油桃温室栽培技术-高岩

温室油桃栽培技术

关键词：油桃 温室 栽培技术

摘要：本文详细介绍了温室油桃的栽培技术，从品种选择、定植、修剪、花果管理、温湿度调控等几个方面进行了阐述

2

品种选择与苗木定植

温室油桃栽培的品种要求树体矮小，树冠紧凑，结实早，果实发育期45～70天，需冷量在500－700小时，果大整齐，色泽艳丽诱人，成熟期较一致，含糖较高，复花芽多，花粉多，自花结实率高，连年丰产。一般一个温室最好栽植2个以上品种，以便相互授粉。

随棚面高低，选用不同大小的1年生壮苗于3月上旬定植。栽植密度采用两种形式：一种是前期密后期稀，株行距1 m ×1.5 m ，4年后可按需要采取隔行隔株间伐；另一种株行距为1.5 m×1.8 m，将来不间伐。挖小穴栽植，苗木定植深度以嫁接口与地面相平为准，栽后浇一次透水，栽后立即浇透水，水渗后扶正苗，调整栽植深度，整平沟面，再浇1次水，随即定干，定干高度南端30cm 、北端40cm 。地面稍干后浅锄并在行内覆地膜，随时抹除砧木萌芽，至5月下旬去膜。1

选地和整地

根据油桃生物学特性，选择地势平坦，背风向阳，东、西、南三面无遮光物，排灌方便，交通便利的地块，土质为疏松肥沃的砂壤土。场地确定后，按温室所需规格进行建造，然后整平地面，施入充分腐熟的纯鸡粪2 000 kg，撒入地面，深翻40～50 cm 后按南北方向挖深、宽各60 cm 的定植沟，然后将优质肥和土混合后填入沟内，灌一次透水沉实。

3 扣棚前的管理

3.1 整形修剪

根据温室结构，对不同位置上的苗木进行不同的定干整形，每行的前两棵树选择开心形，后两株为自由纺锤形，由前到后定干高度分别为30，40，60和80 cm 。当新梢长到30 cm 左右时，进行摘心，促生分枝。在整个生育期，对直立枝、过密枝适当疏除和抹芽，骨干枝开张角度，前两株角度为60～70 °，后两株角度为90 °。骨干枝上抽生的分枝可用扭梢、开角等使其成为水平或下垂，以利通风透光，缓和树势。桃树在幼树期树势偏旺，不利于花芽形成，可在7～8月

份喷1～2次300～500倍PBO ，使叶片成波浪纹状，可控制新梢生长，促进花芽形成。

5.3 增加光照

在保护地栽培中，由于塑料薄膜覆盖和墙壁的遮挡，致使棚内光照条件差，所以要在棚内加设增光设施。可通过早揭帘晚盖帘延长光照时间，铺反光膜、挂反光幕或涂白、清洁棚膜、补充光源等措施补充光照不足，同时采用摘心、疏除无果枝及遮光严重枝、吊枝、拉枝、摘叶等措施，3.2 土肥水管理

苗木栽植后，要及时松土保墒，多次锄草，在6月上旬撒除地膜时株施100～150 g 复合肥或果树专用肥。每年的肥水管理应根据桃树生长结果情况灵活掌握，一般在花前、花后、果实膨大期、撤棚后结合浇水共追肥4次，随树龄增加，，追肥量逐渐增加。在每年9～10月份施一次基肥，以腐熟纯鸡粪为主，栽植当年株施4～6 kg。第2年株施10～15 kg，以后随树龄增长逐年加大施肥量。基肥以全园撒施较好，施后深翻20 cm ，然后浇水。 幼树新梢生长到10 cm左右时进行第1次追肥，肥料种类为氮肥，如用尿素，每株0.1kg ，并充分灌水；20～25 d后进行第2次追肥，肥料种类为多元复合肥，如磷酸二铵或撒可富等，每株0.15 kg，并充分灌水。定植后到7月中旬，除每次追肥时进行灌水外，还应根据土壤墒情进行2～3次灌水。7月中旬到9月下旬停止一切肥水供应，抑制幼树生长，使新梢尽早停长，促进花芽形成。7月中旬后每隔15 d喷1次光合微肥，共喷4次。9月下旬施基肥，667 m2施圈肥6～8 m3或磷酸二铵75 kg，并充分灌水。圈肥采用地面撒施法，然后翻10～15 cm深；磷酸二铵采用环状沟施或穴施，然后灌水。20～30 d后进行第2次灌水，10月上旬再次灌水。

