团年饭菜单
11-13
海鲜、河鲜 (15) 蒸菜 (11) 澳洲大龙虾(三吃) 香辣霸王肘 象拔蚌 梅菜扣肉 三文鱼刺身 粉蒸肉 大闸蟹(清蒸、姜葱) 五元整鸡 扇 贝(清蒸、豉汁) 香菇蒸鸡 明 虾(白灼、蒜茸) 梅菜肘子地 基围虾(白灼、椒盐) 腊味合蒸
清蒸多宝鱼 豆豉辣椒蒸腊肉 清蒸桂花鱼 香煎银鳕鱼 左口鱼 回头鱼火锅 清蒸鲈鱼 豆豉鳊鱼 干烧鲤鱼
小炒 ( 22) 薄香花猪肉 小炒黄牛肉 口水鸡 蒜香腊牛肉 卤味下锅 老干妈肚条 口味牛蛙 红烧鱼籽鱼泡 辣子肥肠 青椒焖肚条 酸辣牛筋 青椒炒野鸭 荷兰豆炒肉 雪里红烧排骨 风味毛肚 铁板羊肉 香辣干鱿鱼丝 鸡汁笋子 鸭包金 姜辣排骨 蟹黄豆腐花 子姜杏鲍菇
蒸张飞腊肉 珍珠肉丸 糯米蒸排骨 火锅、干锅 全家福
风味羊肉火锅 土洋鸭火锅 干锅沙鳖 干锅野生甲鱼 干锅甲鱼 干锅竹鼠 干锅驴子肉 干锅麂子肉 干锅野猪肉 干锅芷江鸭 干锅野鸡 沙井烧鹅 脆皮乳鸽 烤乳猪 狗肉火锅 姜辣口味蛇 干锅黄花鱼 干锅鳝段鞭花 烫锅毛肚 烫锅黄鸭叫 干锅桂鱼 (22)
小菜 (13) 汤 (8) 香菇菜心 虫草炖老鸭 五谷丰登 花旗参炖乌鸡 西芹百合 龙凤汤 淮山炒木耳 乌龟炖蛇 白灼芥兰 玉米炖排骨 白灼广心菜 海带炖排骨 清炒荷兰豆 三鲜肉丸汤 脆脆莴笋片 淮山炖排骨 茄子炒豆角 清炒藕片 清炒土豆丝 红菜苔 白菜苔
凉菜 (9) 热拌土豆粉 潮州卤水拼盘 凉拌卤牛肉 红油顺风 萝卜皮 醋泡花生米 烧辣椒皮蛋 水晶肘花 油炸泥鳅
甜品(8)八宝果饭 福贵大饼 土豆饼 南瓜饼 蜂窝玉米 脆皮香蕉 桔露汤圆 蜜汁汤圆