在岳麓之巅 呷平价浏阳鱼
厦门 2016-03-17 00:38
渔乡米香风味餐厅(岳麓山店)
渔乡米香岳麓山店位置隐蔽,在山顶电视塔对面,从斜坡往上还得继续走45米。还真是曲径通幽处,柳暗花明又一村(笑),路的尽头古色木房映眼前,往左是超大观景平台,可俯瞰长沙大河西,眼界豁然开朗,不少游客在拍照留念。走进大厅,鹅黄色的灯点缀装饰,宽敞明亮,西边落地窗,午后阳光照进,喝喝茶休憩;此外还有7个包厢,分别以岳麓山景点命名,橘子洲包厢朝东,在平台可看到索道和河东高楼耸立,周六能看到橘洲焰火;棋牌室、KTV、宴会厅能满足不同食客的要求。
渔乡米香在长沙有四个门店,吃有机鱼为主。鱼来自于浏阳株树桥水库——全国重要饮用水水源地,水质多数时候是一类水。与其他门店相比,岳麓山店有得天独厚的地理优势,打岳麓山泉水泡茶煮鱼,能将活鱼的鲜味带出,鱼肉嫩滑、鱼汤透白鲜香。【麓山泉水煮有机雄鱼】按份售卖,每条雄鱼大约3斤,现点现杀,可供三人食用。另一道【平锅鲫鱼】更是卖了10多年的招牌,每桌必点。鲫鱼提前腌制,走大油,表皮炸得酥脆,肉质细嫩,带一股独特的焦香。
除了吃鱼,湘菜出品也还不错。【酱香肉夹馍】看似是西安美食,实则改良过。馍馍做成象棋大小切半,猪五花切小丁,与小米泡椒、白辣椒同蒸,酱汁爆辣,浇在馍馍上,十分开胃。【野生小花菇排骨煲】卖相可爱,拇指盖大小的小花菇肉质Q弹爽滑,与排骨同煲,十分入味,一口一个,吃起来根本停不下来。开胃凉菜系列,像【榨菜条】【毛豆】【牛肉】都十分出彩,榨菜爽脆,据说是老总妈妈的秘方;毛豆加入花椒,微麻微辣。
推荐:平锅鲫鱼 麓山泉水煮有机雄鱼 野生小花菇排骨煲
环境:得天独厚的地理位置,古色古香的装修环境,能俯瞰长沙城,周六能看焰火
服务:服务员还算热情,价格明码标价,景区直接管理,坚决不欺客
交通:岳麓山电视塔对面(原南泥湾山庄内),有指示牌,可以爬山坐观光车和索道,附近车站“市四医院”
营业时间:9点-21点
人均:50-60元,人越多越划得来,下午茶约35元/人
综合:如果不是有人带领,我也不知道这里有个环境如此好,价格还算亲民的餐厅,作为连锁品牌,出品和口碑是有保证的,非常适合家庭聚餐和带外地朋友过去。
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