我"镜头"里的食堂
我“镜头”里的食堂
很早就学到了“食堂”这词,然而我对食堂的来源以及演变过程却一无所知。鲜为人知的是早在古希腊时期就已出现食堂,古希腊城邦斯巴达的男性几乎都在公共食堂就餐,他们的饮食非常粗糙。但所有的斯巴达男性,无论是国王、贵族或是普通的斯巴达公民都吃同样的食物。“食堂”一词最早出现在我国的《佛国记》中“入食堂时,威仪齐肃,次第而坐。”。由此看来,古时的食堂是指旧时寺院或公堂中的会食之所。但在1958年被称作为" 公共食堂" ,它是由政府组织的为了渡过三年经济困难,而兴办的公共食堂,人们在公共食堂领馒头,吃饭等。现义为设于机关、学校、厂矿,集体用餐等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所。
在小孩的眼中,食堂是陌生而又神秘的,就像第一次听到该词的我一样。那时耳边总是盘旋着大孩子们吵闹般的话语,对食堂充满了好奇,脑海中不禁幻想着自己在其中用餐的场景,可以和那么多小朋友一起吃饭,多么美妙啊!然而第一次走进食堂却是在高中,入学的第一天,在完善好报名事务之后,我拉着同学的手迫不及待的冲进了食堂,一片偌大的白色景象布满了我小小的镜片,欢声笑语充满了我的耳膜,色彩缤纷的香味轰炸着我的鼻粘膜和上千万的味蕾,口水不禁滑了下去。这个镜头那么清晰而又那么模糊,想起来就像是昨天,然而却已经过去了六年。总是坐在第二排的我们也各奔东西,再也回不到那时、那地。
曾经的一幕幕波涛般地向食堂二楼依窗的我袭来,心中不禁涌起阵阵喜悦,甜甜的酸酸的。大一军训时吃的的第一晚碗面浮现在眼前,脑海中只想着“我饿,好饿。”,筷子不知不觉也加快了速度。不软不硬的宽面条,不白不红的汤,淡淡的香味那就是美味啊。耳畔还回响着一个某些声音“阿姨,一碗素面。”,“今天站军姿好累哦,盯到那个红星塔眼泪水都出来了... ”。耳朵就像一个声音探测器一样,搜罗着食堂里细小的声音。那时每天都是“三点一线”式的生活,大家早上一起床就是“你吃啥子,去几楼吃哦”,中午下了课,只见一群奔跑着涌向食堂。竭尽全力的奔跑,然而呈现在眼前的确实几条长龙,张牙舞爪地扭动,恐吓着走近的人群。然而这并没有打消人们要接近它的念头,我们悄悄的跟在后面,焦躁地等待它的离开。每到17点半左右,此处变成了一个领奖处,吸引着四面八方的目光,大家都不约而同聚集到了食堂。每个窗口都散发着蒸汽般地热气,似乎是要把我们都轰出去。即使这样来往的人却是越来越多,没有丁点退却的意思。
当别人问及我们学校的菜品,我就像导游一样,给他介绍早餐、晚餐以及各类小吃饮料。早上大多数人会选择包子、稀饭、馒头、油条、豆浆、鸡蛋,然而米粉、大饼也同样吸引我们的味蕾。中午当然免不了套饭、冒菜、小炒,后了渐
渐有了豆汤饭、土耳其烤肉饭等等。晚上则会选择相对清淡的面条、馄饨、抄手等。此外,课余时间大家还会去水吧逛逛,尝尝那特色冰淇淋、招牌奶茶以为上柜新品等。然而这样还是满足不了“吃货”的需求,待到食堂吃腻时,大家也会偶尔赴约外面的美味,烤肉、烤鱼、火锅那都是家常便饭。边吃边聊还不忘拿出手机咔嚓咔嚓,拍下这些愉悦的瞬间,留下众多记忆的碎片,以待日后的顺利拼凑。
就在这时一阵抽油烟机的轰隆声打破了那定格的画面,那些声音、那些照片、那些模样越飘越远,远到我摸不到看不清。赶紧拿出手机一看,匆匆收了餐盘离开了那个镜头。
应用技术学院 2013级英语24班
阳洁 TEL :[1**********]