等18家公司推广这一成功模式。

“公司+农户”饲养肉鸡和生猪的生产模式收到的良好效果，在玉林市产生了积极反响，得到全市各级党政机关、相关企业和广大人民群众的赞誉与拥护。在各级政府与有关业务部门的协同配合下，对“公司+农户”的养鸡生产模式产生的良好效果，积极开展了广泛宣传活动，鼓励养鸡企业和农户共同推行“公司+农户”饲养优质肉鸡的方法，从而加快了玉林市养鸡业向集约化方向发展。

通过积极宣传和鼓励，在玉林市广东温氏家禽有限公司的带动下，“公司+农户”的肉鸡生产经营模式在玉林市范围内逐步得到推行。至2007年底，全市有饲养10—100万种鸡规模的18家企业，推行这一经营模式，联系农户43926户，饲养优质肉鸡27735.32万羽，全年出栏肉鸡20529.22万羽（含外地分公司数），纯收入44320.72万元，户均1.009万元；现在全市养鸡产业链（含产供销加、饲料、兽药等）基本形成，共安排近70万人就业，为社会经济建设贡献了力量，为建设社会主义新农村作出新贡献。例：兴业县全县70万人口，10万农户就有1.2万农户参加“公司+农户”养鸡，遍布全县13个乡镇；其中韦鸣村每年出栏肉鸡400万羽，农民每养一羽肉鸡可获养殖报酬2元；该村的养鸡佼佼者：（1）谭培才，有三个养鸡场，年养二批三黄肉鸡共6-9万羽，年获养殖报酬15-18万元；（2）梁家源，有二个养鸡场，年养二批三黄肉鸡共4.5-5万羽，年获养殖报酬8-12万元。

由于种鸡饲养企业与肉鸡饲养农户的不断发展壮大，已成为玉林市农村经济快速发展的重要支柱，成为当代养殖业龙头企业的坚实基础。在玉林养鸡业18个龙头企业中，有9家被广西壮族自治区人民政府授予省级龙头企业称号，有2家被农业部授予国家级的龙头企业称号。玉林市荣获“中国三黄鸡之乡”称号，2006年两岸三地优质鸡大会400多名专家学者蜂拥到玉林参观指导。

玉林市从推行“公司+农户”饲养肉鸡的生产模式进一步上升到“公司+基地（合作社）+农户”生产的新格局。到目前推行这一新模式的养鸡企业，他们不仅在本地，而且跨地区、跨省际发展，在南宁、桂林、贺州等市县及广东、湖南、江西、上海等一些地市建立了多处生产基地。

由于新的养鸡生产方式的形成和发展，有效地改变了传统养殖方式的小规模、低效能的局面，有力地促进了玉林市养鸡集约化、规模化的发展，促进了产业化龙头企业的产生，促进了全市养鸡业快速、健康发展。2009年末，全市肉鸡、种鸡（优质）饲养量600多万羽，年产鸡苗最高达到6亿多，蛋用种鸡53万羽，全年出栏肉鸡1.9亿羽，禽蛋产量近4万吨，均居全区各市首位，全市水产畜牧业总产值占农业总产值的比重由1978年的12.9%一跃为现在的59%；其中24家养鸡龙头企业产值70亿元，占全市出栏肉鸡总量1.9亿羽总产值的80%，给4.4万养户带来5.2亿元养鸡劳务收入，全市生产的肉鸡，50%以上销往广东、海南、湖南、江西、重庆等10多个省市及港澳地区，为这些地区市场保证了优质鸡供应，深受消费者欢迎。

养鸡生产快速发展的同时，在肉鸡产品的加工也迈出了新的一步。过去生产的肉鸡只靠销售活鸡经营，这不仅工作量大，经济效益也不明显。为解决这一问题，玉林市现已有参皇、春茂、美凰、凉亭、巨东等5家养鸡企业开始或正在筹划进行鸡肉产品深加工，计划年加工量可达9000多万羽。参皇集团、凉亭集团计划投资入巨资，兴建年加工共8000万羽的自动生产线，产品将销往国际市场。

党中央国务院各级政府积极推广“公司+农户”产业化模式。玉林养户的收益典型、养鸡专业村、亿元村比比皆是,兴业县陈村在春茂集团、美凰公司的带动下，养鸡业年产值20多亿元。兴业县韦呜村，泉江村、凤山村等，十多年来，支部书记、村主任带头推广“公司+农户”模式养鸡，每村年出栏肉鸡由当初的几万羽发展到今天的300—400万羽；年收入10万元以上的养鸡户，建起新楼房的，购置小汽车的不断踊现。

“公司+农户”养鸡生产模式，是一项系统工程。本着企业、农户自愿互利的原则，以共赢为目标进行实施。具体办法是：

一、公司提供优质鸡苗。为确保提供的鸡苗达到优质，首先对种鸡的质量加以调整和提高。多年来，各公司投入大量物力、人力、财力，对饲养的种鸡都开展了科学的选种选育工作。对种鸡的体型、体重、毛色和产蛋性能等的整齐度进行了严格筛选；对种鸡场的环境保护、疫病防制、饲料生产和供应等均按照国家有关规定严格进行防控与监测。通过不断选育与疫病防控工作，种鸡的体重、毛色、产蛋量及蛋重的整齐度均处较高水平；种鸡场总体水平，经过省级有关专家验收评定，各项指标符合国家标准，达到无公害的种禽场；

