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  • 02-13 企业高级培训班心得与体会
  • 企业高级培训班心得与体会 -刘玉彬 20XX年x月x日至x日,于济南xx酒店,我有幸参加了山东省企业培训考试中心举办的第xx期企业培训师高级培训班。经过紧张又愉快地学习,顺利地完成了所学课程,既学到了许多新知识新方法,又结识了许多同行,从中学到了许多新经验。尽管时间较短,但感悟很深,收获颇多,基本上达到了参加培训的期许目的。主要心得体会如下: 一总体印象: 山东省企业培训考试中心,较好地把握准了市 ...

  • 03-07 暑假实习工作报告
  • 暑假实习工作报告 这次,我有幸成为到XX公司实习生的一员。之前两次实习,因为各种因素影响没有大凌丰公司进行实习。这次,我必定尽力把自己的设计做得更好。 初到公司,秀姐和公司其他同事热情的接待我们。简单地收拾下行李,安顿下来就正式工作了。先进行工作车间的参观,主要是让我们更好地了解不锈钢产品的生产流程与工艺。这一部分对于我们日后设计有很大帮助。首先,这样能更好地确定设计方案能否适合生产;其次,能否有 ...

  • 09-05 度假村中秋联欢会策划方案
  • 度假村中秋联欢会策划方案 前言: “春江潮水连海平,海上明月共潮生”中秋,一个温馨、团圆的美好日子,一个用诗歌美酒共邀亲朋来品月、赏月的良辰美景!在这个喜庆的日子里,我们终于迎来了20XX年中秋晚会! 一、活动目的: 为搭建员工与度假村及员工之间沟通交流的平台,增进员工的归属感和企业荣誉感,树立“以人为本”的企业形象,同时给员工一个充分施展自我才能的平台,围绕“中秋情浓意更浓”的活动主线,特举办2 ...

  • 04-08 酒吧传送员工作流程
  • 酒吧传送员工作流程 一、营业前: 1、XX:XX前换好制服,打卡、签到准时上班。 2、开班前例会,认真听取主管的工作安排,以及对仪容仪表的检查和礼貌用语的训练。 3、做好营业前的准备工作,检查各项设施,设备和电脑等是否运作正常,同时搞好区域卫生。 4、准备好传菜的营业工具(如笔、开瓶器、打火机、托盘等)。 二、营业中: 1、准时进入工作岗位(厨房、酒吧)等待第一份出品。 2、配合出品部及时将出品的 ...

  • 07-19 酒吧传送部注意操作事项
  • 酒吧传送部注意操作事项 1、传菜员熟记各种出品所需跟配的用品用具,以及各种配料,以便客人随时享用,和确保出品的质量。 2、除半打和一打以上的啤酒用冰桶和胶桶及胶筐出品外,原则上出品必须用托盘,并随时检查托盘是否干净,若发现有水迹和异物,应及时清洗,若出品有经过冰冻的,应配带杯垫。 3、不得以怀抱或运送出品,上出品时,严禁托盘上台。若出品较多,应和看房服务员共同出品上台,若kTV服务员不在时,而托盘 ...

  • 10-21 餐厅尾牙宴会策划点子及创意
  • 餐厅尾牙宴会策划点子及创意 又到尾牙时节,很多朋友会问尾牙是什么意思?尾牙宴是什么意思?其实每年农历腊月十六,闽南俗称“尾牙”,这是闽南地区颇具特色的民俗节日。年终岁末,各大酒店、饭馆争相推出“尾牙宴”,企业请员工吃“尾牙”,已成了一种新时尚。尾牙宴和年夜饭向来是各酒店岁末的重头戏,来一场气氛欢乐、全员乐享的“尾牙宴”,为一年的辛劳和收获划上完美的句点,是很多公司的年尾必备大餐。   尾牙宴-创意 ...

  • 03-09 中学毕业一周年聚会活动策划
  • 中学毕业一周年聚会活动策划 一、活动背景 xx年的六月,我们正式离开了我们的母校--xx市第一中学,也从此离开了我们共同奋斗了两年半的那个教室,离开了那些年一起并肩奔跑的那些人。虽然现在我们身处祖国的天南海北,但记忆将我们紧紧相连。值此毕业一周年之际,为了同学们能再回首,再相聚,特将举办毕业一周年活动。让我们的心再一次在21这个大集体的光环下悸动,再一次握紧我们的深情厚谊! 二、活动意义 此次活动 ...

  • 06-13 酒吧退单制度及流程
  • 酒吧退单制度及流程 ☆不同等价格 一、制度 1.未开启酒水可以相互调换。 2.未开启酒水与小吃不可以互换,小吃与小吃不可以互换。 3.特殊情况需向上级汇报,由营业总监级以上签字认可,才可进行酌情处理。 4.换单必须由楼面及出品主管以上人员签字确认为准。 5.按酒水单的标准格式书写操作,其它操作方式无效。 6.酒水单白联交收银、红联交出品、黄联自行保管。 7.高价格换低价格不找补,低价格换高价格须补 ...

  • 04-20 餐饮厨房各岗位职责
  • 餐饮厨房各岗位职责 行政总厨 [岗位职责] 一、在餐饮部经总监的领导下,全面负责食品的制作,控制厨房出品。 二、制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作。 三、制定各餐厅菜单和厨房菜谱,确定出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率。 四、亲自收集客人对食品质量的意见,了解餐厅经理、餐厅主管对市场行情的看法,不断研 ...

  • 03-26 引用亲子共成长班课程沙龙活动方案
  • 引用 金子的亲子共成长班课程沙龙活动方案 家庭是社会的细胞,民族的未来决定在每一个父母的手里。为此我们启动了亲子共成长活动,希望广大父母关注孩子的成长,与孩子共同成长。 一、和谐家庭,亲子共成长 1、亲情一句话:将自己在家里关心、孝敬父母的话用简洁的语言记录下来,利用晨歌后2分钟的时间交流,供其他同学学习。 2、在家长中掀起记“家庭周记”的热潮。每周搜集一次,可以记录母女的感情沟通,生活中令人感动 ...