苹果园夏季管理技术_周宏利

2010年第07期（总第245期）

吉 林 农 业

JILIN AGRICULTURAL

NO.07，2010（CumulativetyNO.245）

苹果园夏季管理技术

周宏利，强亚荣

(咸阳市园艺站，陕西 咸阳 712000)

摘要：夏季管理是苹果园管理是必不可少的，因为夏季高温多雨，是病虫害的高发时期，因此在此期间应以疏果套袋为中心，抓好夏剪，做好病虫害防治等工作，切实搞好夏季管理。

关键词：夏季；果园；管理；技术中图分类号：S436.611 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2010）-07-0061-2

夏季是高温多雨季节，既是花芽形成的时期，也是幼果迅速膨大的时期，更是病虫多发且危害严重时期。因此搞好果园夏季管理就是显得极为必要，我认为要重点抓好以下几项管理技术：

可滥用。

2 果园的夏季肥、水管理

夏季是果实膨大及花芽分化形成的关键时期。良好的夏季肥水管理可促进花芽形成，提高果品质量。而不良的夏季肥水管理又会造成树势旺长，花芽分化困难，果品质量下降。2. 1 追肥

夏季正处于果实膨大、花芽分化之际。如树体缺肥或施肥过多，都将使果实膨大及花芽分化受影响。夏季追肥常在春梢停长后进行。肥料以磷、钾肥为主。通常初果期树每株可施钙1-2斤，钾肥1-1.5斤。盛果期树根据产量情况逐一增加。幼旺树此期忌施用氮肥，施氮过多常造成旺长，从而引起落花落果、花芽形成减少及发生早期落叶病。而对于挂果较多的衰弱树，此期可少量施用氮肥。

此外，结合病虫防治的施药，可进行3-5次叶面追肥，以提高叶片光合效能。促进花芽形成，每次可喷施0.3-0.5%的尿素。

果树缺素症及矫正：

（1）钙缺钙易发生苦痘病，水心病、痘斑病等。落花后或7月结合喷药，及时补充生理钙。

（2）铁缺铁易发生黄化病，叶片失绿。萌芽后用硫酸亚铁或速效铁肥根施。7月中下旬结合喷药，叶面喷施2-3次。

（3）锌缺锌易产生小叶病，萌芽后用锌肥水灌根，叶面喷施0.3%尿素。

（4）硼缺硼易产生黄化病（叶脉黄化），落花落果严重。花期喷硼肥加尿素、既能防治缺硼症，又能提高坐果率。2. 2 灌水及排水

谢花后及初夏时节是果实细胞分裂期及果实膨大期，此期供水情况影响着细胞分裂数量，而在此期雨水尚未来临，多数果园处于缺水阶段，常造成严重落果及细胞分裂数减少，使果个小。因此，雨水未来临前应注意灌水2-3次。

1 夏季修剪

夏季修剪的作用主要是改善通风和光照，提高营养水平；缓和旺树徒长，减少过多无效生长枝所带来养分的消耗，节约营养，促进果实膨大花芽分化；增进果实着色，提高果实品质。常用技术有拉枝、摘心、抹芽、扭梢、拿枝、环剥等。1. 1 拉枝

即将着生于主干上的大枝拉大角度。通过拉枝可以改善树膛内光照，缓和旺枝生长势力，增加中、短枝发生数量，促进花芽形成。因此，拉枝对于果树丰产具有特别意义。1. 2 摘心

即摘除当年生新梢的顶端。摘心可抑制被摘新梢的生长，消弱顶端优势生长，促使花芽形成，提高坐果率。主要对象是背上直立枝。摘心通常在新梢长到20-25cm 时进行。由于摘心后会促进二次萌发。因此，常要进行多次摘心，并配合除萌、扭梢进行摘心。1. 3 抹芽

即除去刚萌发的叶芽。抹芽可减少无光照枝叶的营养消耗。主要对象是延长枝剪口附近的竟争枝、冬剪锯口处萌芽及背上芽发出的突长枝芽。1. 4 扭梢

用手将新梢下部扭伤，使木质部和韧皮部受伤而不折段。通过扭梢可抑制被扭梢的生长，促进养分积累形成花芽。扭梢时应注意将被扭梢加以固定，以免受风吹而使之来回摆动。造成伤口难于愈合。1. 5 拿枝

