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  • 10-22 酒店会议纪要
  • 酒店会议纪要 会议时间: 会议地点: 主持人: 参会人员: 会议记录: 文件号: 一、酒店近期总体工作 1、值班经理工作,值班经理值日是我们酒店一项重要的基本制度,与别的酒店值班经理的工作职责、工作内容不一样,请各经理注意调整自己的工作思路,把握自己的工作重点,学会发现问题、思考问题并解决问题。每天轮到谁值班,谁就要从早上开始清楚知道酒店是一个什么样的经营情况,员工、环境、宾客、公众处于一个什么状 ...

  • 07-28 宾馆客房部各岗位工作流程
  • 一、房务部长   1.每天上班先检查本部人员的到岗情况。   2.检查员工的仪容仪表。   3.查看夜班报表,与前厅部长核对房态。   4.与前厅部长沟通,如有VIP客人或团队预订,需提前通知楼层服务员作好准备。   5.亲自检查VIP房及团体房的状况,确保各项设施设备正常运转。   6.每天定时(早上10:00左右)抽查服务员做房情况。   7.每天定时(下午3:00左右)抽查客房的卫生清洁情况 ...

  • 03-30 会议中心安全.消防管理规定
  • 会议中心安全、消防管理规定 为加强酒店内部安全保卫工作,坚持“安全第一,预防为主”的方针,根据“谁主管、谁负责,谁在岗、谁负责,谁当班、谁负责”的原则,把安全、消防工作做实、做细,保证会议中心能够正常地进行经营管理,经决定,组织成立安全生产管理小组,人员名单如下: 组 长:xxx 副组长:xx 组 员:xx、xx 安全管理小组是酒店的安全保卫组织,是酒店的职能部门,根据安全条例及其实施细则开展工作 ...

  • 10-22 酒店实习日记
  • 酒店实习日记 大二分专业,我一时冲动选择了酒店管理专业,开始接触到酒店管理方面的相关理论知识。然而,酒店行业是一个非常重视实操性的行业,纸上谈兵远远不够。我知道酒店根据不用的标准可以划分成什么类别,知道什么是最适合星级酒店的组织架构,知道超额预订管理是前厅的秤杆,但是我却不知道酒店到底是怎样的存在。 酒店是什么?酒店管理是什么?对我这个念了18年书的书呆子来说,只是一个虚无飘渺的存在-我可以用各种 ...

  • 02-01 西安酒店实习报告
  •   一.企业介绍:   惠宾饭店位于西安市长安区北长安街90号黄金地段,是集客房,餐饮,写字,商务,会议,茶艺,棋牌,健身,休闲娱乐等为一体的中国名牌企业。现有员工128人,固定资产600多万,经营面积5000平方米。近年来,被上级评为三秦餐饮名店,西安餐饮名店,西安市精神文明单位,陕西商业名牌企业。AAA级中国绿色饭店,中国商业信用企业全国产品质量与服务质量双满意单位,消费者信的过诚信单位。董市 ...

  • 07-26 酒店火情处理应急预案
  • (一)发现火情立即报警 每位员工发现火情都有责任报警:以最快的速度报告饭店消防部门和饭店领导 1.记住火警电话:9(总机),119(公安局消防火警), 2.报告火情:将火情发生的区域.部门地点.楼层.房号.自己所在部门及姓名报告总机和消防值班室. (二)接到报警后的措施 1.总机或消防值班人员要详细记录报警人姓名.部门: 2.冷静详细了解火情发生的位置.区域.楼层.房号和火势大小: 3.由总机将火

  • 01-11 市场营销毕业实习计划
  • 市场营销毕业实习计划 一、实习目的 通过毕业实习,进一步掌握本专业的基本理论与技能,在实践中印证自己所学的知识。作为一个实践型专业的毕业生,更要在实习中善于发现问题,并培养分析问题、解决问题的能力,为撰写实践报告和走上工作岗位打下基础。本次实习,学生要自主选择一个具体领域,深入到其内部进行实践,将所掌握的旅游管理专业的综合知识运用到该行业中,提高在相关领域的实际技术水平,并初步培养动手能力,为毕业 ...

  • 12-19 旅游管理专业实习报告
  • 旅游管理专业实习报告 梁梓媚 在历练中成长 回顾这段实习日子,点点滴滴都成为我人生中弥足珍贵的难以忘记的不同寻常的回忆。作为一名在校大学生、一名成年人,在这真实的的工作环境中,给我们即将走出校园面对社会起到了很好的缓冲作用。 一、实习目的 旅游管理专业是一个实践性很强的专业,通过专业顶岗实习,加深我们对前两年所学知识的理解和掌握程度,通过实操来掌握实习部门的工作流程,初步接触和掌握旅游企业(酒店、 ...

  • 02-05 酒店工作汇报
  • 省旅游局评星小组:   xx度假村是xx公司投资的按四星级标准设计建造的度假型酒店。度假村位于风景秀丽的xx景区内,东靠xx省道,南接xx,西近xx,北邻xx。交通便利、环境幽雅、依山傍水,是旅游休闲度假及举办各类活动和会议的理想场所。   度假村以生态、自然、绿色、人文为特色。作为省内及我市较大规模,设施设备较完善的度假村之一,总面积xxx亩,融花草树木、湖光山色为一体。现有各类客房及豪华别墅共 ...

  • 02-01 酒店薪酬与福利待遇管理方案
  • 酒店薪酬与福利待遇管理方案 目 录 一、工资部分:结构、等级、调薪、计算…………………( ) 二、职务岗位工资等级表:10级30档………………………( ) 三、浮动效益工资:考核标准室………………………………( ) 四、月度超产奖:标准与计算…………………………………( ) 五、年终双薪奖:标准与计算…………………………………( ) 六、福利待遇:内容与标准……………………………………( ) 附: ...