宝宝辅食及添加辅食的原则
宝宝辅食及添加辅食的原则 当宝宝开始添加辅食的时候，爸爸妈妈又再担心孩子的辅食如何添加？添加多少？添加辅食的原则是什么？让我们从以下几点去了解辅食添加原则吧！
一、宝宝的辅食
1、婴儿辅食：南瓜豆腐
妈咪在选择制作辅食的食材时，不妨多多考虑南瓜，南瓜含有极丰富的氨基酸、胡萝卜素、维生素B 、C 及糖，不仅营养丰富，鲜艳的色泽也可给宝宝足够的视觉享受。 南瓜豆腐：1人份适用满6个月以上
材料：南瓜50克、豆腐40克、水10毫升、大黄瓜30克、可爱模型
作法：1、南瓜去皮去籽，切片，蒸熟。
2、将豆腐与南瓜泥加水混匀。
3、大黄瓜去皮切方块、利用模型印出形状。
4、. 将料放入大黄瓜中压平，蒸到大黄瓜熟烂即可。
营养成分：热量(大卡)65.6蛋白质(克)4.6脂肪(克)1.5糖类(克)9.1
2、婴儿辅食：南瓜汁
原料：南瓜100克
做法：1、将南瓜切成小丁蒸熟。
2、将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。
3、在南瓜泥中加适量开水稀释调匀，加盐或者糖少许，放在干净的细漏勺上过滤一下。制作、喂食要领：
1、南瓜一定要蒸烂。
2、6个月以上的宝宝可以直接喂食。
3、可加入米粉或乳儿糕中喂宝宝。 专家点评：南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤维，富含β-胡萝卜素、维生素E 、维生素C 、果胶等多种营养成分以及三价铬、锌、镁、钴等人体必需的多种微量元素。有润肠益肝的作用，可增强机体免疫力，是较好的宝宝辅食选择。>>专家指导：小儿营养辅食制作
二、辅食添加原则
1、从一种到多种
不可一次给宝宝添加好几种辅食，那样很容易引起不良反应。开始只添加一样，如果3~5天内宝宝没有出现不良反应，排便正常，可以让宝宝尝试另外一种。
2、从流质到固体
按照流质食品——半流质食品——固体食品的顺序添加辅食。如果一开始就给宝宝添加固体或半固体的食品，宝宝的肠胃无法负担，难以消化，会导致腹泻。
3、量从少到多
可以一开始只给宝宝喂一两勺，然后到四五勺，再到小半碗。刚开始加辅食的时候，每天喂一次，如果宝宝没有出现抗拒的反应，可慢慢增加次数。
4、不宜久吃流质食品
如果长时间给宝宝吃流质或泥状的食品，会使宝宝错过咀嚼能力发展的关键期。咀嚼敏感期一般在6个月左右出现，从这时起就应提供机会让宝宝学习咀嚼。
5、辅食不可替代乳类
有的妈妈认为宝宝既然已经可以吃辅食了，从6个月就开始减少宝宝对母乳或其他乳类的摄入，这是错误的。这时宝宝仍应以母乳或牛奶为主食，辅食只能作为一种补充食品，否则会影响他健康成长。
6、遇到不适即停止
给宝宝添加辅食的时候，如果宝宝出现过敏、腹泻或大便里有较多的黏液等状况，要立即停止给宝宝喂辅食，待恢复正常后再开始(过敏的食物不可再添加) 。
7、不要添加剂
辅食中尽量少加或不加盐和糖，以免养成宝宝嗜盐或嗜糖的不良习惯。更不宜添加味精和人工色素等，以免增加宝宝肾脏的负担，损害肾功能。
8、保持愉快的进食氛围
选在宝宝心情愉快和清醒的时候喂辅食，当宝宝表示不愿吃时，不可采取强迫手段。给宝宝添加辅食不仅仅为了补充营养，同时也是培养宝宝健康的进食习惯和礼仪，促进宝宝正常的味觉发育，如果宝宝在接受辅食时心理受挫，会给他带来很多负面影响。>>专家访谈：