火锅店经理职责
店长职责
1、全面负责行政经营管理，负责各部门的协调和各项工作的组织与安排。
2、根据国家有关部门和上级主管部门的有关规定，依照餐厅实际情况，制定餐厅的各项安全制度与各种防范措施，并监督落实。
3、严格执行管理制度，为本店全体员工作好表率。监督下属严格执行火锅店的各项规章制度，健全和完善相应的工作细则。
4、做好员工思想教育工作，激励下属，创造和谐的工作环境和气氛，增强员工的归属感和责任感。
5、严格控制人员编制、临时用工和劳动成本，监督检查出勤和人力调配情况，使火锅店工作达到满负荷、高效率状态。
6、考核评估并有计划地对员工实行在岗培训，不断提高其业务能力和综合素质；对下属实施业务考评和人才推荐，对本店所有人员独立做出人事任免、处罚等决定。
7、接受并妥善处理顾客投诉，负责接待重要客人。主动征求顾客意见和建议，并上报总经理办公室。
- 11-25 餐饮技能学习培训心得
- 07-22 餐饮业学习心得
- 09-14 火锅技术合作协议合同
- 11-14 传菜生寒假社会实践报告
- 04-01 我是党员我优秀-我的未来不是梦
- 10-27 会计毕业实习周记
- 04-17 公司安全例会会议内容
- 10-23 火锅促销方案
- 07-23 火锅店营销策划方案
- 07-29 同学会活动实施方案(征求意见稿)
与《火锅店经理职责》相关的范文
餐饮技能学习培训心得 我是6月19日来赤坂亭上班的，在这仅有的19天时间里先后在虹梅店和仲盛店学习，在学习的过程中得到了上至公司领导的帮助和关照，下至一线员工的支持与配合,在这里深表感谢！很荣幸能加入这个大家庭，成为赤坂亭的一员，非常感谢游总为我们搭建了这么一个让我施展拳脚的大平台，关于这段时间的学习情况向游总汇报如下： 主要内容: 一、有关赤坂亭的基本业务知识技能和常识 二、在学习中对餐饮业的一 ...
学习心得 我是6月19日来xx上班的，在这仅有的19天时间里先后在xx店和xx店学习，在学习的过程中得到了上至公司领导的帮助和关照，下至一线员工的支持与配合,在这里深表感谢！很荣幸能加入这个大家庭，成为xx的一员，非常感谢x总为我们搭建了这么一个让我施展拳脚的大平台，关于这段时间的学习情况向游总汇报如下： 主要内容: 一、有关xx的基本业务知识技能和常识 二、在学习中对餐饮业的一些体会和心得 有关 ...
火锅技术合作协议合同 甲方： 乙方： 在平等互利基础上双方达成如下条款共同遵守： 一、甲方将省市路（街）号店的火锅技术全权委托乙方负责。乙方负责技术支持，甲方店内经营火锅品种不受限制,但核心技术由乙方控制（指香料及配方）,甲方所用香料由乙方提供,每市斤20元出售给甲方（不含运费及包装费）。 二、本协议生效日从年月日起执行（即乙方技术人员到甲方当天起执行），终止时间双方协商。 三、乙方所派人员共计人 ...
传菜生寒假社会实践报告 我还依稀记得今年寒假放假的时候，和大家一样，我盘算着怎样完成这第一次寒假社会实践。 后来，经过自己的一番打探，我来到了我们宜宾的一家名叫“驼背鲜毛肚火锅店”的店子。 记得第一天来的时候，看到大家穿着统一的制服，王店长在那里训话。后来店里安排我当传菜生。还让张哥带我们熟悉店里的菜品、台位以及各个部门。只有熟悉了菜品和台位，才能迅速地把菜传到位。 说实话，第一次出来做这种工作， ...
我是党员我优秀-我的未来不是梦 个人简介：刘丽荡，08人力资源2班学生，中共预备党员，大学期间担任管理系团总支学生会信息部副部长，08人力2班级宣传委员兼生活委员。 个人格言：人不可貌相，海水不可斗量！ 个人获奖情况： 1、20XX年11月，获得“国家励志奖学金”； 2、20XX年11月，获得国家助学金； 3、20XX年12月，获得广州康大职业技术学院三等奖学金，被评为“优秀学生”； 4、20XX ...
毕业实习周记 The1： 本周是我的第一个实习周，在接下来的日子里，我会在建行舟山分行会计结算部进行毕业实习。 本周最深的印象是第一天报到。那天如约来到建行的人力资源部报到，填好表格后，等待实习岗位的分配。原本好像说是要去网点实习的，但通电话后，办公室的同志告诉我要去“6楼”实习，并让一位刚从6楼下来办事的面目和善带点知识分子气息的女士带我一起上去。报到后，碰巧上次有过一面之缘的陈经理带我找师傅， ...
公司安全例会会议内容 一、11月份安全工作简介： 11月10日星期六，朝阳市气象局发布黄色降雪预警，11月11日朝阳市气象局发布红色暴雪预警。11月11日公司领导刘志新、李建国、黄瑞泉在公司调度室对降暴雪安全应急工作做了安排部署，按公司领导的安排，公司安全科、调度室就暴雪天气公司安全生产重点工作分别向铁蛋山矿、华冶北票分公司铁蛋山矿项目部、黑山矿、华冶北票分公司黑山项目部、边家沟矿、天城北票分公司 ...
一）开业活动 1、主题：聚缘七星，星星相映，买一送一。 2、要点：开业活动除常规的喜庆仪式外，拟将火锅品牌的推广融入活动之中，给消费者营造一种“缘份天空”的体验；增大其火锅店的亲和力。具体作法是：在开业七天内，每晚实行“买一送一”， 以示“七星”的颗颗赤诚之心。其间，每晚举行抽奖活动，即每桌选一位代表抽奖，被抽的内容是由12张不同星座的样牌。凡抽奖者抽到的星座牌与自己的星座相符的(以身份证的年月日 ...
火锅店营销策划方案 一、公司概述 xx市“128”涮羊肉火锅店位于xx人民路120号，在市内可乘31路公交车，城里十字站下即到。草原鲜羔楼，这名字对普通食客来说可能还比较陌生，在像xx这样的内地城市,这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。 128于20XX年12月创立于内蒙古大草原上的“火锅之都”包头。以其新颖的三味火锅，独特的五种汤汁口味，八种锅底组合方式，品质优异的内蒙古特制鲜羔楼肉，加之浓厚 ...
楔子： 十八年前，我们怀着青春的梦想，揣着对象牙塔的憧憬，有缘走到了一起，相遇相识；十五年前，我们经过独木桥的考验，挥手阔别，离散无期。 在经过十五年的岁月洗礼后，驻足回眸，那三年，是多么的宝贵、多么的难得、多么的纯真、多么的美好，多么地值得回忆和珍惜！ 十五年中，为了各自的理想和抱负，我们忙碌奔波、辗转浮沉、辛苦打拼，大家少于联系、疏于联系，彼此都近至于在对方遗忘的角落。 十五年的分别，十五年的 ...