5 棚内的树上管理

5.1 修剪

当温棚揭苫后，温度迅速上升，此时对定植的桃树要及时修剪。修剪时，长果枝留5～7芽，中果枝留4～6芽，短果枝留2～3芽，花束状果枝不短截，过密的疏除，一般结果枝之间的距离保持10～15 cm 。修剪后在发芽前喷一次5波美度石硫合剂。温室前部采用三主枝开心形或两主枝开心形(“Y”字形) ，中后部采用纺锤形、主干形。冬剪在休眠期结束时进行，以疏为主，疏除病虫枝、细弱枝、徒长枝、直立旺枝和密生枝，缩剪细长结果枝。冬剪后留枝密度以枝端间距10-15cm 为宜。夏剪以控制枝条旺长、解决通风透光、促进花芽分化和果实成熟为主要目的；萌芽后抹去主干上无用芽，对冬剪不当的芽口进行调整。坐果后疏去过密枝、徒长枝、无叶果枝及直立枝，缩剪或疏除无果枝、直立旺枝，新梢30-40cm 长时摘心。果实着色期进行吊枝、拉枝和少量摘叶。采果后，先放风锻炼3-5天，然后揭膜转向露地管理。疏除中上部直立旺枝，结果枝留3-5cm 缩剪，有副梢的保留1个副梢，无副梢的保留春季没萌发的潜伏芽2-4个，促使萌发抽生夏梢，重新培养结果枝。疏剪春季抽生的新梢，长势过弱且长度不足30cm 的

新梢保留不动，长度在30cm 以上的留基部2-4个芽缩剪。每株树留3-4个新梢作辅养枝。缩剪后，及时抹除萌发的无效芽，双芽枝和三芽枝只留一个，直立芽一般情况下抹除。6月中旬通过摘心、剪梢、拉枝调整树形，培养枝组。7月上中旬疏除过密新梢，拿枝、拉枝、扭枝，缩剪上部强旺枝。10月中下旬人工摘叶，强迫树体进入休眠期。摘叶时间以叶柄和果枝之间产生离层为准，防止损伤花芽。

4 扣棚后温湿度的管理

4.1 棚内温度的调控

在冬季来临之前，要把温室的棚架建造搞完，棚膜、草苫备好，待10月上旬以前完成扣棚工作。扣棚后加盖草苫，使棚内温度保持在7 ℃以下，12月下旬通过自然休眠期可揭苫升温，同时在棚膜上制作通风孔来调控。从升温到萌芽日平均温度5～10 ℃，夜间不低于2～2.5 ℃，每天上午8时左右揭苫，下午4时左右放苫；从萌芽到开花日平均温度10～15 ℃，夜间温度不低于6 ℃；在果实发育期夜间室内温度不低于10 ℃，白天室内温度应保持在20～25 ℃，最高不超过30 ℃。

4.2 棚内湿度的调节

从揭苫升温到开花前相对湿度应保持在70%～80%，开花期湿度保持在50%～60%，果实生长期至成熟期棚内湿度保持在60%以下，温度过高或湿度过大可加大通风量。 5.2 人工授粉和疏果

温棚揭苫升温后30天左右油桃进入初花期，此时辅助授粉至关重要，因此在初花前2～3天采集含苞待放的花蕾，搓开花苞，留花药，去除花瓣，摊在纸上阴干，温度保持在20～25 ℃，一般不超过30 ℃，碾碎花药，筛出花粉，兑上适量淀粉(比例一般1∶2) ，放入清洁干燥瓶内备用，授粉时可用毛笔、橡皮头等蘸上花粉点抹在花的柱头上，授粉时间上午9～11时和下午3－5时效果较好，花期人工授粉共进行2～3次，也可在花前释放壁蜂授粉。

棚内桃树落花后10～15天可进行疏果，长果枝一般留3～4个果，中果枝留2～3个果，短果枝留1个果。疏果要在落花后20天内完成，随后可喷一次70%甲基托布津800倍液和10％吡虫啉2 000倍液，可防治炭疽病、穿孔病、红蜘蛛、潜叶蛾等。

打开光路，促进果实着色。

6 病虫害防治

日光温室油桃病虫害发生较轻，要坚持防早、防小和预防为主的方针，尽量采用以农业防治为主的综合措施，生产无公害果品。一般升温萌芽后及撤膜后各进行1次综合防治，覆膜后喷5波美度石硫合剂，杀死越冬病虫。花期严禁用药。在露天生长期间，要根据病虫害的发生情况，及时喷药防治，确保叶片完好，生长正常，以积累更多的有机物质，保证连年丰产。落叶后清扫落叶、枯梢，剪除病虫枝，带出园外集中深埋或烧毁，消灭病虫源。

7 采收后的管理

温室桃一般4月下旬开始采收，5月下旬采收结束。此时外界温度已经达20 ℃以上，所以，采收后揭膜放风并逐渐撒掉棚膜，撒膜后，对树上的直立枝、过弱枝疏除，适当回缩一些结果枝，保持健壮的树势，达到年年结果。修剪后把全园剪下的枝条、烂果、残叶彻底清理干净，并及时进行追肥、灌水和病虫防治，为下一年打下良好基础。

参考文献

1. 杨立志 韩乃玲 张兴和. 油桃温室栽培技术. 《天津农林科技》 2008年04期

2. 周云芳 王秀玲 王艳芳 王桂莲. 油桃温室栽培技术. 吉林农业. 2003 (8)