美国水稻种植文档
美国:水稻生产机械化情况简介
——水稻生产机械化技术研讨会国外专家发言摘登
Marc Vanacht先生是AG农业咨询公司执行合伙人。他对全球公司、政府机构、大学以及农民组织等提供有关新技术以及有关未来科技影响的咨询，主要致力于特殊能源作物、可追踪性和供应链、精准农业、信息技术和全球定位系统的使用，从而改善农民的生产效率。他精通5种语言，对美洲、欧洲和东亚的农业具有丰富的经验，同时他的多文化背景更是有利于知识的传递。
在美国，共有约110万公顷的耕地种植水稻，主要分布在密西西比河三角洲、墨西哥湾和加利福尼亚州一线。其中，阿肯色州种植面积最广，达近54万公顷，加利福尼亚州、路易斯安那州次之。在这110万公顷土地上，进行水稻生产的农民人数仅为6000人左右，平均每人要照顾180公顷的土地，而产量高达每公顷8吨以上。这不得不让人惊叹美国水稻种植业的发达。
美国的农民会根据市场需求情况选择要种植的作物,他们选择的依据包括容量规划、风险管理、病虫害管理和销售合同等。最近，从收益能力计算，如果种植水稻的话农民的现金流约在400美元每公顷左右，这还是有一定吸引力的。美国的经验告诉我们，规模越大的农场产量越高；数据驱动的机械化自动操作程度越高收益越大。因此，我们才能够看到如前所述规模的农场，而在农场中技术已经渗透到了水稻种植的每一方面。
在美国农民开始种植水稻时，通常首先从土壤管理开始,根据数据灵活确定土壤取样方法，对重要参数进行特定位置分析，根据产量目标、产量地图和经验开出处方，当有利可图时进行“变量”施肥，最后决定使用轻耕（10-12厘米）、微耕（4-5厘米）、免耕或深耕标准破碎硬土层是一般的流程。此后，美国农民普遍采用飞机“水播”的方式播种，在低水位或干燥土壤上播种，发芽后逐渐充水，其他均为标准作业。在灌溉方面，美国政府支持农场自行储水，而现代的技术已经可以做到让农民用手机遥控农场中的水泵和灌溉设备等。水稻种植期间，美国农民会经常查看杂草和病虫害情况，如有需要可通过GPS定点位置或观测地图、资料，然后进行处理。到了收获时节，美国农民一般使用半喂入联合收割机进行收获。机器的效率高达每小时40吨，谷物含水量由17-18%烘干到13-14%。当然，干燥设备
和贮藏仓可安放在农场中也可放在经销商处。在美国水稻市场上，农民是直接参与销售的。期货交易时间先于收获15-18个月前，涵盖成本和管理风险。
综上所述，美国的水稻产业以出产优质水稻著称，大规模农户“培育”粮食，而不是靠天吃饭。美国也因此拥有了掌握高科技的高智商用户，同时农作物生产最大化地利用了水、人力和土地资源。