食欲不振的食疗方
食欲不振的食疗方
所谓的"食欲",是一种想要进食的生理需求。一旦这种需求低落、甚至消失,即称为食欲不振。简单地说,就是没有想吃东西的欲望。 那么,谁会容易有食欲不振的问题呢?一般像上班族由于疲劳或精神紧张,可能导致暂时性食欲不振,这是属于比较轻微的现象。 此外,若是过食、过饮、运动量不足、慢性便秘,也都是引起食欲不振的因素,但要注意一些潜藏的危机,诸如无缘无故的食欲不振、连续不断的食欲不振等等。
为了更有效的治疗食欲不振,依据中医“三分治,七分养”的理论,养胃是很重要的,建议采用古方茶疗楂脾cha来调理。是适用于脾胃虚寒,饮食不佳人群饮用的。
对于食欲不振患者,可以通过合理的饮食来调理。营养预防是很重要的,下面我们来看看食欲不振吃什么,如何选择食物。
1、平时应多吃粗粮,忌食肥腻不易消化的食物,不偏食、挑食。
2、多食用鳄梨、香蕉、酸奶、全麦面包等,这些食物易于消化吸收,可增加食欲,改善味觉。
3、多食用含B族维生素的食物,可增加食欲。
4、正餐前后,可适量增添零食,多次少量地摄入食物可以增加食欲。
营养饮食原则
1、合理调配食物:根据不同原因和疾病进程,合理调配食物,当原发疾病加重,食欲减退时,以保护性食物为主,如肉类、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜、鲜果、豆制品类。如疾病缓解或消除,食欲不恢复,则应以供给热能为主,可选用含碳水化合物的米、面、粗粮、糖和油等,辅以保护性食物。
2、合理烹调:选用合适的烹调方法,以保证饭菜的色、香、味以促进食欲,有利于食物的消化吸收,如做成汁、羹、饭等。
3、选择易消化的食物:选用助消化、增食欲的食物,如藕粉、山楂、水果。山楂带酸味,能增强消化作用。各种鱼类,如鲫鱼、青鱼等营养丰富,鱼肉较细,易于消化。水果能供丰富的矿物质、维生素及有机酸和食物纤维,有机酸能刺激胃液分泌,食物纤维可促进肠蠕动,有助于消化和排泄。
开胃食物介绍
1、茴香苗
将小茴香苗洗净切碎,稍加食盐、芝麻油、味精,凉拌当菜吃,每日半小盘。也可将小茴香加少许肉馅包馄饨、饺子或包子,让孩子进食。食量要由少增多,不可过量。小茴香健胃,理气化滞,食后可消食除满,增进食欲,实为治小儿厌食的美味佳肴。
2、橘皮
鲜橘子皮洗净,切成条状、雪花状、蝴蝶状、小动物状等各式各样小块,加上适量白糖拌匀,置阴凉处一周。小儿用餐时取出少许当菜食之。每日2次。橘皮药名陈皮,是一种理气、消积、化食的良药。
橘皮含有大量维生素B1、橙皮甙(C28H34O15)等,还有健胃、止呕、祛痰止咳的功能。
3、玫瑰花
鲜玫瑰花摘下后,加白糖适量密封于瓶罐内,一个月后启封。将玫瑰花糖少许加入汤内,让小儿食之。玫瑰花含有丰富的维生素C、葡萄糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸等,是芳香健脾佳品。
4、大枣
小儿面黄肌瘦,时常腹泻,可用大红枣5~10枚,洗净煮熟去皮核食之,也可与大米煮粥食之。大枣温脾健胃,益气生津,可治疗贫血、腹泻。
5、山药
将山药洗净去皮,切成薄片先用清水浸泡半天,加大米少量煮成稀粥,再放桂圆肉3~5枚用小火煮,加白糖少许食之。山药含淀粉、糖类、蛋白质、多种维生素、精氨酸与多种矿物质,是补中益气、健脾和胃、长肌肉的良药佳肴。
食欲不振偏方
1乌梅陈皮茶
材料:乌梅3克,陈皮及砂仁各5克。
功效:乌梅可解热生津,镇呕及促进食欲;陈皮理气健脾,助消化;砂仁化湿行气,温脾开胃及止泻。
2鸡内金:碾成粉,在饭前吃上一小勺,可以开胃、消食、助消化。
3芡实山药糊
材料:芡实500克,山药500克,糯米粉500克,白砂糖250克 把芡实、山药碾成细粉,与糯米粉及白砂糖一起搅拌 ,加入冷水调成稀糊状,边加热边搅拌成糊状即可。早晚空腹食用,可开胃,治疗消化不良。
4桂圆猪心
材料:桂圆肉、猪心、姜、胡椒、 绍酒、盐等。
做法:1.将猪心剖开,去掉脂肪、筋膜,再将桂圆肉洗净,姜切片;
2.将猪心汆水、过凉,然后加入桂圆肉、姜片及适量水;
3.转小火煮,调好味。
功效:具有养血补气、健脾开胃的功
其他方法:
指压第6、7胸椎,能使食欲中枢产生显著的功效,能使食不振渐渐治愈。第6胸椎右侧、第7胸椎左侧是穴道所在,指压时一面吐气一面强压6秒钟后将手收回,恢复自然呼吸,如此重复30次。这种穴道指压法必须在餐前一小时进行而且餐前尽量少吃甜味料、白砂糖这些会减低食欲之物。还有,时常保持情绪稳定也能防止食欲不振,有烦恼事情的话,最好将它忘却,可以多活动或干自己感兴趣的事。将心理的不安去除后,食欲就能随之产生。