如何利用低温保藏食品?

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《食品营养与工艺》辅修专业教学计划 一、专业培养目标 本辅修专业培养具备食品科学的基本理论、基本知识、实验技能与应用能力，能适应食品企业发展所需要的、在农产品和食品的流通、加工、质量检验等领域可从事食品及相关产品的质量检测、质量管理，并在相关领域从事研究、技术开发及管理的应用型人才。 二、专业培养要求 本辅修专业的学生通过学习可获得以下几方面知识、能力和素质： 1.基本素质：具备较高的政治素养和良 ...

砖厂转产为淀粉生产加工企业申请报告 xx县xx镇xx厂是xx县xx镇更生村民王定朋于年开办，该砖厂位于xx县xx镇xx村xx东、xx路的南侧，主要生产粘土砖，总占地15.67亩，原为荒沟废弃地。现为落实河南省人民政府办公厅豫政办（20xx）35号《关于切实巩固粘土砖瓦窑厂治理整顿成果意见》的文件精神，已经自行关闭生产。根据我砖厂的地理位置和周边环境的实际情况，从充分用荒沟废弃地、综合利用当地农产品 ...

上市公司快餐标书 一、xx简介 1-上海xx联合企业发展有限公司简介 上海xx联合企业发展有限公司位于中国经济潮头地区的上海市浦东新区，注册资金1,500万元。 xx联合秉承香港xx好世界餐饮经营模式，创造性地提出“生态美食”新概念，在中国餐饮业独树一帜。目前在上海有两家门店，苏州有一家门店，年内还将推出3家门店，上海门店拥有营业面积达12,000平方米餐厅，能同时容纳3000多人就餐，员工800 ...

尊敬的各位领导、各位同仁： 　　大家好！今天，我给大家演讲的题目是《大力推广绿色储粮技术》。能有机会在这里和大家共同探讨我们的责任，我感到无比激动和荣幸。 　　俗话说：“民以食为天，食以粮为本。”粮食是人类赖以生存和发展的基本生活资料，是关系国计民生的战略物资，在人民生活和国民经济发展中，具有特殊的地位和作用。随着科学技术的发展和人民生活水平的提高，人们对绿色、无公害、无污染的、营养价值高的粮油食 ...

水产批发部社会实践报告 这是步入大学后的第一个真正意义上的暑假，一年的大学生活给了我从一名高中生过渡到一名大学生的时间和空间，让我完成了高中到大学的过渡，在这一年里，自己虽身在大学，不在父母身边，但拿着每个月并不低于他人的生活费以及学费，我深切地体会到没有固定职业的父母的辛苦，我想，身为一名大学生，已经应该担负起为家庭，为父母分忧的责任，投身于社会实践，用自己的实际行动回报三春的养育与教诲之恩，同 ...

厨艺展示经验交流节方案和主持设计 一、活动开始前（预热环节）： 1、签到迎宾环节： 主持人负责微笑迎宾，与到来的消费者相互交流，拉近与消费者之间初步的情感距离。具体可以与居民沟通的问题：1、是否喜欢烹饪，2、平时喜欢烧制哪些产品，3、烧制某些菜品的时候有哪些难题（建议一会在活动中可以咨询厨师）4、是否知道我们的产品，5、对产品的使用感受，等等。 临时人员负责辅助签到并现场审核资料填写的正确性与齐全 ...

点心制作管理制度 一、员工须持有有效《健康证》和《食品卫生知识培训合格证》方可上岗。 二、养成良好个人卫生习惯，做到勤洗手勤洗澡，勤理发勤更衣，不留长指甲，不涂指甲油，不戴戒指，上岗或返岗前必须洗手消毒。不得有面对食物咳嗽、打喷嚏等有碍食品卫生的行为。班前班后搞好各自岗位卫生工作。 三、对原料要进行验收，各种原料要符合我国卫生标准，定型包装的食物或食品用原、辅料应有清晰的中文标签注明品名、生产厂家 ...

酒店各类员工岗位责任 砧板岗位责任制 一． 工作流程 1． 点冷藏、冷冻存货情况。 2． 备好待加工的原料，准备好用具和盛器。 3． 按菜品及烹调具体要求，区别品种，按照成形规格标准进行分档、切割。 4． 检查经过水台清洗、粗加工过的原材料，清洗不合格的原材料要立即通回水台进行二次加工，质量不合格的原料不进入正常切割程序，应另作他用。 5． 将分档、切割的原料归类存放，以备配份时使用。 6． 清洁 ...

同志们、朋友们： 　　白驹过隙辞旧岁，三羊开泰迎新春。 　　伴随着历史前进的脚步，农历癸未年春节就要到来了。今天，冬意融融；这里，群贤毕集。值此新春佳节即将来临之际，全市经济界、科教界、文艺界、民族宗教界及民营企业家、侨眷台胞等社会各界的代表，与党政机关干部在此欢聚一堂，隆重举行春节团拜活动。首先，我谨代表市级四个班子向你们，并通过你们向全市社会各界人士，致以节日的问候，送去美好的祝福！ 时光荏苒 ...

　　为了在专业课开设之前能够认识企业,了解企业,体验作为一名销售人员的实际生活,业务运作,在实践中领悟专业基础知识与技能,我进行了为期20天的认识实习。实习单位是XX市XX食品工业有限公司(以下称XX公司),实习所在的部门是销售部。 　　在这20天里，我首要的任务是了解公司，公司产品及其价格体系。随后，我跟着不同的销售人员了解在各渠道内产品的基本运作以及销售情况。 　　下面,我简要的介绍一下我的实 ...