肥料基础知识
1、肥料的基础知识
1.1肥料的概念
(一)肥料定义:以提供植物养分为其主要功效的物料。
(二)肥料的作用:农作物生长发育的全过程(播种-收获),所需要的营养元素主要从土壤中获取。通过合理施肥,使农作物吸
1、肥料的基础知识
1.1肥料的概念
(一)肥料定义:以提供植物养分为其主要功效的物料。
(二)肥料的作用:农作物生长发育的全过程(播种-收获),所需要的营养元素主要从土壤中获取。通过合理施肥,使农作物吸收到所需要的营养元素,通过催化、代谢、转化,合成作物的组织、器官和果实,达到优质、高产目的。因此,合理施肥对作物的产量和质量起着决定性的作用。
肥料在农业增产中所起的作用约占40%,俗话说“庄稼一枝花,全靠肥当家”。
1.2农作物正常发育所必需的营养元素(16种)
大量元素:碳(C)、氢(H)、氧(O)、
氮(N)、磷(P)、钾(K)(三要素)
中量元素:钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)
微量元素:铜(Cu)、铁(Fe)、锌(Zn)、硼(B)、锰(Mn)、钼(Mo)、氯(Cl)
如果缺少其中的任何一种元素,作物都不能正常发育,并且元素间不能相互替代。当某一种元素缺乏时,作物会出现专一的病症,该元素得到补充后,即恢复正常生长。
1.3各种元素的生理功能
(一)氮元素
1.氮元素的生理功能
氮元素是构成植物蛋白质、核酸和叶绿素的重要元素。
缺氮:作物生长缓慢、植株矮小、叶色失绿(淡黄),麦类作物分蘖少,豆科作物根瘤少,果树新梢短而弱、花芽少、产量低。
氮多:营养体徒长,叶面积过大,影响通风透光,易染病,成熟期推迟,果实着色差,不耐储藏。
2.氮元素的性质
氮在土壤中移动性大,易被作物吸收,同时也极易挥发,硝态氮易淋失。氮素在土壤中的当年利用率为39%-40%。
(二)磷元素
1.磷元素的生理功能:
磷元素是核酸、核蛋白和酶的组成部分,它参与作物体内多种物质的合成和代谢。可促进氮元素吸收,提高作物抗逆能力(旱、寒、病),促进根系发育。
缺磷:导致作物叶片窄小,下部叶尖呈黄褐色,根系发育不良,谷类作物易形成“小老苗”,种子籽粒不实。
磷多:导致作物呼吸作用加快,生殖器官发育早,引起早衰。
2.磷元素的性质:磷在土壤中移动小(一年只能移动几毫米),易被土壤固定,肥效释放慢,磷素的当年利用率只有10%-20%。
(三)钾元素
1.钾元素的生理功能
钾元素是多种酶的活化剂,参与糖和淀粉的合成、转化和运输,可提高作物纤维素、木质素的含量,使茎秆粗壮,增强抗病、抗旱、抗倒伏能力。
缺钾:果树基部、中部叶缘失绿焦枯,叶片卷曲,果实小,着色差,茎杆细弱,不耐寒、不抗倒。
钾多:抑制氮、钙、镁元素的吸收,作物发育不良。果实的果皮厚而粗糙,硬度低。
钾元素的性质:
钾在作物体内移动性大,作物幼叶、幼芽和根尖中含量较高,钾素的当年利用率为40%-50%。
3.喜钾作物:
豆科作物、薯类作物、甘蔗、甜菜、棉、麻、烟及谷禾类的玉米、水稻等。
(四)钙元素
钙元素的生理功能:钙元素是构成细胞壁的中胶层和植物体内一些酶的组成及酶的活化剂,钙可促进钾的吸收,延缓细胞衰老。
缺钙:麦类植株矮小,果树根尖生长缓慢,嫩叶出现坏死斑,易患苹果苦痘病,西红柿、西瓜患脐腐病,葡萄、大樱桃患裂果等生理病害。