二、对自愿参与“公司+农户”饲养肉鸡生产，具有饲养场地、鸡舍、劳力且愿意接受技术培训和技术指导的农户，并经公司核实，经双方签定协议后实施；

三、公司对养户实行种苗、饲料、药物定价发放（养户不用支付现金），对疫病的防治工作也派技术员免费服务；

四、公司对农户养大出栏的肉鸡，实行回收销售，保证每只肉鸡农民获养殖报酬1.5元以上。

“公司+农户”的效果：社会的效益、公众推崇、赞扬：我走我的阳光道，你行你的独木桥！“公司+农户”产业化模式玉林养殖业飞跃发展的阳光之路成功之路，是建设社会主义新农村的幸福路。据调查，美凰公司2003-2007年五年间共扶持养户8841户，获养殖报酬的养户8518户，占总户数96.35%，总收入10686万元，亏本的有303户占总户数3.42%(详见附表)；玉林温氏公司自1995年引进兴业后，由当年156户发展至今养户3900多户，年出栏肉鸡3000多万羽，每年养鸡业达4000多万元产值，社会上抢着要养该公司的鸡，排队100天也要养，说明群众非常欢迎“公司+农户”模式。当然推行“公司+农户”模式，要不断探索、不断改革、不断改进、不断成熟，“探索→成功→改进→再发展”是事物发展的规律。

附：玉林市美凰鸡业有限公司的“公司+农户”养鸡情况表

年度

扶持农户数（户）

获报酬农户数（户）

获报酬农户的金额（万元）

亏本农户数（户）

亏本农户的金额（万元）

2003

746

727

798

19

16

2004

1219

1183

1284

36

28

2005

1745

1673

2069

72

42

2006

2442

2364

3193

78

91

2007

2669

2571

3641

98

122

小计

8841

8518

10686

303

299

推广这一成功模式的好处：“公司+农户”的好处把农民组织起来，龙头企业带动、承担风险、共创双赢。

1、以龙头企业为载体并承担市场风险，带领广大农民走上产业化、现代化养殖业之路，形成规模生产、企业化管理、统一品牌、统一市场调控、实行产、供、销、加工开成产业链，力促增产增收。

2、龙头企业帮助养殖农民解决资金问题，发展养鸡业。

3、以龙头企业的雄厚技术力量指导养户成功养殖。

4、农民有效地利用闲置山坡地从事养鸡业。

5、集约养殖带动一批运输业、加工业、饮食业、服务业、兽药、饲料业等行业发展。

6、安排一批农民和下岗人员就业促农民增收。

对玉林市积极推行“公司+农户”饲养肉鸡的生产与经营模式所取得的成绩和经验 ，有几点体会：

1、认真贯彻执行党在农村的各项方针政策，充分发动群众，广泛调动群众的积极因素，发挥各方面的智慧和力量，是推行“公司+农户”经营模式的重要前提；

2、正确引导，加强管理，是养鸡事业朝着健康、有序方向发展的关键。多年来，在自治区、市、县等各级党政机关的正确领导下，在各级业务主管部门与相关部门的共同指导和支持下，在行业协会的指导和协调下，加强了对养鸡生产、经营、流通等诸方面的协调和管理，在技术上加以培训和指导，引导养鸡企业走上稳定、快速、健康发展道路；

3、强化种鸡质量，树立品牌，严格控制疫病发生，确保产品健康和安全是赢得市场信赖的根本。玉林市各种鸡生产企业，对此项工作十分重视，强化了自身种鸡质量，持续不断地进行选育工作，种鸡质量得到不断提高。三黄鸡、麻鸡等优质鸡品种赢得广泛市场青睐；对肉鸡的生产广泛推行山坡地、果园、休闲田地放牧饲养法，对饲料生产和加工、疫病防治等工作，按照国家有关标准严格执行，保证禽肉产品无害、健康和安全。

4、养鸡企业之间、公司与农户之间的加强联系，互通信息，团结联合，共谋良策，才能使养鸡事业得到协调、快速、健康发展。

5、推行“公司+农户”养鸡模式，必须强化标准化生产，健康养殖；运用高科技手段进行创新的和革新以增强企业活力，树立企业形象。

6、推行“公司+农户”养鸡模式，既充分运用社会、企业雄厚资金和技术力量，又能充分利用广大农村人力、物力等优势和自然环境条件进行养鸡。到2009年底，全市已有26个养鸡企业获得省级无公害产品认证，15个企业获得无公害产地认证。“公司+农户”饲养模式，达到风险共担，利益共享，企业发展，农民致富的共赢目的。

目前，我们国家建设社会主义正全面贯彻执行党中央国务院关于建设社会主义新农村的战略决策，推行“公司+农户”这种养殖生产模式，已成为加快畜牧业发展步伐，满足市场需求，提高养殖业的经济效益和社会效益的成功之路；成为生产力与生产关系改进和发展的有效方法；成为科技进步、社会发展、市场繁荣的载体；成为农村经济发展、农业增产、农民增收的强大动力。目前各养鸡企业满怀信心，决心加大力度，完善管理制度，改进工作方法，把“公司+农户”、“公司+基地（合作社）+农户”的生产模式推上新台阶，使玉林市的养鸡业走上产业化经营道路，为振兴玉林经济而共同努力。