1,萝卜白菜我都爱
1、萝卜白菜我都爱
教学目标
1、让学生了解生活中的主要食品。
2、让学生懂得成长需要多种营养，从而做到不偏食、不挑食。
教学重点
让学生了解生活中的主要食品。
教学难点
让学生懂得成长需要多种营养，从而做到不偏食、不挑食。
活动准备
学生请家长协助，将家里一周所吃的食物记录下来，并了解这些食物里所含有的营养素以及它们对自己成长的益处。同时打听好伙伴的饮食情况。
教学过程
第一课时我来尝一尝
师： 同学们，在假期里，小明的爸爸妈妈上班去了，临走时交给他一个任务，设计一份菜谱，中午回家让妈妈来做菜，这可愁坏了小明，你能帮帮他么？
一、新授：
1、我们在设计午餐的时候要注意什么？根据你的想法，小组内部来谈一谈。 不挑食、不偏食，注意营养，要好吃，不能喜欢吃什么就光吃什么。
2、请同学们介绍各种食物的营养成分（先在小组内部讨论，在进行全班交流）
3、动手来设计你的午餐，可以以小组为单位，把他画下来或记下来，放在食物盘子里。 大家真厉害,这些都能尝出来!
谁愿意说说他是怎么尝出来的吗?
原来呀,你是根据酸、甜、苦、辣尝出来的，大家是这样尝出来的吗？
4、酸的有什么呢？ ------醋、柠檬
甜的有什么呢？ ------蜂蜜、白砂糖
苦的有什么呢？ ------苦瓜、药
辣的有什么呢？ ------姜、辣椒
（使学生学会根据口味来分分类）
5、那你知道用什么器官会尝出这些味道来吗？
为什么用舌头会尝出这些味道来？
（舌头上有许多的小点，那是味蕾，专门用来尝味道的。）
二、小游戏：我们一起伸伸腰
（由生带做）
1、 全班展评成果，评选出最佳配餐小组。
小结：今天，不小同学都亲自动手设计了一些菜谱，不光注意了食物的味道而且营养搭配合理。在实际生活中要注意节俭，节约粮食。今天就带着你设计的菜谱回家吧，把菜单变成餐桌上香喷喷的美食。
三、作业：
在父母的帮助下，把自己设计的菜单变成香喷喷的美食。