在新稍生长时期用手从基部到顶部逐步使其弯曲，伤及木质部，响而不折，以使枝条木质部造成一定的损伤，达到抑制生长的目的。有利旺稍停长和减弱秋稍生长势，形成较多副稍，有利于形成花芽。1. 6 环剥

即将主干及主枝的皮层按比例环剥掉一圈。环剥可抑制被剥枝的生长，缓势成花。主要对象是辅养枝及旺长不接果的树或枝。环剥一般在主干或大枝基部距地面20cm 的主干上进行。时间以5月底、6月上旬为好。环剥圈宽度为树（枝）的1/8-1/10。在急需营养期过后即能愈合为宜。具体以粗度及长势而定。为防止病虫对切口的危害和伤口愈合，对切口涂药保护，也可用塑料布或纸进行包扎。忌用手触摸环剥伤口及涂抹药剂。由于该方法处理不当，易发生死枝、死树或树势衰弱。因此，处理时要谨慎，不

3 果实套袋

苹果套袋是生产无公害果品最重要技术之一，既可防治病虫、减少投资、增加产量，又能改善外观、免除残药、提高品质，从而起到优质高产高效的作用。选纸袋时要购买有商标的名牌可靠袋。⑴要看纸袋的抗水性和透气性，好的纸袋在水中浸泡8小时以上揉搓不易破碎；⑵要仔细选择纸袋规格；⑶要从外观看不开胶、不掉绑丝，通气孔、排水口适中。选膜袋时袋口全开或半封，袋底口有2-3个排水口，袋上打有若干透气孔，袋口易开启，不粘贴果面。套袋膜在5月上旬至下旬，纸袋6月上旬至下旬，且阴雨天、果面有露水或者药液时不能套。去袋时间以采摘前20天左右为较好。可以使果实很好的着色。

（下转第67页）

氮、磷、钾三要素单位养分量的增产效应为N ＞K ＞P 。说明缺氮对低肥田中稻产量的影响要大于缺磷和缺钾。

表4 低肥田杂交中稻3415试验各处理施肥量和产量表

处理号[***********]415

处理MN 0P 0K 0MN 0P 2K 2MN 1P 2K 2MN 2P 0K 2MN 2P 1K 2MN 2P 2K 2MN 2P 3K 2MN 2P 2K 0MN 2P 2K 1MN 2P 2K 3MN 3P 2K 2MN 1P 1K 2MN 1P 2K 1MN 2P 1K 1M 0N 0P 0K 0

有机肥(kg/667m) [***********][***********][***********]000

2

纯养分(kg/667m2) N [**************]0

P2O[**************]0

k2O 055555502.57.5552.52.50

产量(kg/667m2) 289.0322.4431.3429.1440.2449.1446.9433.6446.9442.4458.0418.0426.0438.0277.9

277.9kg/667m2。3. 2 施肥比例

在我县杂交中稻生产中，以氮肥对产量的直接影响最大，其次是磷肥，再是钾肥，土壤缺磷时施磷有明显的增产作用，磷、钾肥主要通过氮肥的交互作用而促进产量的增加，因此生产中必须采取有机肥与无机肥相结合，以目标产量定氮，控制施氮总量，用丰缺指标法定磷钾的原则，适当增施磷钾肥。3. 3 最佳施肥量

高肥田杂交中稻的最高产量施肥量为N 15kg/667m2，P 2O 5

9.4kg/667m2，K 2O 1kg/667m2。最高产量为567.5kg/667m2，施肥比例为1:0.6:0.7；最佳产量施肥量为N11.5kg/667m2，P 2O 55.2kg/667m2，K 2O 9kg/667m2，最佳产量为552.4kg/km2，施肥比例为1:0.5:0.8。中肥田杂交中稻的最高产量施肥量为N 13.3kg/667m2，P 2O 5 3.4kg/667m2，K 2O 11.9kg/667m2，最高产量为523.1 kg/667m2，施肥比例为1:0.3:0.9；最佳产量施肥量为N 12.6g/km2，P 2O 5 3.6 kg/km2，K 2O 9.7kg/667m2，最佳产量为515.6 kg/667m2，施肥比例为1:0.3:0.8。低肥田杂交中稻的最高产量施肥量为N 9.3 kg/667m2，P 2O 5 4.5 kg/hm2，K 2O 4.3 kg/667m2。

