[华夏兄弟餐饮团队守则]
团队守则
每位兄弟应熟悉守则内容,掌握基本精神了解自己的权利和义务。了解基本事项的流程和要求。并且按照其中的要求规范自己的行为,以使您尽快的适应团队的文化和精神。在团队的大家庭中能愉快的交流和学习。
一、 团队的定位。
1、 团队的文化,打造专业的厨师团队,是一个励精图志打造最快乐,最受人尊敬的厨师团队。
2、 团队的使命,打造一流餐饮服务平台,成就未来中华餐饮美食团队。餐饮服务的领跑者,美食研发的终结者,发展兄弟、帮扶兄弟、推广兄弟。真诚为餐饮届的兄弟姐妹服务,共创餐饮大业。
3、 团队的目标,“立足行业、面向全国、放眼世界”。
4、 团队的理念,人致利于“做人做他人、做事做自己”,的训诫。以坚定的信念和坚强的意志。发展团队的文化努力打造中国“兄弟厨师团队”著名品牌。
5、 团队的口号,用心做事、真诚待人、不找借口、严格服从、做优秀的团队人。求细求精、专注专业、以客户为中心、提升服务价值,竭诚奉献社会。
6、 团队的热心,为每个兄弟提供交流和学习平台。
7、 团队的经营理念,用心服务、共创价值。通过我们为酒店和老板创造更多的利润。
8、 核心竞争力,持续增加品牌价值、人才、忠诚高效的人才团队。创新技术组织管理价值服务。
二、 团队总则
1、 指导原则:遵守中华人民共和国的法律、法规和团队的行为准则。是团队和兄弟聘用的前提,兄弟应在工作表现个人行为方面符合团队对其的期望和要求。遵循团队的各项规章制度,违背任何兄弟团队的守则的行为都有可能损害对团队和兄弟的声誉。故违背行为将基于客观、公正、公平的原则得到及时处理包括立即解除兄弟厨师团队的一切职务及追究相应的法律责任。
2、 兄弟责任
a、 遵守中华人名共和国的法律法规及团队的各项规章制度和规定。
b、 先尽职守、服从团队及上级的工作指导与安排,努力完成工作任务。
C、不以工作或职位之便谋取私利。
d、管理人员应确保下属理解和尊从应承担的责任,同时对下属所有违背团队规定的行为都应于及时处理。
e、未经许可不能保留、复制与本职工作无关的团队内部文件和资料。
f、兄弟应妥善保管团队各类文件资料。非工作目的不得随意打听或议论。
g、兄弟必须遵守“团队”及“兄弟”中的各项规定。
h、在代表团队的各项活动中,兄弟必须维护团队的荣誉和利益。
l、每位兄弟都应在工作中积极进取,严于自律、不断提升个人工作技能技巧。
m、团队兄弟之间应互相尊敬、相互信任,使团队有一个良好的工作氛围。
n、兄弟应积极参与团队组织的各种有益的活动。
3兄弟们的形象。
a、 服从管理、从严自律、做遵纪守法的好兄弟。
b、 服从领导、听从指挥、积极参加集体活动、积极维护团队利益、以团队为家、荣辱与共、当好团队的主人翁。关心团队的经营、管理、多提合理化建议。牢固树立“团队、竟创、协作、责任”的团队精神。
c、 爱岗敬业、安心本职工作、服从工作调动,勤于学习,各尽职守,勤奋工作。
d、 遵守工序良俗,借行时代文明,礼貌待人接物。在公共场合不说脏话,禁绝讽刺。歧视、离间、中伤等一切有害团结的行为。
四.工作纪律。
1工作时应带工作证。
2兄弟应随时保持的工作环境的热爱和安静、不得随意丢弃杂物,不得大声喧哗。
3.主意兄弟间的交流合作,发扬团队精神。