4 结论

杂交中稻施肥效应模型具有较好的拟合程度，可运用于今后对我县杂交中稻大面积生产进行分类指导，发挥增产、节支、提高生产效益的作用。

由表4用高肥田同样的分析方法：令自变量施肥量N 为x 1，P 2O 5为x 2，K 2O 为x 3，产量为y ，对低肥田3414试验结果进行三元二次分析回归分析，得到下列回归方程。

y=369.8＋12.4926x 1＋7.5624x 2＋1.5009x 3－0.0921x 12－0.1107x 22－0.0806x 32＋0.0983x 1x 2＋0.1135x 1x 3－0.0749x 2x 3

回归方程R ＝0.9817，R 2＝0.9738，F ＝8.8718＞F 0.05＝0.0495，达到显著水平，说明该三元二次方程具有较高的拟合程度。

低肥田最高产量施肥量x 1＝9.3 kg/667m2，x 2＝4.5kg/667m2，x 3＝4.3kg/667m2。最高产量y ＝460.9kg/667m2，施肥比例为1:0.5:0.5。

低肥田最佳产量施肥量x 1＝8.4 kg/667m2，x 2＝4.1kg/667m2，x 3＝3.8kg/667m2。最佳产量y ＝456.3kg/667m2，施肥比例为1：0.5：0.5。

参考文献

[1] 谢卫国，黄铁平，钟武云，等. 测土配方施肥理论与实践[M].长沙：湖南科学技术出版社，2006.

[2] 李建军. 贯彻实施指导与作物配方施肥技术手册[M].北京：科技文化出版社，2006.

[3] 刘亚范，张学忠，张佳红. 测土配方施肥效益分析[J].土壤肥料，2008，(5)：28-29.

[4] 褚天铎，井继雄，杨清，等. 化肥科学使用指南[M].北京：金质出版社，1997.

基金项目：农业部资助的测土配方施肥项目。

3 结论

3. 1 平均地力产量

我县杂交中稻高肥田的地力产量为321.4kg/667m2。中肥地的平均地力产量为302.9kg/667m2。中肥地的平均地力产量为

（上接第61页）

作者简介：王培秋（1960-），男，湖南安化人，安化县农业局土肥站高级农艺师，研究方向：农业技术推广。

4 夏季果实病虫防治

此期主要病虫害有：桃小食心虫、早期落叶病、红蜘蛛、轮纹烂果病及各类毛虫等。4. 1 桃小食心虫

一是悬挂桃小诱芯诱杀雄虫；二是5月中下旬下雨时，树下喷洒50%辛硫磷300倍或48%乐斯本1000倍液施药后浅耙，以杀死土中或正在出土幼虫；三是卵果率达1%时，喷洒2.5%功夫3000倍或5%来福灵3000倍液。4. 2 早期落叶病

该病的防治要以防为主。一般在5月中旬开始用药，以后每隔15-20天喷药一次，连续4次。常用药为多菌灵、大生800倍、甲基托布津1000倍，任选一种。4. 3 红蜘蛛

初发生期因年份而不同，一般在初发期用药。防治药剂为螨死净2500-3000倍、尼索朗1500-2000倍、哒螨灵3000倍，任选

一种。

4. 4 轮纹烂果病

药剂有80%大生800倍液或70%甲托1200倍液、50%多菌灵800倍液,61%花麦特800-1000倍液。

喷药的时间以上午8-10点，下午5点左右为宜。上午9点左右，一般露水已干，温度还不太高，正是日出性害虫取食、活动交配的最旺盛时间，药剂不会被露水冲洗或稀释从而降低药效，也不会因天气温度高而导致药剂分解影响药效。

中午不宜喷药。当时温度高，太阳光强，有些害虫怕强光躲在背阴光处，甚至停止活动，加之在高温药性分解快，药效反而降低。药液挥发快，容易导致人畜中毒。

作者简介：周宏利（1981-），男，咸阳市园艺站助理农艺师；强亚荣（1981-），女，咸阳市园艺站助理农艺师。